Їжа для засмаги - що потрібно їсти, щоб добре загоретьженскіе секрети від Хельги, жіночі секрети від
Здатність організму виробляти меланін закладена в генах (тому блондини загоряють гірше брюнетів). Але обдурити природу все-таки можна. Для цього слід вживати продукти, що сприяють виробленню цього пігменту. А продукти, багаті вітамінами А, С і Е допоможуть захистити організм і шкіру від шкідливого впливу сонця.
Меланін синтезується в організмі за допомогою двох амінокислот - тирозину і триптофану. Тому якщо збільшити в раціоні кількість продуктів, які містять ці амінокислоти, то меланін буде більш інтенсивно утворюватися в організмі. Тобто, ваша шкіра швидше загориться.
Тирозин у великих кількостях міститься в продуктах тваринного походження - печінці, м'ясі, рибі, а також в авокадо, мигдалі, квасолі.
Триптофан міститься в буром рисі, фініках. У бананах і арахісі є обидві амінокислоти (триптофан і тирозин). Крім того, для перетворення тирозину і триптофану в меланін необхідні ферменти - чим вони активніше, тим більше виробляється меланіну. Ці ферменти містяться в печінці, устрицях, кунжуті, пшоні ».
Продукти для засмаги
Сир, яйця, сир, печінка, жирна риба
Ці продукти мають захисні властивості. Вони багаті на вітамін А, а жирна риба містить омега-3 жирні кислоти, які допомагають відновити пошкоджені клітини шкіри. Але головна особливість цих продуктів в тому, що вони сприяють виробленню меланіну.
Твердого сиру в день достатньо з'їдати 20 м
Яйця краще їсти всмятку - у них «працює» жовток.
Сир краще брати 5% жирності і не більше 70 г в день.
Коричневий (нешліфований) рис, банани, фініки, квасоля, мигдаль, арахіс також сприяють виробленню меланіну.
Морква і морквяний сік
Морква багата бета-каротином. Прийнято думати, що він необхідний для того, щоб шкіра краще засмагала. Це не зовсім так. На ефективність сонячних променів бета-каротин впливає мало. Це пігмент, який відкладається в шкірі і додає їй жовтуватий відтінок. Але поїдати морквину тоннами не потрібно, інакше свій загар ви зіпсуєте враженням, ніби у вас жовтяниця. Салату з однієї морквини або склянки морквяного фрешу в день буде достатньо.
Персики та абрикоси
Теж багаті бета-каротином. В «оксамитовий» сезон на зміну їм прийдуть кавун і диня.
Соняшникова і оливкова олія, волоські горіхи, мигдаль
Багаті вітаміном Е, тобто є антиоксидантами, які захищають від дії вільних радикалів. Вільні радикали, як відомо, призводять до старіння організму і кожі.Растітельное масло особливо добре вживати в поєднанні з морквою (наприклад, заправляти салат) - воно сприяє засвоєнню бета-каротину.
Апельсин, грейпфрут, мандарин
Багаті вітаміном С, який дуже необхідний в жарку пору року (в період агресивного сонця, цього вітаміну більше витрачається в організмі). Але зловживати вітаміном С теж не можна - його надлишок уповільнює процес засмаги і може викликати алергію.
Морепродукти, гриби, часник, цибуля, фісташки
Багаті селеном, який теж є антиоксидантом і захищає від шкідливого впливу сонячних променів.
помідори
Помідори допомагають шкірі захиститися від ультрафіолету, тобто вберігають від сонячних опіків. Досить з'їдати в день порцію салату зі свіжих помідорів з оливковою олією.
Продукти, які не "дружать» із засмагою
- Чай;
- Кава;
- Шоколад;
- Жирне і копчене.
Ці продукти, навпаки, уповільнюють утворення меланіну в організмі. Тому, якщо хочете отримати гарну засмагу, то обмежте їх споживання.