Інстинкти собаки, фізіологія собак
Умовні та безумовні рефлекси у собаки.
Безумовні рефлекси є такими реакціями на подразнення, рефлекторний механізм яких успадкований і які при наявності відповідного роздратування здійснюються неминучим чином. Для прояву такого рефлексу необхідний, крім подразника, провідникової апарат, по якому роздратування передається від відповідного сприймає приладу (рецептора) до робочого органу (м'язу, залозі).
Безумовний рефлекс, таким чином, можна назвати провідникові рефлексом. Кількість подразників, здатних викликати безумовні рефлекси, строго обмежена; крім того, 'у кожного виду тварин є певний комплект безумовних рефлексів, характерних саме для даного виду.
Ознайомлення з безумовними рефлексами найзручніше починати з прикладу секреторною діяльності слинної залози. Цей орган, що має порівняно невелике фізіологічне значення (тварина може існувати при видаленні слинних залоз), розташований на початку травного тракту і тому вельми доступний експериментальному вивченню.
Якщо в рот собаки потрапляє харчове речовина, то, внаслідок подразнення закінчень смакового нерва мови, виникає нервовий імпульс, який проводиться до слинного центру в довгастому мозку. Звідси нервове збудження по секреторному нерву доходить до слинної залози, і остання починає виділяти слину. Залежно від характеру подразника слина виявляється різної як за якістю, так і за кількістю. Сухі харчові речовини (сухарі, висушений м'ясної порошок і ін.) Викликають рясне слиновиділення, речовини, що містять більшу або меншу кількість вологи (хліб, каша, молоко та ін.), Викликають незначне відділення слини, а чиста вода взагалі не збуджує діяльність слинної залози .
З наведених прикладів видно, що кількість виділяється слини обумовлюється ступенем сухості харчового подразника. Очевидно, цим же визначається і фізіологічне значення слини, яка змочує їжу, ніж в значній мірі полегшується подальша хімічна обробка її в шлунку, а також процес проковтування харчової грудки і проходження його через вузьку пищеводную трубку.
Але, може бути, просте механічне подразнення слизової оболонки порожнини рота є таким же збудником секреторної діяльності слинних залоз, як і суха їжа? Досвід показує, що це не так. Сухі, добре обмиті морські камінці, вкладені в рот собаки, не викликають слиновиділення, але якщо їх замінити піском, то починається рясне виділення слини. Крім піску, і багато інших неїстівні речовини викликають відділення слини; до них відносяться: слабкий розчин кислоти або лугу, розчин хіни тощо.
Отже, збудниками слинної реакції, поряд з харчовими продуктами, можуть служити і нехарчові, так звані відкидаємо - речовини. Однак в характері реакцій на ці два види подразників - є деяка різниця. При уважному спостереженні її можна помітити і на око: рух щелеп і загальна поведінка тварини не однакові при дачі харчових речовин і відкидала. Ця різниця виступає особливо чітко, якщо провести дослідження хімічного складу слини.
«Харчова» слина виявляється вузький і містить велику кількість органічних речовин, слина «кислотна» (на відкидаємо речовини) - рідка, каламутна і містить білок. Виділення слини на відкидаємо речовини має характер оборонної реакції: вона оберігає слизову оболонку порожнини рота від роз'їдає дії кислоти і інших шкідливих речовин. На прикладі слинної залози, таким чином, ясно видно дивовижна пристосовність цього маленького органу до характеру подразника.
рефлекторна секреція
Рефлекторна секреція слинної залози при дії подразника в порожнині рота є типовий безумовний рефлекс з усіма властивими йому властивостями. Такий рефлекс є у всіх здорових собак. Його можна спостерігати у цуценят в перші дні народження. Отже, безумовний рефлекс не вимагає ніякої виучки, ніякого попереднього досвіду. Слинної безумовний рефлекс можна отримати у собаки навіть під час наркозу, якщо змочити кінчик її мови слабким розчином кислоти. Більше того, коли у собаки видаляють півкулі головного мозку, то і в цьому випадку зберігається безумовна рефлекторна діяльність слинної залози. І тільки при безпосередній псування провідникового механізму, при перерезке чутливого смакового нерва або секреторного нерва призупиняється робота слинної залози.
Характерною особливістю будь-якого безумовного рефлексу є те, що він викликається безпосередньою дією подразника на рецепторний апарат (їжа повинна знаходитися в порожнині рота) і починається тільки в момент дії подразника.
Безумовні рефлекси можуть бути прості і складні. Рух зіниці при дії світла на око (звуження при освітленні і розширення при затемненні), вилучання руки при уколі і багато інших можна розглядати, як прості рефлекси. Однак поділ рефлексів на прості і складні є до певної міри штучним, так як в загальній рефлекторної діяльності організму один рефлекс тісно пов'язаний з іншим. Окремі безумовні рефлекси, завдяки наявності центрів координації в центральній нервовій системі, об'єднуються в рефлекторні системи. Це можна бачити і при здійсненні безумовної рефлекторної діяльності слинної залози. Роздратування порожнини рота харчовими речовинами викликає безумовний рефлекс не тільки з боку слинної залози, але одночасно і в інших залозах шлунково-кишкового тракту, наприклад в шлунку. Щоб спостерігати цей рефлекс, довелося поставити досить складний досвід.
У собаки, яка ніколи в житті не їла м'яса і не знала його смаку, була проведена наступна операція: перерізаний стравохід на шиї, щоб їжа після її проковтування не могла потрапити в шлунок. Для спостереження за секреторною роботою шлункових залоз в шлунок через черевну стінку була вставлена металева трубочка.
Після загоєння ран собаці вклали в рот м'ясо, смак якого, як уже було сказано, їй не був відомий. М'ясо було розжовано і проковтну собакою, але жоден шматочок його не потрапив в шлунок, так як все з'їдене тваринам вивалювалося через верхній кінець перерізаного стравоходу. Незважаючи на це, з слинних і шлункових залоз собаки у відповідь на роздратування порожнини рота м'ясом почалася рясна секреція. Отже, один і той же подразник (м'ясо), діючи на один і той же рецептор в порожнині рота (закінчення смакових нервів), одночасно викликає безумовну реакцію в цілій групі залоз, функціонально об'єднаних для виконання акту травлення. Не підлягає ніякому сумніву, що на харчове роздратування порожнини рота рефлекторно реагують не одні тільки шлункові залози, але і багато інших залози травного апарату, початківці одночасно з ними свою роботу.
Наведені дані вказують на одночасне прояв безумовної рефлекторної діяльності при дії одного подразника; але є й інший вид складної безумовної рефлекторної діяльності, коли один рефлекс, завершуючи, служить стимулом для другого рефлексу, а цей останній викликає третій і т. д. Виходить складний безумовний рефлекс ланцюгового характеру. Якщо з цього ланцюга випадає одна ланка, рефлекторна діяльність змінюється або зовсім припиняється. Прикладами такого роду рефлексів можуть служити: акт ковтання їжі, біг тваринного і багато інших. Справді, наскільки простим і звичайним з першого погляду видається акт руху тваринного і наскільки він складний, якщо спробувати розібратися в ньому!
Для згинання однієї кінцівки пускається в хід вельми складний механізм: скорочуються згинальні м'язи і розслабляються розгиначі,-відбувається згинання, припустимо, передній ноги. Цей рефлекторний акт викликає наступний складний рефлекс з розташованої навхрест задньої кінцівки і т. Д. Так здійснюються ланцюгові, поперемінно змінюються згинальні і розгинальні руху при ходьбі.
інстинкти собаки
До складних безумовних рефлексів ланцюгового характеру відносяться і інстинкти. Під інстинктом зазвичай розуміють складне природнє координоване поведінку, або, інакше, природжені спеціальні реакції, що відносяться до діяльності всього організму.
Характерною рисою безумовних рефлексів є їх стереотипність, що виявляється в одній і тій же формі діяльності. Подібна фіксованість ланцюга складних реакцій властива і інстинкту. Так, наприклад, відомо, що багато комах кладуть свої яйця на середу, яка в майбутньому може служити живильним матеріалом для їх потомства. Звичайна домашня муха кладе свої яйця на зіпсоване м'ясо, жир. Однак вона відкладає свої яйця і на будь-який предмет, змащений смердючої камеддю, на якому личинки не можуть жити.
Таким чином, ми бачимо, що доцільність інстинкту має відносне значення: інстинкт є доцільним тільки в певних умовах. Але варто змінити ці умови, як інстинкт проявляється в них в тій же стереотипної формі. Однак, в цих нових умовах він вже втрачає свій біологічний сенс. Такий прояв інстинктивної реакції можна спостерігати у переситилася собаки, що сидить в клітці, коли їй кинута кістка. Собака намагається «зарити» кістку і робить відповідні рухи лапами (шкребе підлогу). Дії тваринного абсолютно безцільні в даних умовах, але вони мають біологічний сенс, коли тварина перебуває на свободі.
Інстинктивні реакції тварин ще мало вивчені. До теперішнього часу немає навіть єдиної класифікації інстинктів. Деякі визнають тільки один інстинкт самозбереження, інші, як, наприклад, англійський психолог Уатсон, налічують їх чотирнадцять.
Прийнято розрізняти дві основні групи інстинктивних реакцій. До першої групи належать інстинкти, спрямовані для збереження індивідуального життя даної тварини. До них можуть бути віднесені інстинкт самозбереження і харчування. Другу групу складають інстинкти, прояв яких направлено до збереження виду тварин. Отже, інстинкти цієї групи мають видовий характер. До них відносяться інстинкти: статевий, батьківський (вирощування потомства) і багато інших. Різні види природженою рефлекторної діяльності, якими володіє тварина, що складаються з безумовних рефлексів і інстинктів, не можуть, однак, забезпечити існування організму в різних умовах безперервно мінливої навколишнього середовища. Фиксированность безумовних рефлексів, стереотипність інстинктів (принаймні протягом індивідуального життя організму) позбавляють тварину суттєвої здатності пристосовуватися до цих зовнішніх змін.
У цьому неважко переконатися на прикладі собаки, у якої вилучені великі півкулі головного мозку, органу придбаної вищої нервової діяльності. У собаки без півкуль мозку залишаються непошкодженими травлення, дихання, кровообіг, виділення та інші відправлення вегетативної життя. Не змінено також і складні координовані руху: собака ходить майже як нормальна, бігає і навіть грає. Але при найближчому розгляді можна переконатися, що вона цілковитий інвалід, що не може існувати без сторонньої допомоги. Собака, позбавлена великих півкуль мозку, не може знайти їжу, якщо навіть вона голодна і їжа знаходиться поруч з нею. Вона не в змозі подолати нікчемне перешкоду, зустрілося на її шляху, і безпорадно зупиняється перед ним. Тим часом така собака зберігає здатність бачити, чути, нюхати.
Отже, безумовні рефлекси не забезпечують нормального існування тварини. Потрібно якесь важливе доповнення нервової діяльності, яке при наявності безумовних рефлексів і інстинктів сприяло б здійсненню нових форм рефлекторних реакцій, більш гнучких, більш тонких і більш рухливих, і які відповідали б індивідуальним потребам організму. Такий суттєвою формою нервової діяльності людини і тварини є умовні рефлекси.