Імбир при застуді його цілющі властивості і як вживати і заварювати корінь при кашлі

Про унікальні властивості імбиру відомо з незапам'ятних часів, вперше його виявили на території сучасної Індії. Імбирний корінь містить білки, жири, вуглеводи, деякі вітаміни, аскорбінову і нікотинову кислоту, велика кількість мінеральних речовин, наприклад, магній, залізо, кальцій, натрій, калій, цинк. Більше трьох тисячоліть людству відомо про пряних і цілющі властивості імбиру, і ці властивості широко застосовують в Азії і на Сході.

Історія імбиру

Дивовижні властивості рослини вивчали стародавні лікарі і фармацевти. призначали його застосування при багатьох захворюваннях шлунка, простудних захворюваннях. У Китаї і східних країнах ця рослина вважалося потужним афродизіаком, в Японії корінь використовували для лікування ран і нападів нудоти. У X столітті англійські лікарі внесли імбир в медичний довідник.

Імбирний корінь широке застосування отримав і в кулінарії, його використовують як пряність, і додають в страви з м'яса, овочів, в пиво, напої, в борошняні вироби, приправи, соуси.

Для посилення лікувальних властивостей, коли готували імбирний чай при застуді. в нього додавали інші лікарські трави. Як правильно використовувати, як заварити імбир від застуди і вилікувати кашель є багато популярних рецептів.

Застосування імбиру при застуді і кашлі

Імбирний корінь володіє дуже багатим набором корисних вітамінів, тому на його основі можна підготувати найрізноманітніші напої для швидкого зняття роздратування в горлі і лікування вірусних інфекцій. Завдяки своїй унікальній властивості створювати антибактеріальний ефект і підвищувати імунітет, корінь імбиру корисний при будь-якій застуді. Фахівці, що вивчають різні лікарські рослини відзначають такі властивості цієї пряності, як:

відхаркувальний ефект
антибактеріальні та антивірусні властивості
зниження больового синдрому
зменшення запальних процесів
він покращує роботу серцевих судин
дезінфікуючі властивості

Прийом імбирного кореня практично повністю відновлює брак вітамінів в організмі. і запобігає появі простудних захворювань. Особливо корисний імбир в холодну пору року, коли імунітет організму знижується і з'являється небезпека зараження інфекційними хворобами. Для зняття симптомів застуди і кашлю краще вживати молоді коріння імбиру. Коли немає часу заварювати і приймати імбирний чай, візьміть невеликий шматочок імбиру і просто розжуйте його, ефірні масла подіють сприятливо на ваше хворе горло і прискорять процес одужання.

Можна полоскати горло приготованим розчином, який готують з 1 столової ложки кореня рослини зі склянкою води, прокип'ятивши цей склад кілька хвилин. Трохи охолодіть і використовуйте теплу рідину для полоскання горла.

Ефективно допомагає імбир при мокрому кашлі, для цього додайте трохи подрібненої прянощі в гаряче молоко, приблизно третина чайної ложки на склянку, можна додати мед і свою улюблену пряність. Пийте цей засіб пару раз протягом дня, щоб швидше вилікувати хворі бронхи і позбутися від мокрого кашлю. Перед приготуванням напоїв з імбирним коренем необхідно підготувати потрібні інгредієнти, очистити імбир і заварити цілюще зілля за обраним рецептом.

Рецепти напоїв з імбирним коренем

Є безліч рецептів для приготування чаю з імбиром, які мають лікувальні властивості, такий чай нескладно приготувати в домашніх умовах. Основними компонентами при заварюванні імбирного чаю від застуди є мед, лимон і прянощі за смаком: кориця, гвоздика, ваніль, м'ята, запашний перець, аніс, меліса та інші приправи. Імбир від застуди та кашлю має кілька традиційних рецептів.

Чай від застуди з імбиром і лимоном має простий рецепт, його можна вживати навіть маленьким дітям. Чай необхідно приймати в гарячому вигляді в кількості двох або трьох склянки в день. Для приготування краще використовувати свіжу рослину. Але іноді, якщо свіжого у вас немає, можна взяти зі своїх запасів сушений, але тоді чай має трохи гіркий присмак.

Візьміть трохи імбиру і ножем або на тертці подрібніть його. Додайте в киплячу воду і кип'ятіть на повільному вогні ще хвилин десять. Під час кипіння всипте трохи меленого запашного перцю, потім зніміть з вогню, процідіть через ситечко і при бажанні додайте трохи цукру на свій смак, і сік лайма чи лимона. Такий чай дуже приємний на смак і досить ароматний. Це дуже ефективне питво в боротьбі з простудними захворюваннями, в яке ви можете додати за смаком корицю, м'яту або ваніль.

Протипоказання

Важливо пам'ятати, що всі народні кошти при лікуванні застуди хороші, якщо використовувати їх вміло і знати, як заварити імбир при застуді. Будь-які лікарські трави і коріння, якими б корисними якостями вони не володіли, можуть і завдати шкоди організму. Якщо у людини є такі захворювання, як відкрита виразка шлунка, або навіть подразнення слизової шлунка, а також проблеми з артеріальним тиском, то імбир від застуди їм суворо протипоказаний.

Людям з такими захворюваннями використовувати імбир при застуді і кашлі потрібно з обережністю, попередньо порадившись з лікарем. Проконсультуйтеся з лікарем і в тому випадку, якщо хочете використовувати такий лікарський засіб для профілактики грипу під час вагітності. Іноді імбирний чай рекомендують на ранніх термінах вагітності. так як він рятує від нападів токсикозу, але на більш пізніх термінах імбирний чай від застуди та кашлю краще приймати під наглядом лікаря.