Хурма в домашніх умовах з насіння
Така тема, як «Хурма в домашніх умовах з насіння», хвилює досить багатьох садівників. Цей фрукт полонить своїм смаком все більше і більше людей. У зв'язку з досить високою вартістю хурми, багато городники хочуть навчитися вирощувати її будинку. Їх цікавить все: і саджанці хурми, і правила по догляду, і особливості зберігання. Ми постараємося розповісти якомога більше про цю чудовою ягоді. Цікавим фактом є те, що хурма є не тільки солодким і смачним ласощами, але вона ще й дуже корисна. Її корисні властивості можуть зрівнятися з властивостями багатьох ліків, при цьому без протипоказань та побічних ефектів.
Загальна інформація
Вирощуємо хурму

- Спочатку необхідно домогтися проростання насіння. Для цього промиваємо свіжі насіння водою і поміщаємо їх в горщик із землею на глибину пари сантиметрів. Земля повинна бути вологою. Поставте горщик в тепло, можна вкрити його плівкою. Періодично відкривайте плівку і поливайте землю.
- Почекавши пару тижнів, ви помітите, що насіння проросли. У разі якщо цього не відбулося, необхідно зробити те ж саме з іншими насінням. Якщо ж все-таки паросток виліз, то плівку можна прибрати, а з паростка зняти залишки кісточки, якщо вони самі не відвалилися.
- Про те, як виростити хурму, багато говорити не доведеться. Адже процес цей нескладний. Якщо проросло кілька насіння, просто пересадите кожне з них в окремий горщик. Хурма росте досить швидко, і коренева система розвивається бурхливо. Так що, не пересадивши вчасно саджанець, ви погубите майбутнє деревце, якому буде тісно в горщику.
- Є й інший варіант, як посадити хурму. Якщо немає можливості проростити насіння в горщику, використовуйте вату і плівку. У вологу вату покладіть насіння, оберніть плівкою і покладіть в тепло. Періодично поливайте вату для зволоження. Коли насіння проросте, пересадите саджанці хурми в горщик.
Догляд за деревами

перші плоди

сорти хурми
Вирощена хурма в домашніх умовах з насіння приносить плоди різного виду і форми. Незважаючи на те що існує близько двохсот сортів, ми назвемо лише найвідоміші і популярні:
- Сорт «хачіа» має досить великий плід конічної форми яскраво-червоного кольору.
- Сорт «хіакуме» відомий нашому споживачеві як «кулька». Круглий плід середнього розміру має коричневий колір всередині при дозріванні.
- Сорт «Джиро» - дуже солодкий плід плоскої форми з борозенками, що ділять його на частини.
- Сорт «зенжімара» має маленький плід темно-оранжевого кольору з коричневою м'якоттю. Відрізняється твердістю навіть в стиглому вигляді.
- Сорт «тамопан» має найбільший плід з вагою до п'ятисот грам. Відмінною особливістю є «шапочка» зверху плоду.
формування крони

- Обрізуйте дерево на висоті вісімдесяти сантиметрів від шийки кореня.
- Використовуйте бічні гілки для створення форми дерева.
- Щороку обрізаючи бічні гілки на 40 сантиметрів, ви досягнете гарної форми, і урожай порадує вас набагато швидше.
- Пам'ятайте, що мета обрізки - це спровокувати зростання нових бічних гілок для створення пишної розлогою крони.
пересаджуємо дерево
Обдумуючи, як посадити хурму, відразу приділіть увагу процесу пересадки. Як би добре не відчувало себе дерево в горщику, ніщо не замінить йому природного середовища та натуральної грунту. Але якщо ви живете в квартирі, то дерево буде рости у вас тільки в горщику.
- При пересадці підбирайте горщик на п'ять сантиметрів більше в діаметрі, ніж попередній.
- Поки дерево активно розвивається, пересаджують його кожні півроку.
- Через три роки можна пересаджувати дерево раз на рік.
- Після пересадки не міняйте різко освітлення в кімнаті і не переносите дерево в дуже освітлене місце. Дайте йому звикнути до нового місця.
- Слідкуйте за вологістю землі, це має велике значення для того, щоб хурма успішно прижилася в новому горщику.
зберігання взимку

Міфи про хурму
Існує кілька фактів про хурмі, які не зовсім відповідають дійсності. Саме вони лякають садівників і не дають зайнятися розведенням такого прекрасного фрукта. Ось ці міфи:
- Хурма - тропічна рослина. Там, де росте хурма, має бути дуже жарко і багато сонця. Це не зовсім так. Хурма може перенести морози до - 20 о і навіть більше. Тому не бійтеся садити фрукт у себе в городі.
- Насіння хурми важко проростити, потрібна особлива обробка. Це не правда. Насіння пророщують елементарно, і про це ми вже розповіли. Є шанс, що попадеться зіпсована кісточка, але від цього ніхто не застрахований. Чи не турбуйтеся і візьміть інші кісточки.
- Хурма вимагає особливого добрива. Це теж не так. Дерево добре приживається і в бідній на добрива грунті. Взагалі, краще недогодувати хурму, ніж перегодувати.
користь фрукта

- містять велику кількість антиоксидантів, піднімають працездатність і настрій;
- корисні для тих, хто любить сидіти на дієті, солодка ягода містить мало калорій, але чудово втамовує голод;
- відмінно виводять солі і є сечогінним продуктом;
- нормалізують артеріальний тиск людини;
- корисні при таких захворюваннях, як туберкульоз, анемія, хвороба щитовидної залози;
- містять такі корисні речовини, як магній, залізо, вітамін А;
- захищають організм від раку, особливо дихальної системи;
- здатні прискорити загоєння ран, якщо докласти м'якоть до ураженого місця;
- зміцнюють імунітет людини - вживаючи плоди хурми в їжу взимку, ми даємо організму додаткову силу і підтримуємо в небезпечний період.
Як бачите, хурма має величезну кількість корисних властивостей, які впливають на роботу організму в усіх сферах. Вирощують її, і ваша сім'я дуже скоро відчує на собі сприятливий вплив цієї ягоди.
