Хімія - наука про речовини та способи їх перетворення

* Є й дво-, і тривалентні радикали, - тут на розглядаються.

номенклатура алканів

Номенклатура - звід загальноприйнятих правил найменування хімічних сполук - мова хімії, засіб обміну хімічної інформацією.

Завдань у номенклатури - дві:

1) дати назву структурної формулою;

2) за назвою відтворити структурну формулу.

Є органічні сполуки, які давно і широко використовуються і мають тривіальні (історично сформовані) назви, під якими і відомі, наприклад: метан, етилен, ацетилен, ацетон, толуол, кислоти - оцтова, яблучна, молочна, лимонна і т.д. Запам'ятати їх все важко через численність. Вихід: система правил, за якими складаються назви сполук.

Принцип - складне з'єднання представляється як похідне простого, в молекулі якого один або кілька атомів водню замінені на вуглеводневі радикали (алкіл).

Базовими для номенклатури всіх органічних сполук (не тільки вуглеводнів) є назви членів гомологічного ряду метану, грецьких числівників і радикалів.

раціональна номенклатура

Для раціональної (від лат. Ratio - розум) номенклатури будь-який складний алкан представляється як похідне метану, в молекулі якого атоми водню ( "як нібито") замінені на радикали.

Як "метанового" вибирається вуглець, який пов'язаний з декількома заступниками, а заміщають групи (радикали) при цьому можна назвати.

Назва з'єднання по (р.н.) складається перерахуванням радикалів (в порядку зростання їх складності) з додаванням слова "метан". За наявності кількох однакових радикалів, то називається їх кількість грецьким словом (ди-, три-, тетра- і т.д.) і назва радикала (R) в однині. Назва з'єднання записується одним словом.

(Р.н.) має обмежені можливості і використовується для найменування не надто складних з'єднань.

Міжнародна (ІЮПАК) номенклатура [М.Н.]

[М.Н.] - звід правил Комісії за номенклатурою органічних сполук при міжнародному союзі Чистої і Прикладної Хімії - IUPAC (ІЮПАК).

Для [М.Н.] будь розгалужений алкан представляється як похідне вуглеводнів з найдовшою С - ланцюгом в даній молекулі. Оскільки заміщення можуть бути в різних місцях

З - ланцюги, - атоми вуглецю обраної довгому ланцюгу попередньо нумеруються.

Порядок використання [М.Н.]:

1) Вибирається найдовша безперервна С - ланцюг (від первинного до первинного вуглецю).

2) Нумеруються вуглеці цьому ланцюзі з того кінця, до якого ближче відгалуження (або більше відгалужень).

3) Записується назву з'єднання в наступному порядку:

б) через дефіс (-) - назва радикала;

в) назву "базового" вуглеводню, - назва члена ГРМ пронумерованій C - ланцюги;

Фізичні властивості алканів

Перші вуглеводні ряду метану (С1 ¸ С4) - гази при 1 атм. і 25 0 С; (С5 ¸ С15) - рідини; з С16 - тверді речовини. Все алкани легше води (див. Щільність в табл.7); у воді не розчиняються,

Розчиняються в органіці і самі є органічними розчинниками.

Хімічні властивості алканів

Концентровані кислоти (сірчана, азотна), лугів (КОН, NaOH), метали, в тому числі лужні, окислювачі при звичайних умовах не діють на алкани. Звідси їх стара назва "парафіни" (від лат. Parum affinus = позбавлені спорідненості).

На світлі, при підвищеній температурі і тиску алкани можуть вступати в різноманітні хімічні реакції.

Поняття про механізм реакції. Ланцюгова реакція. Типи органічних реакцій

Рівняння хімічної реакції це "чорний ящик": знаємо, що "на вході" (вид реагентів), і що "на виході" (вид продуктів), але не відомо як відбувається перетворення реагентів в продукти. Дані про це дає механізм реакції, - послідовність всіх елементарних змін (стадій), що відбуваються з реагують молекулами в процесі хімічної реакції.

Оскільки хімічна реакція - це розрив одних зв'язків і утворення інших, - механізм реакції (модель процесу) включає в себе характер розриву "старих" зв'язків і спосіб виникнення зв'язків "нових".