Хімічні промисли 1979 - нариси російської культури xvii в

хімічні промисли

Для різних галузей господарства важливе значення мало виробництво ряду хімічних продуктів - смоли, дьогтю, деревного вугілля, селітри, пороху, поташу, фарб. Всі ці речовини давали хімічні промисли, якими здавна займалося населеніеУкаіни.

У XVII ст. великий розвиток отримує виробництво поташу (Слово "поташ", мабуть, походить від стародавнього німецького слова "Pott" - горщик і "Asch" - зола. Цілком ймовірно, луг, отриманий після вилуговування золи, насухо випарений, "перепалювали" ( прокаливали) в горщиках. "Поташ" по-голландськи означає "кімнатних зола", так як його колись транспортували і зберігали в горщиках (див. Лук'янов П. М. Історія хімічних промислів та хімічної промишленностіУкаіни, т. II. М. - Л. 1949, с. 8. Далі: Лук'янов П. М. Історія.).), який не тільки широко споживався усередині стор ани, але і у великій кількості вивозився України на зовнішній ринок. Нижчий сорт поташу називався "смольчуг". Виготовлення поташу з золи дерев і рослин було відомо на Русі вже в XV ст. Він знаходив широке застосування у виробництві скла (наприклад, при виготовленні бемского скла в шихту вводили до 40% поташу, простого скла - 20%, цісарського кришталю - 42%). Золу і поташ використовували в миловарінні; при цьому поташний розчин, приготований з прокаленной золи ( "Шадриков"), витравлюють гарячою водою. застосовували поташ

для мочки сукон і відбілювання тканин в текстильному виробництві, а також при виробленні шкір, виготовленні фарб і деяких ліків. Наявність великих запасів деревини - вихідної сировини для виготовлення поташу - дозволяло виробляти його вУкаіни у величезній кількості. Сучасники вважали поташ одним з найважливіших багатств російської землі. "Росія має поташ в такій кількості, - писав шведський посланник І. Кільбургер, - що може постачати. ​​Інші держави" (Кільбургер І. ​​Короткі звістки про російську торгівлі, яким чином ця проводилася через всю Україну в 1674 г. Харьков. 1820 з . 17, 38; див. також: Крижанич Ю. Політика. М. 1965, с. 409.).

Вимушена вести часті війни, Україна постійно відчувала потребу в поросі. Порох виготовлявся на "зелейние" млинах (порохових заводах). З кошторисного списком 1631 року в Москві було "Пушкарська і зелейние млинів голів 4 людини" і 33 зелейние і селітрених майстра. У 1655 р 2 нових порохових заводи, побудовані на Яузі, давали 2440 пудів пороху, виробництвом якого було зайнято 55 майстрів (Див. Лук'янов П. М. Коротка історія хімічної промисловості в СРСР, с. 37.). Порохові заводи діяли недалеко від Казані, на р. Свіязі у Симбірська, в південних містах. Однак вітчизняного пороху не вистачало, його доводилося ввозити з-за кордону.

Гостра потреба в поросі вимагала збільшення виробництва його важливої ​​складової частини - селітри. Уряд всіляко заохочувала пошуки "селітрених землі" і заклад селітрених варниц. Селітрених майстри працювали в Москві, Смелае, Суздалі, Солі Галицькій. Найбільший розвиток отримують з 40-х рр. селітрених промисли в районі міст Бровариа, Александріяа, Черкассиа, Оскола. Населення, що жило по Бровариской засічних межі, знаходилося постійно під загрозою татарських набігів. Захист південних кордонів української держави вимагала зосередження тут значних запасів пороху і селітри. До варінні селітри і для охорони "селітрених скарбниці" залучалися стрільці Путивля, Рильська, Александріяа, Бровариа. Були спроби закладу селітрених варниц в Сибіру. Протягом століть велися пошуки селітрених земель як в європейській частіУкаіни (особливо в південних повітах), так і в Сибіру. У 1681 р селегінскому воєводі Івану Власову було наказано "з великим раденье. Селітрених земель приискивать всякими заходами міцно. А для копальні. Селітри майстрів сисківать изо всяких чинів людей". Найважливіший джерело для вивчення порохового виробництва і селітроваріння в цей період "Статут ратних, гарматних і інших справ" свідчить про вміння розпізнавати селітрених землю, визначати її якості, виготовляти селітру декількома способами і відчувати властивості готової селітри (РИБ, т. IX, с. 403 , 467; АІ, т. V, с. 105. Статут ратних, гарматних і інших справ, ч. II. Харків. +1781, с. 196, 198-199, 201, 208 ( "Указ, як селітру делати, яка земля до неї в нагоді ";" Указ, як селітру іскусіті ";" Наука, як доведеться селітру розпізнавальним знаком, добра чи погана ").). Технологічний процес виробництва селітри був трохи складніше в порівнянні з виробленням поташу. Устаткування селітрених варниц складалося з діжок, чанів, корит, котлів, які застосовувалися для вилуговування, відстоювання і випарювання селітрених розчинів.

Іншою складовою частиною пороху була сірка (10-12,5% від його загальної ваги), яка використовувалася також при виготовленні ручних гранат, запальних гніту, деяких ліків. У XVII ст. сірку в основному ввозили з-за кордону. Незначна видобуток сірки велася в низов'ях Волги (Див. Тріфілій Е. П. Нариси з історії промисловості Слобідської України. - Збірник харківського історико-філологічного товариства, т. 6, вип. II. Харків, 1894, с. 13-14, 16; Лук'янов П. М. Історія. т. II, с. 370.).

У цей період отримують подальший розвиток найстаріші лісохімічні промисли - обвуглення, смолокурение, дегтярное виробництво. Деревне вугілля, теплотворна здатність якого значно вище деревини, знаходив широке застосування в металургії і металообробці (так, за даними XVIII ст. Для виплавки 1 пуда чавуну потрібно до 3 пудів вугілля) (Див. Любомиров П. Г. Нариси з історії металургійної та металообробної промишленностіУкаіни. Л. 1937, с. 37.). Обвуглення було розвинене скрізь, де займалися виробництвом заліза. У центрі великими споживачами вугілля були Тульские, Каширський, Вепрейскіе залізоробні заводи. На північному заході і півночі на деревному вугіллі працювали домниці в Новгородській землі, Олонецком краї, Тихвіну, Устюжне Залізно-польської, Устюзі і інших місцях Помор'я. Про виробництво вугілля на Тульских заводах в переписний книзі 1647 говорилося: "А вугілля де палити і без німецьких майстрів можна українським людям. А вугілля де палити мастаки українські робітні люди: Іван Федоров, Гришка Іванов, Філька Семенов". Обвуглення вироблялося двома способами: "ямним" і "купчастим". Останній метод випалювання вугілля давав більший вихід вугілля в порівнянні з ямним. Деревне вугілля отримували також при виробництві смоли. Найбільша кількість вугілля утворювалося при випалюванні хвойних порід - ялини, сосни, ялиці. Кращим для домниц вважався вугілля, що отримується з твердих порід деревини - дуба, бука, берези, вільхи. Вугілля, пріменявщійся при виготовленні пороху, випалювали з липи, ліщини, верби, бука, вільхи, ялівцю (Фортечна мануфактура вУкаіни, ч. I. Л. 1930, с. 16; Лук'янов П. М. Історія. Т. III. М. 1951, с. 293-294, 315.).

Значна кількість смоли, дьогтю і вару потрібно для канатного виробництва, 'будівельного, шкіряного, військової справи (запальні стріли, вогняні і димові ядра). Широке застосування смола знаходила в кораблебудуванні для смоління стругів, човнів, човнів, барж і різних суднових снастей. Так, на будівництво царських стругів в Дружковкаом повіті на річці Каспля тільки за один 1656 року було витрачено кілька тисяч пудів смоли (АМГ, т. II, с. 489, 498.). Смола застосовувалася для змащення чавунних молотів на Тульских залізоробних заводах. Вона входила до складу деяких лікарських мазей. Дьоготь з давніх пір використовувався в якості колісної мазі.

Смолокурение було розвинене в Важской і Двинской областях, в Тотемском, Вельськом, Сольвичегодськ повітах, в Олонецком краї. Розвитку смолокуріння по берегах Північної Двіни і її лівої притоки Ваги сприяло не тільки наявність тут величезних лісових масивів, а й зручність вивезення смоли по річках до Ніжина. Смоляна промисли були в Західному Поліссі. Смолу і дьоготь гнали в Прикамье - в Казанському і Свияжском повітах. В середині століття великі закупівлі смоли (тисячу триста сорок одна пуд) були зроблені скарбницею в Нижегородському і Балахнінском повітах. Вироблення смоли на окремих промислах досягала значних розмірів. Так, з государевих Важской промислів в 1688 році було відправлено на продаж до Ніжина 2046 бочок смоли, а в наступному році - 2491. Від продажу іноземним купцям смоли, що вважалася "заповідним" товаром, скарбниця отримувала більшу вигоду. В 1674 році бочка смоли (8 пудів) обходилася казні менше 33 коп. включаючи всі накладні витрати, а продавалася по 90 коп .; прибуток становив 175% (АМГ, т. II, с. 491-492; ДАЇ, т. VI, с. 30-31; Лук'янов П. М. Історія. т. III, с. 333.).

Смолу гнали в ямах або вогнищах. Найстаріший ямний спосіб був дуже простим. На сухому, бажано піднесеному, місці викопували яму глибиною 2 аршини (1,4 м) і шириною 2 сажні (бл. 4,25 м), обкладали її цеглою, з дна відводили в сторону трубу, по якій мала стікати смола. Деревину (сосну, ялина) і хмиз завантажували в яму і запалювали, постійно додаючи. Останні зв'язки хмизу покривали дерном і засипали землею, припиняючи таким чином доступ повітря. "Куріння" смоли в ямі тривало 5-7 днів (Див. Лук'янов П. М. Історія. Т. III, с. 425. Костровой спосіб гонки смоли, широко застосовувався вУкаіни в XVIII-XIX ст. Був близький до ямному (див. там же, с. 429-430).). Технологія отримання дьогтю була такою ж, тільки в якості сировини використовували деревину берези або березову кору. Більш досконалий пічної спосіб гонки смоли, що набув широкого поширення в XVIII і XIX ст. мабуть, застосовувався і в XVII ст. поряд з ямним. У 1656 р стольник Зміїв повідомляв царю Олексію Михайловичу: ". Для поспешеніем твого государева стругового справи завів смолу сидіти, і майстрів до смоляних справі знайшов, і піч зробив. І Смоляру корму даю по алтину на день, і іншого Смоляр а сисківалі, щоб іншу піч зробивши, сидіти "(АМГ, т. II, с. 491.). Смола кращого сорту була чорного кольору, негуста, з неї варили вар. Нижче якістю були бура густа смола, яка містить пісок, і бура рідка смола, розбавлена ​​водою.

Серед фарб, які застосовувались в іконопісанін, фрескового живопису, книжковому листі і російської мініатюрі XVII в. згадуються кіновар, Лазор, червлень, санкірь, охра, сурик, ярь-мідянка, празелень, багор, білила, шіжгель (шішгель), голубець, Синило, бакан, шафран та ін. (Див. Щавінський В. А. Нариси з історії техніки живопису і технології фарб в древньої Русі. М. - Л. 1935, с. 93-121.). Поширеною червоною фарбою мінерального походження була кіновар (сірчиста ртуть). У 70-ті роки вона використовувалася для настінного живопису в інтер'єрі московського Успенського собору; в його зовнішньої розпису застосовувалася "Черлене псковська" (червона охра з малиновим відтінком). Виробництвом білил і сурику славилися кашинские майстра, виготовленням і торгівлею білилами займалися ярославці. З українських сортів охри ( "вохри") відомі Калузька, коломенська, копорка (ймовірно, що видобуваються в Копор'є), "слузуха". У 1650 р тільки для розпису Ніжин собору було потрібно 20 пудів калузької охри і 30 пудів "німецької" я "грецької" (Фигуровский Н. А. Про один старовинному збірнику хімічних рецептів. - "Праці Ін-ту історії природознавства", 1948, т . II; Лук'янов П. М. Історія. т. IV. М. 1955, с. 95, 97; Забєлін І. Матеріали для історії українського іконопису. - ВМОІДР, 1853, кн. VII, с. 12, 41.). Із зелених фарб, крім привізною яри "венецейской", застосовувалася ярь-мідянка, спосіб приготування якої був добре відомий. Як зелених фарб вживалися також ярь "Турська", малахітова зелень, празелень, зелень. Дорогий фарбою була синя Лазор, що готується з привізного мінералу лазуриту. Поряд з нею застосовували дешеві сині фарби - Синило, голубець. Для того, щоб фарба стала рідкою і її можна було нанести тонким і рівним шаром, в оліфу додавали трохи привізною нафти в суміші з оліфою, яка, випаровуючись, сприяла швидкому висиханню фарб (Див. Фигуровский Н. А. Хімія в древньої Русі. - в кн. Питання історії вітчизняної науки. М. - Л. 1949, с. 250; див. також: Кільбургер І. ​​Указ. соч. с. 80; Трошин А. К. Застосування нафти в українській державі до XVIII ст. - " праці Ін-ту історії природознавства і техніки », 1955, т. 3, с. 9.). Для фарбування тканин використовували в основному привізні рослинні фарби: сандал, індиго, Вайда. Забарвлення тканин в червоний колір виробляли мареною; збором і продажем трави марени займалися "всіх чинів люди", які жили на Тереку (АІ, т. IV, с. 141-143.). Фарби знаходили застосування в будівельній справі для внутрішньої і зовнішньої забарвлення будівель; їх додавали в суміші при виготовленні деяких ліків; використовували як косметичні засоби.

До важливих барвним речовин відносяться чорнило. Поряд з залозистими чорнилом писали також чорнилом приготованими з сажі і відвару вільховою або дубової кори і чорнильних горішків (так називали нарости на місцях ураження листя дуба комахами-шкідниками). У рукописних збірниках XVI-XVII ст. міститься чимало рецептів приготування чорнила. Наприклад, для отримання "залізних" чорнила в горщик клали вільхову кору, наливали квасу або сусло і ставили на день варити в піч. Потім горщик виймали і кидали в нього трохи заліза (замки, ключі, ланцюги, уламки залізних виробів). Після цього горщик ставили на два дні в таке місце, де було б "ні холодцю," і тепло ", а на третій день чорнило проціджували. Для прискорення процесу приготування замість шматків заліза використовували залізний купорос (Див. Черепнин Л. В. Російська палеографія . М. 1956, с. 350.).