Харчування для підшлункової залози

Підшлункова залоза - це орган, що входить в структуру травної системи і володіє зовнішньої і внутрішньої секреторною функцією.

Зовнішня секреція проявляється у виділенні соку, що містить травні ферменти.

Що стосується функцій внутрішньої секреції, то вони проявляються у виробленні гормонів інсуліну і глюкагону, що відповідають за регуляцію цукру в організмі. Інсулін знижує цукор у крові, а глюкагон - навпаки, підвищує.

Корисні продукти для підшлункової залози

Для того щоб підшлункова залоза була завжди здорова і нормально функціонувала, їй необхідні наступні продукти:

Брокколі. Хороший антиоксидант. Містить такі речовини, як кальцій, магній, фосфор і вітаміни групи В і С. Крім того, в капусті міститься фолієва кислота і бета-каротин. Брокколі має протипухлинну дію і є чудовим джерелом клітковини.
Ківі. Багатий калієм, магнієм, фосфором і вітаміном С. Бере участь в синтезі панкреатичного соку.
Пшоно. Містить важливі мікроелементи, і вітаміни групи В. Бере участь в інсуліновий обмін.
Яблука. Багаті на пектин, здатним зв'язувати токсичні речовини. Покращують травлення.
Капуста білокачанна. У своєму складі містить фолієву кислоту, вітамін С, а також йод. Надає регулюючу дію на працездатність залози.
Апельсин Внутрішній антисептик. Містить вітаміни А, В і С, а також калій, кальцій і невелика кількість заліза, який відповідає за секрецію інсуліну.
Морська капуста. Містить калій, йод, залізо і кальцій. Покращує травлення.
Грецькі горіхи. Містять велику кількість поліненасичених кислот, які необхідні для синтезу панкреатичного соку підшлункової залози.
Чорний шоколад. Є стимулятором травлення. Підвищує активність залози, але тільки в чистому вигляді, без додавання цукру.
Цибуля. Містить речовини, які надають на залозу благотворний вплив.

загальні рекомендації

При порушенні функцій підшлункової залози часто відзначається хронічна стомлюваність. Вона пов'язана з коливанням рівня цукру в крові. Щоб цього не допустити, слід:

Дотримуватися режиму дня.
Вести активний спосіб життя.
Частіше бувати на свіжому повітрі.
А найголовніше - вживати цибулю в будь-якому вигляді. Адже вживання 100 грамів цибулі, замінює 40 одиниць інсуліну!

Народні засоби нормалізації роботи і очищення підшлункової залози

Щоб людина не страждала від «стрибків» цукру в крові, а їжа перетравлюється повністю, потрібно регулярне чищення підшлункової залози. Це пов'язано з тим, що в забрудненій залозі часто поселяється трематода (паразит з групи гельмінтів). Кошти, виділені нею токсини паралізують діяльність підшлункової залози.

1. Очищення залози найкраще проводити, через місяць після чищення печінки.

Чистка включає в себе вживання фініків, з ретельним їх пережовування. Чистка проводиться вранці, натщесерце. За раз слід з'їдати 15 фініків. Через пів години, можна снідати.

Під час чищення, з раціону слід виключити жирне, смажене, копчене. Крім того, не можна вживати молоко. масло, чай і кава. Також, бажано межувати вживання цукру.

В якості пиття, можна вживати компот із сухофруктів (до трьох літрів в день). Курс очищення триває 2 тижні.

2. Якщо фінікова чистка не підходить, можна скористатися гречаної. Для цього слід один стакан гречки залити 0,5 л кефіру. Робити це слід ввечері. (Кефір для чищення, бажано, взяти натуральний!) Вранці суміш розділити на дві частини. Одну з'їсти замість сніданку, а другу - замість вечері. В обід, бажано, з'їдати по 5 ядерець солодкого абрикоса.

Тривалість такої чистки - 10 днів. Потім дати відпочинок на 10 днів. І знову повторити чистку. Цієї процедури вистачає, мінімум, на півроку.

Шкідливі продукти для підшлункової залози

Кухонна сіль. Вона викликає затримку вологи, внаслідок чого відбувається підвищення артеріального тиску. Це може стати причиною ураження судин залози
Алкоголь. Провокує спазмування кровоносних судин залози. В результаті чого відбувається атрофія клітин і, як результат, проблеми з травленням і діабет!
Копченості. Мають подразнюють. Чинять негативний вплив на функціонування залози.
Солодощі та здоба. Внаслідок споживання великої кількості солодкого і випічки, на залозу виявляється підвищене навантаження, яка може привести до діабету.