Гречка, гречка або гречка, вибирай живе
style = "display: block"
data-ad-client = "ca-pub-6001980992759180"
data-ad-slot = "7053740753"
data-ad-format = "auto">
Друзі, як завжди - бажаємо Миру і Благості!
Цей запис ми присвятимо відповідям на часті питання стосовно самої назви нашого улюбленого злаку. Так все ж, як правильно? ГРЕЧКА. Греч або ГРЕЧКА?
Так виходить, що люди часто трапляються в інтелектуальні пастки щодо будь-яких знань, тверджень, фактів і обставин. Ці «пастки» підстерігають нас постійно. вони бувають смисловими, логічними, пов'язані з мовними зворотами або просто надуманими і вигаданими на основі неправильного зіставлення наявної інформації.
Ситуація з назвою гречки не виняток.
Ось перелік тверджень, які ми з періодичної частотою чуємо серед звертаються до нас:
1. ГРЕЧКА і ГРЕЧКА - це різні продукти!
НІ! Це один продукт! І «гречка» і «гречка» це назва одного і того ж злаку. Різниця у вимові назви. на наш погляд більше пов'язана з особливостями розвитку мови і появою похідних від натурального злаку. Від самого початку. як нам бачиться (і це було підтверджено історичними фактами) вживалася назва «гречка». але поступово в харчування вводилася обробка насіння гречки. в зв'язку з цим, оброблене насіння стали назвати більш коротким словом «гречка».
2. Гречка - це лущений злак, а гречка - це нешелушенние насіння.
НІ! Гречка (або гречка) може бути пропареної або НЕ пропареної, обсмаженої або НЕ обсмаженої, сирої, зеленої, лущення або НЕ лущення, але це ніяк не пов'язано з назвою! Це властивості одного і того ж продукту, тому немає ніяких підстав проводити розподіл таким чином.
3. Гречка - це те, що продається в магазині (коричнева), а гречка - це зелена гречка.
НІ! Знову в наявності - підміна понять. Ви з однаковим успіхом можете зустріти в магазині обсмажену коричневу гречку і гречку для пророщування. І на упаковках буде написано «ГРЕЧКА».
Вобще, на всі ці твердження можна дати один простий відповідь - спочатку є рослина і має назву воно - «гречка». насіння, які залишаються після дозрівання рослини, називаються - насіння гречки. Відповідно, початкове вірне і правильна назва для вживання - «ГРЕЧКА».
А ось похідні з цієї назви. типу: гречка. також гречка - це крупа з гречки (або гречана крупа), різновиди крупи: гречка - цільне зерно, велика і дрібна просунув - колоті зерна, Дружковкаая крупа - дроблена ядриця. Це все штучно створені стравоманська суспільством ущербні продукти.
Далі зазвичай йдуть питання і затвердження стосовно процесу вживання сирої гречки: «сиру гречку можна їсти через 15 хвилин після замочування». «Крохмаль, який виділяє замочена гречка необхідно випивати». «Сира гречка довго не зберігається» і так далі і тому подібне.
Ми не будемо зараз наводити весь список подібних питань, в цьому просто немає необхідності. тому все давно вивчено і «змучене» на різних форумах і блогах присвячених сироїдіння. Наведемо лише текст з одного надзвичайно «наукового» ресурсу про властивості і особливості сирої пророщеної гречки (наукові «мужі» вживають саме таке поєднання - пророщені ГРЕЧКА):
Проростки гречки мають в своєму складі надзвичайно широкий набір корисних речовин, вітамінів і мікроелементів: білки, вуглеводи. ». опустимо довгий перелік всього що є в гречці, важлива суть:
Пророщена гречка, крім загального позитивного впливу на організм людини, надає специфічне оздоровчий вплив:
- підвищує рівень гемоглобіну,
- зміцнює стінки кровоносних судин,
- зменшує проникність і ламкість капілярів,
- перешкоджає крововиливу в сітківку ока. ". Далі йде« рекомендується фахівцями при. »І довгий перелік хвороб сучасного стравоманська суспільства, а потім йде дуже важливий висновок:
«Пам'ятайте, що лікувальні властивості пророщеної гречки проявляються не відразу, а в результаті систематичного вживання. Пророщену гречку краще їсти ВІДРАЗУ, при цьому її жують повільно і ретельно, наприклад 1 чайну ложку пережовують 1 хвилину, зробивши 50-60 жувальних рухів. »
Воістину, як говорить Козьма Прутков: «ЗРИ В КОРІНЬ!». Навіть серед усього іншого «навколонаукового сміття» можна розгледіти пряма вказівка на сиромонотрофное вживання продуктів. Вобщем, додати нічого - харчуватися потрібно як дихати - просто, легко і непомітно.
style = "display: inline-block; width: 320px; height: 100px"
data-ad-client = "ca-pub-6001980992759180"
data-ad-slot = "8728950359">
«На обличчя» в цьому контексті пишеться разом: «є».
«Пророщену гречку краще їсти ВІДРАЗУ»: «відразу» - це як, при якій довжині проростків?
Дякую за уважність!
До речі, Діма, підкажеш як встановити модуль перевірки орфографії? так щоб користувач міг виділити Ctrl + Enter і відправити адміністратору повідомлення?
Бачив такі речі у багатьох на блогах.
«ВІДРАЗУ» - по нашій практиці, краще їсти як тільки «проклюнулась», тобто паростки по 1-2 мм. Хоча коли проростки досягають 4-5 мм, з одного боку смачніше
Я в перекладацькій конторі керую відділом, попутно займаюся редагування та коректура. Так що це професійне
отравка форми по ctrl + enter - це щось типу ось цього, напевно: www.snippy.ru/snippet/155. y-po-ctrl-enter /
У мене дружина гречку їсть навіть просто замоченої.
А цікаво, якщо вона переросте (дня 3-4, коли проростки вже сильно більше сантиметра), наскільки вона корисна?
Жива - ЗАВЖДИ КОРИСНА - пробуй експериментуй)
Я їдять гречку сухий. Вона так само корисна як пророщена?
Освітіть плиз питання з приводу ГМ і нітратів в гречці.
Гречка в будь-якому вигляді сира корисна - як вам її їсти, замачівая і пророщуючи або є сухий - це питання вашого особистого смаку і травлення
При виробництві сирої гречки хімічні добрива і нітрати не приміняли, це ми гарантуємо!
Є бажання її посадити, крім вживання сирої в їжу.
Чи не уточните родовід (чи) вашої гречки?
На скільки старий сорт, ми отримали чи шляхом «модернізації» (був схожий вище питання, але все ж хочеться уточнити деталі походження)?
Наша гречка для культивації цілком підходить, садіть без сумнівів. Насіння свого часу закуповували в Інституті в Москві. Насіннєвий фонд молодий.
Ще зверніть увагу на схожість слів: гречка, Греція, жрецтво. У Шемчука прочитав, що гречка - це жрецька їжа. А Греція - це країна жрецтва.
Звідки інформація, що гречка не піддається генній модифікації? В інтернеті я це не знайшов.
Прямого підтвердження несприйнятливості гречки до генної модифікації ми теж не знайшли.
Можливо такі експерименти і проводилися, можливо навіть і успішно.
Факт в тому, що гречка дуже чутлива до зовнішніх впливів і при втручанні просто не визріває.
Її проблематично вирощувати з використанням хім.удобреній (при найменшій помилці в кількості прикорму - може загинути весь урожай), тому хімічні реагенти не застосовують. На цю тему в інтернеті є досить матеріалів.
Що стосується ГМО, то при підборі насіннєвого фонду для нашої гречки, нас запевнили в її чистоті. «Як ми зможемо це перевірити?» - запитали ми питання - «Ви побачите по реакції комах». Минув час і коли гречка набрала чинності зростання - не було відбою від бджіл та інших літаючих братів менших Це вважається вірною ознакою хорошої якості насіння.
АнтіБлюдоман писав: «Минув час і коли гречка набрала чинності зростання - не було відбою від бджіл та інших літаючих братів менших».
Тобто у вас бджолозапильний сорт? А то зараз сильно поширені самозапильних сорти гречки, які не потребують бджіл і не дають їм хабар. Гречкосіїв самоопиляемость зручна - стабільність врожаю, а бджолярі не знають, де взяти насіння мёдоносной гречки для підтримки пасік.
Свій сорт у нас запилюються, тільки його мало і зазвичай насіння з нього закінчуються ще на початку зими. Потім ми закуповуємо гречку з сусідніх колгоспів - тут вже немає гарантії, що сорти запилюються.
Ось їм і треба харчуватися.