Горілка з молоком - чудове поєднання!

3 поєднання горілки з молоком, кожне з яких гідно особливої ​​уваги!

Горілка і молоко - відмінний засіб від похмілля!

Вченими доведено, що якщо запивати горілку молоком, то зменшується навантаження на печінку, а також фільтруються сивушні масла, що містяться в неякісній горілці. Як наслідок на ранок похмілля значно м'якше, а то і зовсім його немає. Виробники, щоб підвищити якість очищення додатково фільтрують горілку молоком.

До речі, щоб менше п'яніти необхідно випити склянку молока перед вживанням горілки. Стінки шлунка обволікаються молочної плівкою і перешкоджають всмоктуванню алкоголю в кров. Важливо, що для цієї мети підходить тільки натуральне, жирне молоко.

Один з найпопулярніших коктейлів з використанням горілки і молока - Білий український.

• 40 мл. горілки;
• Кокосова стружка;
• 140 мл. молока (2,5%);
• Столова ложка цукру;
• Курине яйце.

1. Відокремлюємо білок від жовтка;
2. Збиваємо білок, потроху додаючи цукор до отримання щільної маси;
3. Додаємо жовток продовжуємо збивати;
4. Кип'ятимо молоко, охолоджуємо до кімнатної температури;
5. Тонкою цівкою додаємо молоко в збиту суміш;
6. Додаємо горілку і перемішуємо до однорідної маси;
7. Посипаємо кокосовою стружкою;
8. П'ємо!

Горілка і молоко - ліки від кашлю та бронхіту!

1. Змішуємо всі інгредієнти;
2. Розігріваємо на водяній бані (до кипіння не доводити);
3. Даємо охолонути;
4. П'ємо залпом;
5. Процедуру повторюємо 1 раз в день 4-5 днів поспіль.

Ось таке цікаве поєднання - горілка і молоко, це не тільки смачно, але і дуже корисно, головне знати міру!