Годівля та утримання молочної худоби в стійловий період
Худоба від пасовищного до стійлового утримання переводять поступово, не допускаючи зниження продуктивності.
- Закінчити ремонт всіх тваринницьких приміщень, провести дезінфекцію і побілку вапном.
- Привести в порядок внутрішнє обладнання тваринницьких приміщень, вентиляцію, каналізацію і водопровідну мережу.
- Поповнити бракуючий господарський інвентар по догляду за тваринами і за змістом в чистоті як скотарень, так і території, прилеглої до ферми.
- Відремонтувати транспортні засоби по підвозці кормів, води, перевезення молока та вивезенні гною.
- Перевірити наявність кормопереробних машин, привести їх у робочий стан і завезти відсутні.
- Підвезти до місць зимівлі не менше 50% грубих кормів і створити на кожній фермі 30-денний страховий запас грубих кормів і палива.
- Врахувати всі наявність кормів і скласти кормової план з розрахунком забезпечення худоби кормами на весь період зимівлі.
- Перевірити запаси і якість питної води та організувати підвезення її для напування худоби всередині обори.
- Завезти необхідну кількість медикаментів, дезінфекційних засобів і матеріалів на весь період зимівлі.
- Провести ветеринарний огляд і обробку всіх тварин, розчистити у них копита і обпиляти гострі кінці рогів.
- Зважити кожну особину і відновити втрачені вушні номера; закінчити відбраковування худоби на м'ясо.
Правильне витрачання кормів. Зимівля - найбільш відповідальний період в тваринництві. Успішне проведення її залежить перш за все від забезпеченості худоби кормами і правильного їх витрачання. У кожному господарстві складають кормовий баланс, який визначає загальну забезпеченість поголів'я худоби всіма видами кормів. На основі кормового балансу складають помісячний план витрачання кормів, в якому передбачаються норми і черговість згодовування різних кормів різних груп тварин. Кращі корми потрібно згодовувати телятам, стельним сухостійним і високопродуктивним коровам. На початку зимівлі слід згодовувати гірші корми, залишаючи кращі на весну. Тваринницьким бригадам корми відпускають фуражири за видатковими ордерами, підписаними керівником і рахівником ферми. Щоденний облік витрати кормів ведеться по кормовим відомостями. В кінці місяця знімають залишки кормів в натурі і звіряють їх з книжковими.
Техніка годівлі великої рогатої худоби (ВРХ). Розглядаючи техніку годування, варто сказати, що годують худобу за індивідуальними нормам, складеним з урахуванням живої ваги, розвитку і продуктивності кожної тварини. Роздають корми за вагою: концентровані - вивішеними мірками, а грубі і соковиті - вивішеними кошиками. Облік кормів веде бригадир. До кожного нового виду кормів тварин привчають поступово.
Годують худобу не менше двох разів на добу, щодня в одні й ті ж години, згідно зі встановленим в господарстві розпорядком дня. Корми треба обов'язково згодовувати з годівниць; згодовування кормів з підлоги або землі не допускається. Після годування годівниці необхідно очищати від залишків корму. Добову кормову дачу згодовують тваринам рівними частинами протягом одного годування. Першими зазвичай згодовують концентровані корми, потім соковиті і останніми грубі. Мінеральну підгодівлю дають в суміші з концентрованими кормами. Грубі корми присмачують роздробленої сіллю. Сіль-лізунец закладають в годівниці.
Прогулянка худоби. Прогулянки на свіжому повітрі підсилюють у тварин обмін речовин, покращують роботу органів дихання, кровообігу і травлення. Це призводить до зміцнення здоров'я тварин, загартовує їх проти простудних захворювань і підвищує продуктивність. Тому при стійловому утриманні велику рогату худобу необхідно щодня випускати на 2-3-годинні прогулянки, за винятком днів з сильними морозами, буранами і в ожеледицю. Більш тривалими, але не нудними прогулянками повинні користуватися бугаї-плідники. Прогулянки биків підвищують їх статеву активність, що сприяє попередженню яловості корів. Для прогу-лок при фермах відгороджують спеціальні вигульні майданчики.
Частка тварин. Чистити тварин потрібно щодня волосяними щітками. Особливо ретельно слід чистити складки шкіри і місця біля кореня хвоста. Сильно забруднені місця треба замивати теплою водою. Чистити тварин слід на відкритому повітрі. У скотарнях необхідно стежити за хорошою роботою вентиляції. При утриманні молочної худоби в добре утеплених скотарнях, які не мають протягів, корів і биків слід один раз в тиждень мити теплою водою з милом, після чого насухо витирати мішковиною. Тварин треба оберігати від застуди.
Підстилка. В якості підстилки використовують озиме солому, торф, курай, іноді сухе листя, тирсу. Солом'яний і торф'яна підстилки вважаються кращими: вони добре вбирають рідину. Торф'яна підстилка вбирає рідину значно більше, ніж солома, і підвищує якість гною як добрива. На одну голову худоби потрібно в день 3-5 кг солом'яної підстилки, на рік 7-10 ц. Торф'яної підстилки витрачається на одну голову в день 3-6 кг і в рік 8-10 ц.
Розпорядок дня при стійловому утриманні худоби. Всі роботи на оборі повинні проводитися в суворій відповідності з розпорядком дня, складеним головним (старшим) зоотех-ником і затвердженим директором підприємства.
Розпорядок дня повинен обговорюватися на виробничих нарадах тваринницьких бригад.
Для збільшення продуктивності праці в господарствах з удоями корів до 3 000 кг на рік, а там, де це доцільно, і з більш високою продуктивністю застосовується дворазове доїння корів.
При дворазовому доїнні і годівлі корів може бути рекомендований наступний розпорядок дня на оборі:
- 5 год. 30 хв. - 6 год. - огляд стада, підготовка до доїння
- 6 год. - 8 год. - доїння корів
- 8 час. - 9 год. 30 хв. - годування, прибирання корівника
- 9 год. 30 хв. - 16 год. 30 хв. - перерва
- 16 год. 30 хв. - 17 год. 30 хв. - прогулянка корів
- 17 год. 30 хв. - 18 год. - підготовка до доїння
- 18 год. - 19 год. 30 хв. - вечірня доїння
- 19 год. 30 хв. - 20 год. 30 хв. - годування, прибирання корівника
- 20 годину. 30 хв. - про годину. 30 хв. - відпочинок.
При такому розпорядку дня робітники тваринницьких бригад мають можливість приділити більшу увагу догляду за худобою, що підвищує його продуктивність і без особливої напруги встигають обслуговувати велику кількість корів. Це призводить до значного зростання продуктивності праці, збільшення заробітку робітників, підвищує їх матеріальну зацікавлених-ність в роботі.