Гарнір з червоної квасолі рецепт приготування з фото

12 4 30 хв. 180 хв.

Як приготувати: Гарнір з червоної квасолі - рецепт з фото.

Ця страва з червоної квасолі з овочами та соусом можна використовувати не тільки як гарнір, але і як самостійну страву.

  • Квасоля звичайна червона - 300 грам
  • Масло стандартне вершкове - 1 столова ложка або 15-20 грам
  • Кетчуп (краще гострий) - 2 столові ложки
  • Часник - 1 середній зубок
  • Лук середній ріпчаста - 1 штука
  • Перець болгарський середніх розмірів - 1 штука
  • Велика морква - 1 штука
  • Сметана середньої жирності - 3 столові ложки
  • Свіжа зелень петрушки - 0,5 пучка
  • Свіжа зелень кропу - 0,5 пучка
  • Сіль - 1-2 чайних ложки або по смаку
  • Перець - 0,25 чайної ложки або по смаку

Чи знаєте ви, як приготувати квасоля червону смачно на гарнір? - Це набагато простіше, ніж могло б здатися на перший погляд. Так-так, навіть початківцю кулінарові під силу! Взагалі існує думка, що блюдо це дуже примхлива, та й смак у нього, як то кажуть, дуже на любителя. - Не вірте! Так може заявити тільки той, хто або не вміє його правильно приготувати, або той, кому не пощастило спробувати щось насправді вартісне. В іншому випадку так би не стверджували. Всупереч поширеній думці, у нас навіть діти його люблять і їдять з величезним апетитом. А про те, скільки в квасолі корисних компонентів, напевно, зайвий раз і повторювати не потрібно. - Про це написано дуже багато інформації. Одне безперечно: здоров'я вашого організму червона квасоля дійсно гарантує.