Фруктова тарілка
Для приготування фруктової тарілки нам знадобиться:
- Ананас - 1шт
- Яблуко зелене - 1шт
- Яблуко червоне - 1шт
- Апельсин - 1шт
- Груша - 1шт
- Ківі - 1шт
- Виноград - 0.5гр
- Цукрова пудра - 2ст.л
- Какао порошок - 1ст.л
Перед приготуванням фруктової тарілки необхідно помити всі фрукти.
Ананас розрізаємо на 2 частини
Вирізаємо м'якоть ананаса
М'якоть ананаса ріжемо на скибочки
Беремо яблуко і розрізаємо на 4 частини
Вирізаємо серцевину яблука, кожну частину надрезаем з обох сторін. Надрізи робимо не до кінця, не дорізаючи
5 мм від довжини попереднього надрізу. І так ріжемо все 4-е частини яблука.
Беремо грушу і розрізаємо її на 3 частини, одну половину розрізаємо ще на дві частини і робимо з неї надрізи, як у яблука.
Половину груші розрізаємо на скибочки по довжині груші.
Яблуко розрізаємо на 2 половини і ріжемо скибочками поперек яблука.
Ківі очищаємо від шкірки.
Розрізаємо на 2 половинки і кожну половинку ріжемо на дольки.
Відрізаємо верхню частину у апельсина і прибираємо її (вона нам не знадобиться), потім ріжемо тонкі кружальця.
Нарізані кружечки апельсина ділимо на 3 частини по 3 штуки. Потім прорізаємо 3 кружечка апельсина прямо до центру.
Прорізані апельсини беремо за отриманий після розрізу куточок і загинаємо на 180 ° в бік, протилежний розрізу.
Нарізка фруктів завершена, тепер будемо викладати фрукти на плоску тарілку. Отже, на блюдо кладемо дві частини ананаса. В шкірку ананаса укладаємо нарізану м'якоть фрукта. Починаємо оформляти тарілку нарізаними червоними яблуками навколо ананаса.
Зелені яблука вставляємо між скибочками ананаса
Тепер скибочки груші вставляємо між яблуками і ананасами і так само викладаємо вирізані четвертинки груші на тарілку.
Потім додаємо часточки ківі в хаотичному порядку
Загорнуті кружечки апельсина викладаємо на ананас
Зверху викладаємо виноград
Для пікантності можна посипати цукровою пудрою і какао порошком
Спочатку посипаємо цукровою пудрою, потім какао порошком
Фруктова тарілка може прикрасити ваш святковий стіл, а так само ви можете здивувати гостей своїм кулінарним мистецтвом і багатою фантазією.