Фрукти тайське манго - «тайське манго - і по вусах побіжить, і в рот потрапить! Шалено смачний і
Хто не знає, батьківщиною Манго є Індія. Ось звідти, а конкретно - з штату Гоа, мені і привезли цей смачний фрукт, в сукупності з Лонганой і гуава.

ВУкаіни, Тайський Манго значно дорожче червоно-зеленого. Його вартість, приблизно 300 руб. за штуку.
Обидва сорти, вимагають ретельного відбору, перш ніж його придбати. Тобто немає гарантії, що вУкаіни, ви купите стиглий Манго. Це буде або випадковість, або, вам доведеться зайти не в одне місце. Але, якщо, все-таки, ви знайдете стиглий Манго. я дуже сумніваюся, що він не стане одним з найулюбленіших ваших фруктів! Особисто я - обожнюю Манго.
Жовтий, Тайський Манго більше червоного. Він довгастий, нагадує чимось картопля, тільки, більш плоский і, в формі листочка.

Стиглий Манго будь-якого сорту, повинен бути обов'язково м'яким! Якщо він м'який, значить - він стиглий (пошкоджений і т.п. фрукт, до уваги не беру). Так само, стиглий Манго чистити набагато легше.
Тайський Манго потрібно обов'язково очистити від шкірки.


Всередині знаходиться довгаста, плоска кісточка, яку потрібно акуратно витягнути і, зчистити з неї фрукт. Робиться це легко, але, потрібно добре тримати Манго. тому сам по собі він дуже слизький, тому, норовить вислизнути з рук.



Усередині кісточки знаходиться зерно, що нагадує сімейство бобових. Думаю, його їсти не можна, я його просто продемонструвала для відкликання.



До речі, шкірку можна добре перемолоти в блендері і, використовувати цю кашку в якості вечірньої маски для обличчя (на 2 рази / дня вистачить точно). Манго прекрасно живить шкіру, насичуючи її корисними речовинами. Після такої маски, шкіра набуває тонус і свіжий вигляд!
Про ..., смак стиглого, жовтого тайського Манго- Божественний. Це самий-самий улюблений мною фрукт, який можна купити вУкаіни (вважаючи червоний Манго теж), за умови, що він стиглий!
Дуже солодкий, м'який, шалено соковитий, з приємною, екзотичної кислинкою. Я обожнюю його! До речі, Манго досить ситний, навіть для мене, ласуни.
Якщо порівнювати з червоним Манго. то Тайський Манго трохи кислі, червоний ще солодший. Вони обидва хороші! Я, до безпам'ятства обожнюю їх обидва!
У 100 г Тайський Манго. міститься 60-70 калорій. Вважаю це зовсім небагато, враховуючи його божевільну солодкість і смак!

А, яку ж джерело вітамінів містить цей обладнаний фрукт (дивимося нижче).
З мінеральних речовин варто відзначити фосфор, кальцій, залізо, завдяки якому фрукт можна вважати хорошим кровотворних продуктом. Воно покращує якісний склад крові і підвищує рівень гемоглобіну в крові. У шкірці манго міститься велика кількість танінів, а в листках рослини міститься також сильний рослинний транквілізатор.
Фрукт є прекрасним імуномоделюючих продуктом; має загальнозміцнюючу і тонізуючу дію, насичує організм вітамінами, є сильним антиоксидантом. Ідійскіе лікарі використовують манго для лікування практично всіх хвороб, включаючи онкологічні захворювання.
Як я вже говорила вище, Манго - обожнюю! Якщо ви жодного разу не пробували цей фрукт, то, при можливості, обов'язково це зробіть! Ви не повинні залишитися байдужими до нього. Але, якщо у вас алергія на вітамін «С», то будьте обережні, вживаючи Тайський Манго і, Манго в принципі.