Екс завідувач лабораторією ветеринарно-санітарної експертизи

Посадові обов'язки. Здійснює керівництво діяльністю лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи. Проводить огляд і ветеринарно-санітарну експертизу м'яса та інших продуктів забою всіх видів сільськогосподарських і промислових тварин, рослинних і харчових продуктів. Проводить лабораторні дослідження. Оформляє і видає бланки звітності при наданні платних ветеринарних послуг. Організовує та контролює утилізацію або знищення м'яса та інших продуктів, визнаних непридатними в їжу. Здійснює контроль за забезпеченням збереження та знезараженням м'яса та інших продуктів. Проводить таврування встановленими клеймами (штампами) продуктів, визнаних придатними за результатами ветсанекспертизи, і видає дозвіл на продаж (реалізацію) через торговельні точки. Здійснює контроль за правильністю проведення експертизи, санітарним благополуччям і доброкачественностью харчових продуктів, що допускаються у вільну реалізацію.

Повинен знати: закони та інші нормативні правові акти Укаїни, а також нормативні документи з питань ветеринарії; настанови щодо застосування ветеринарних препаратів; ветеринарно-санітарні правила експертизи продукції тваринного походження; методики лабораторного дослідження матеріалів, дослідження якості продукції; правила застосування лікарських засобів для тварин і дезінфекційних засобів; технологію виробництва і переробки продукції тваринного походження; основи законодавства з охорони навколишнього середовища; основи трудового законодавства; правила внутрішнього трудового розпорядку; правила з охорони праці та пожежної безпеки.

Вимоги до кваліфікації. Вище професійне освіту за спеціальністю "Ветеринарія" без пред'явлення вимог до стажу роботи або середню професійну освіту за спеціальністю "Ветеринарія" і стаж роботи за напрямом професійної діяльності не менше 3 років.

Наведені вище кваліфікаційні характеристики посади "Завідувач лабораторією ветеринарно-санітарної експертизи» призначені для вирішення питань, пов'язаних з регулюванням трудових відносин та забезпеченням ефективної системи управління персоналом в різних організаціях. На основі цих характеристик розробляється посадова інструкція завідувача лабораторією ветеринарно-санітарної експертизи, яка містить права і відповідальність працівника, а також конкретний перелік його посадових обов'язків з урахуванням особливостей організації та управління діяльністю підприємства (установи).

При складанні посадових інструкцій керівників і фахівців необхідно врахувати загальні положення до даного випуску довідника і введення до загальних положень до першого випуску довідника посад.

Звертаємо вашу увагу на те, що однакові і схожі назви посад можуть зустрічатися в різних випусках ЄКР. Знайти схожі назви можна через довідник посад (за алфавітом).