Догляд за ножем
Правильний догляд за ножем серйозно продовжить його термін служби. Зберігати ножі слід в піхвах, сконструйованих конкретно під цей ніж. При цьому клинок повинен бути чистим, рукоять сухий, а самі піхви акуратними. Причому в шкіряних піхвах зберігати ножі слід у виняткових випадках - оскільки залишки дубильних речовин можуть роз'їдати метал клинка.
Плями від крові, продуктів слід видаляти в холодній воді, попередньо ніж злегка замочивши. Не додавайте побутову хімію та інші засоби для чищення - інакше плями можуть змінити структуру і відмиються набагато важче.
Найпростіший догляд - за ножем з пластмасовою литою ручкою. Такі ножі цілком можна помити і в посудомийній машині.
Потьмянілий клинок ножа з іржавіє стали полірується пробкою від пляшки вина, з нанесеним на неї засобом для полірування (наприклад, автомобільним). Елементи з м'яких і кольорових металів акуратно поліруються ганчірочкою, і ні в якому разі не полірувальним кругом.
Якщо рукоять ножа не приклеєна до хвостовика, то місце стику часто забивається брудом, пилом, кров'ю, і чим тонше щілину - тим далі всередину пролізе волога. Кров містить сіль, тому сталь при тривалому зіткненні з нею буде іржавіти.
Дерев'яні рукоятки слід регулярно протирати меблевої поліролью або змащувати маслом. Вицвілі рукояті з оленячого рогу можна наситити кольором за допомогою розчиненого у воді перманганату калію, змастивши їм рукоять пензликом, а залишки видаливши лимонною кислотою. Ножі з руків'ям зі слонової кістки краще не зберігати, а активно користуватися таким ножем, намагаючись звести до мінімуму контакти з повітрям в приміщенні, оскільки він там дуже пересушене центральним опаленням. Можна змащувати такі рукоятки жиром або вазеліном, якщо ножем ви користуєтеся нечасто.
При тривалому зберіганні ножа краще його законсервувати - натерти гвоздиковим або збройовим маслом клинок, дати висохнути гарненько як самому клинку, так і рукояті, обернути промасленим папером і укласти на зберігання в чохол.
Як доглядати за піхвами
У сухому і чистому вигляді змащуйте піхви з лицьового боку мастилом для шкіри, але не перестарайтеся - інакше шкіра розм'якшиться і чохол перестане виконувати свої захисні функції. Розійшлися шви своєчасно прошивати знову.
Догляд за складаним ножем
Кишенькові ножі вимагають особливого догляду. Чим більше елементів, в тому числі і декоративних - тим ретельніше і важче догляд за ножем. Найбільш вразливим місцем складного мультитула є стрижні, на яких тримаються клинки і пружини. Внутрішні поверхні в рукояті можна чистити ватними паличками або маленьким йоржиком для курильної трубки. При необхідності змастіть нетвердеющім маслом (наприклад, для музичних інструментів, воно не руйнує латунь) шарнірні з'єднання ножа і пружини. Пружини складних ножів взагалі більше схильні до іржі, оскільки виготовляються з краще гнеться іржавіє стали.
При необхідності ретельного очищення - замочіть ніж в холодній воді на деякий час, пості чого почистити його щіткою для нігтів, поки вся бруд не зійде. В кінці чистки ножа обдайте його гарячої (але не киплячою) водою, градусів так 60-70, струсіть з ножа воду, а залишки її випаруються самі через високу температуру. Після висихання ножа можна трохи змастити його рухомі частини.
Це теж цікаво:
- ніж диверсійний
- Як правильно носити ніж
- Складні ножі хорошої якості
