Дієта при мононуклеозі, розрахована для дітей особливості та нюанси

Інфекційний мононуклеоз - одне з досить серйозних захворювань, яке нерідко залишається недооціненим. Характеризується воно поразкою лімфатичної системи. При цьому зовні мононуклеоз рідко коли відрізняється від застуди - така інфекція протікає з лихоманкою, запаленням мигдалин. лейкоцитозом. При пальпації виявляється збільшення печінки і селезінки. Природно, що така патологія істотно знижує імунітет людини - особливо сильно вона позначається на стані дітей. І тут дуже важливо підтримати організм в боротьбі за одужання. Лікарі запевняють, що дієта з таким завданням відмінно впорається.

Навіщо слід дотримуватися дієти

У батьків рекомендація дотримуватися дієти для дитини при мононуклеозі нерідко викликає подив. І, дійсно, здавалося б, як обмеження в харчуванні можуть допомогти відновитися.

Відразу важливо враховувати різноманітні фактори. Адже на початку свого захворювання малюк нерідко перестає приймати їжу, тому що симптоми інтоксикації впливають на апетит. Разом з цим у дітей змінюється і питний режим - вони починають менше споживати рідини, що загрожує зневодненням. Тому на самому початку захворювання, як правило, треба максимальну увагу приділяти не їжі, а налагодженню відновлює питного режиму.

По-друге, саме дієта, яка може використовуватися для дітей при мононуклеозі, допомагає розвантажити організм і забезпечити його всім необхідним для дуже успішного і максимально найкоротшого одужання.

РЕКОМЕНДУЄМО ПОЧИТАТИ:

Що входить в допустимий список

Дієта при прогресуючому мононуклеозе, яка застосовується для дітей, спочатку має на увазі список продуктів, дозволених до вживання.

Як правило, при такому захворюванні порушується обмін речовин - білків, жирів, вуглеводів, а також необхідних вітамінів. І основне завдання обмежень в харчуванні - корекція і відновлення їх рівня. У даній ситуації для дітей вкрай важливо наситити їх вітамінами - це дозволить їм підвищити імунітет. Найбільше потрібні організму такі вітаміни, як А, С, В, Р. А це означає, що продукти, які допускаються до вживання у дітей, повинні містити їх в досить помітних розмірах.

У список тих продуктів, що дозволені при даному захворюванні, входять:

• Різноманітні напої: можна використовувати відвари, наприклад, з шипшини, компоти, настої, киселі, соки
• Борошняні продукти: дозволяється для дітей призначати вчорашній хліб або сухарики
• Різноманітні молочні продукти: вибір практично не обмежений - можна їсти згущене молоко, не жирний сир, трохи сметани, тверді сири, використовувати в раціоні молоко
• Масла: при мононуклеозі можна використовувати і рослинне, і вершкове масло, але в невеликих кількостях
• Пісні сорти м'яса
• нежирна риба
• Каші: дієта має на увазі використання таких круп, як гречка, вівсянка, пшінки, рис
• макарони
• Свіжі овочі та фрукти
• зелень
• Яйця: ідеально, якщо вони будуть приготовлені у вигляді омлету
• Варення, мед, цукор

Комбінувати ці продукти можна в різних варіантах - при цьому особливих обмежень не буде для дитини: з такого списку завжди є, що вибрати.

Що потрапляє під заборону

Будь-яка дієта повинна враховувати не тільки те, з чого можна готувати їжу, але і те, що потрапляє під заборону. При мононуклеозі не рекомендується застосовувати в раціоні малюка такі продукти:

• Свіжу випічку, навіть якщо мова йде про хліб
• Сало і жир
• Суп, приготовлений на жирних і важких бульйонах
• Жирне м'ясо
• жирна риба
• Різні консерви: соління, маринади і т.д. - все виявляється під забороною
• ікра
• Варені й смажені яйця
• Кислі фрукти і овочі
• Жирні кондитерські вироби: не допускається використовувати в раціоні хворої дитини торти з кремом з масла, збитих вершків і т.д.
• морозиво
• шоколад
• Газовані напої
• бобові культури
• Зелена цибуля

Такі продукти суттєво перевантажують травний тракт. А йому в такий складний період перевантаження не потрібні. Харчування в ідеалі повинно бути частим і невеликими порціями. Це дозволить налагодити роботу шлунково-кишкового тракту і зробить її більш м'якою для змученого організму крихти.

Дієта після хвороби

Нерідко медики рекомендують продовжувати здорове харчування, прописане при мононуклеозі, і після одужання. Ті обмеження харчування, що використовуються під час хвороби, цілком можуть застосовуватися і пізніше - в процесі реабілітації. Єдине - варто правильно виходити з дієти, якщо є бажання повернутися до звичного способу харчування. Головне - не переходити на нього занадто різко.