Дієта на квашеній капусті 3 варіанти, меню, правила, кому не підходить
Квашена капуста - цінний продукт, з яким можна легко худнути. На відміну від багатьох інших систем, раціон дієти відрізняється яскравим смаком і великою кількістю вітамінів. Це ідеальний варіант для зимово-весняного періоду, коли потрібно скинути вагу без неприємних побічних явищ і шкоди для здоров'я. Багатий цінними речовинами продукт підвищить імунітет, допоможе впоратися з авітамінозом, має масу інших корисних властивостей.
особливості дієти
У квашеній капусті міститься не тільки всім відомий вітамін C. Продукт багатий йодом, нікотиновою кислотою. залізом. кальцієм. Невелика порція страви здатна збагатити раціон і збільшити поживну цінність.
- Поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту. Квашена капуста рятує від запорів, нормалізує травлення, розсіл знищує бактерії, ефективний у боротьбі з паразитами.
- Дешевизна. Капуста є одним з найдоступніших овочів як за поширеністю, так і за вартістю.
- Ефективність. Калорійність правильно приготовленого продукту становить всього 27 ккал на 100 г. Навіть при вживанні страви у великій кількості набрати вагу не вийде.
До мінусів дієти можна віднести тільки те, що овоч потрібно заготовити заздалегідь. Процес бродіння досить тривалий, за 1-2 дня не впоратися. Не варто плутати квашену капусту з маринованим продуктом, в якому міститься оцтова кислота, цукор та інші непотрібні добавки.
Основні правила капустяних дієт
Капуста для схуднення повинна готуватися без цукру. Допускається наявність моркви, спецій. Якщо овоч готувався разом з яблуками, то їх також можна вживати, але в невеликій кількості.
Основні правила дієти на квашеній капусті:
- Сіль виключається, смак страв регулюється за рахунок основного продукту.
- Обов'язково вживання води 1,5-2 літри.
- Не можна замінювати квашену капусту свіжим овочем. Результат в цьому випадку буде набагато нижче.
- Не можна додавати в основне блюдо масло, якщо воно не дозволено дієтою.
Важливо! Щоб налаштувати організм на схуднення, напередодні дієти рекомендується зробити легкий вечерю, в ідеальному варіанті влаштувати розвантажувальний день.
Ефективна і сувора триденна дієта
Варіант суворої капустяної дієти. Вона виручить, якщо потрібно терміново привести себе в форму і швидко втратити 2-3 кілограми. За 3 дня піде не тільки вагу, але і значно зменшаться обсяги.
Всі продукти діляться на 5-6 рівних порцій. Частота вживання їжі - кожні 2 години. Останній прийом за 3 години до сну.
Меню триденної дієти
Перший день: 1 кг кислої капусти
Другий день: 700 г капусти, 3 яблука, 1 яйце
Третій день: капуста квашена і зелені яблука в необмеженій кількості
У всі дні допускається вживання 1 пучка зелені, цибулю і часник. Можна готувати салат з яблук і капусти, для різноманітності додавати гострий перець.
Дієта на квашеній капусті від моделі Хайді Клум
Варіант капустяної дієти від німецької фотомоделі Хайді Клум. За її твердженням, за 3 дні можна скинути 3 кг. З урахуванням спочатку невеликої ваги моделі це дуже хороший результат. При цьому меню досить різноманітне, цікаве, смачне. Як і на будь-який інший дієті, обов'язково вживання рідини (1,5-2 літра). Достатнє надходження води допоможе придушити виникає відчуття голоду, поліпшить результат.
Меню дієти Хайді Клум
Сніданок: 1 скибочка чорного хліба, 100 г відвареного м'яса, розсіл від квашеної капусти
Обід: оладки з квашеної капусти або салат з неї з яблуком і морквою
Вечеря: риба з тушкованою кислою капустою
Перекушувати між прийомами їжі дозволяється тільки основними продуктом, можна пити чистий або розведений розсіл. Допускається вживання несолодкого чаю і кави до 3 чашок в день без урахування випивається норми води.

На замітку: Якщо капуста перекисло і вживати квашений продукт у великих кількостях складно, рекомендується овоч вимочити в холодній воді, добре віджати. Для поліпшення смаку згасити на сковороді, але без масла.
легкий варіант
Оптимальний варіант дієти на квашеній капусті, яку при бажанні можна дотримуватися до 7 днів і повторювати щомісяця. За тиждень такого харчування реально розлучитися з 2-4 кг, поступово перейти до правильного харчування. Система хороша зі всіх сторін, раціон ситний і різноманітний.
Меню легкої дієти
Для тижневого варіанти дні потрібно чергувати в будь-якій послідовності, але не повторювати одне і те ж меню два рази поспіль. Дозволяється вживати будь-які соки (бажано несолодкі) і капустяний розсіл, але тільки в проміжках між основними прийомами їжі.
Сніданок: 100 г сиру до 5% жиру, жменю горіхів, шматочок хліба
Обід: 100 г телятини, 150 г капусти, 100 г ананаса
Вечеря: капуста квашена, білий йогурт
Сніданок: порція вівсяної каші, апельсин або половина грейпфрута
Обід: 150 г капусти, порція курячого бульйону, 1 яйце
Вечеря: 150 г капусти, 150 г риби
Сніданок: 100 г сиру, 2 яблука
Обід: 150 г капусти, 200 г будь-яких овочів
Вечеря: 200 г капусти, 2-3 помідора

Протипоказання
Якщо з якихось причин не можна вживати квашену капусту, то варто вибрати інший спосіб схуднення. Те ж саме стосується при непереносимості смаку. Раціон з нелюбимого продукту витримати складно, тортури ні до чого доброго не приведуть.
З обережністю слід вживати продукт людям, які мають порушення в роботі щитовидної залози і гормональні збої.
Правильний вихід - запорука збереження результату
Скільки б не тривав схуднення, дуже важливо з нього правильно вийти. Найпростіший спосіб - повністю замінити один прийом їжі капустою. При цьому не потрібно рахувати калорії, обмежувати порцію, дивитися на годинник. Продукт можна використовувати для придушення апетиту або як перекус на будь-якій дієті. У 0,5 кг закуски міститься менше калорій, ніж в двох шматочках хліба. При цьому продукт дарує більше ситості і набагато корисніше.