Дієта Ковалькова жіночий портал домовичок

Олексій Ковальков - московський дієтолог, який відомий тим, що він не тільки придумав дієту, але ще і випробував її на собі, скинувши при цьому 55 кілограмів зайвої ваги.

На основі власного досвіду Ковальков розробив дієту - одну з найбезпечніших для здоров'я і ефективних по швидкості теряемого ваги. Доктор заснував власну клініку, де з успіхом схудли вже кілька тисяч чоловік і випустив дві книги - Перемога над вагою і Худеем з розумом! - в яких містяться докладні інструкції, як схуднути за методом Ковалькова.

Судячи з неослабним інтересом до дієти Ковалькова і позитивним відгуками на форумах, багатьом людям дієта Олексія Ковалькова допомогла схуднути і змінити звичний режим харчування.

Доктор Ковальков проти суворих дієт

Головним завданням, яке ставить перед собою дієта Ковалькова - є зникнення харчової залежності і нормалізацію обміну речовин. І коли людина навчитися їсти те, що йому необхідно і в потрібній кількості, - зайва вага піде практично сам собою. Таким чином, дана дієта вважається дуже ефективною, оскільки вона допомагає швидко скинути зайву вагу. Заснована вона на класичному принципі позбавлення від простих вуглеводів, які присутні у «шкідливої» їжі типу газованої води або фастфуду. Дієта Ковалькова могла б стати однією з класичних варіацій простий дієти, але саме обсяги скинутої ваги, які досягаються при тій чи іншій дієті, тут набагато вище, раз сам доктор скинув більше половини центнера.

Худнемо в 4 етапи

Дієта розділена на кілька етапів. З них перший етап вважається підготовчим, а інші служать для ефективного скидання зайвої ваги і для того, щоб закріпити отриманий результат. Під час всього періоду дієти потрібно приймати вітаміни, пити багато води (1.5-2 літра на добу) і обмежити вживання солі до 6 гр. на добу.

1 етап: підготовка

Підготовчий перший етап, який триває не більше трьох тижнів, дозволяє не тільки звикнути до нового раціону і зменшити обсяг шлунка, але ще і дозволяє скинути відразу ж 3-5 кг зайвої ваги. Для багатьох це виявляється найважчим періодом, організм буквально «вимагає» заборонених продуктів. Під час цього етапу в кишечнику відновлюється нормальна мікрофлора.

Забороняються. білкові продукти тваринного походження (м'ясо, птиця, риба) і продукти з глікемічним індексом вище 60 (солодощі та цукор, хлібобулочні вироби, рис, пшоно, буряк, картопля, гарбуз, макарони, морква, баклажани, виноград, банани, кукурудза, алкоголь. )

- овочі з низьким глікемічним індексом - капуста (білокачанна, цвітна, брокколі, пекінська), салат, цибуля, огірки, солодкий перець, петрушка, кріп, редис, шпинат)

- фрукти, ягоди - все крім бананів і винограду. З сухофруктів можна тільки яблука.

- горіхи - мигдаль, кедрові, волоські (з'їдати столову ложку горіхів на сніданок)

- молочні продукти - кефір 1% жирності, знежирений йогурт.

Перед сном потрібно з'їдати 2 варені білка курячих яєць.

Ковальков рекомендує «налягати» на яблука - вони містять речовини, що стимулюють роботу і очищення кишечника. Особливе значення на цьому етапі мають висівки, їх обов'язково потрібно приймати в кількості 100 гр. в день - висівки також «чистять» кишечник і сприяють зниженню почуття голоду. Їсти потрібно невеликими порціями 5-6 разів на день. Рідини потрібно пити багато: просту воду або будь-які напої без цукру не менше 2 літрів на добу. Також Ковальков рекомендує в цей період більше ходити (або займатися будь-якими фізичними вправами) і приймати L-карнітин (препарат, які допомагає спалювати жири при фізичних навантаженнях.)

Зразкове меню 1 етапу на день

Сніданок: горіхи, висівки, знежирений йогурт - 200 мл

Другий сніданок: 1-2 Яблука

Обід: салат овочевий (огірки, болгарський перець, помідори) заправлений оливковою олією.

Полудень: 1-2 яблука

Вечеря: білок двох варених яєць.

Якщо дуже хочеться поїсти перед сном - вживайте кефір і висівки.