Дієта для дітей 9-10 років рекомендації по харчуванню

За статистикою ВООЗ близько 155 млн. Школярів планети страждають ожирінням. Причини цього - відсутність режиму харчування, неправильне ставлення членів сім'ї дитини до основ здорового харчування.

Дитячий організм швидше дорослого реагує на надлишок шкідливих речовин і недолік корисних. Якщо вага дитини шкільного віку перевищує норму, батькам варто звернути увагу на дієту для дітей. Дієтичний раціон повинен включати всі необхідні речовини, необхідні для підростаючого організму. Давайте розберемося, як скласти меню дієти для дітей.

Дієта для дітей 9 років: рекомендації по харчуванню

Для роботи мозку в організм дитини з їжею повинні поступати вітаміни А, Е, Д і жирні кислоти. Вони містяться в рослинному, нерафинированном лляному і оливковій олії, а також в риб'ячому жирі. Дуже корисно щодня додавати одну-дві столові ложки суміші масел в овочеве рагу або в салати.

У раціоні дієти для дітей 9 років і старше обов'язково повинні бути каші: вівсяна, пшоняна, гречана або перлова. Їх можна використовувати як самостійну страву або гарнір. Щодня дитина може вживати до 50 грамів круп. А ось в макаронних виробах мало користі, можна з'їдати не більше 20 г в день.

Щоб дитячий організм отримав комплекс необхідних вітамінів, 9-10-річна дитина повинна щодня вживати не менше чотирьох фруктів і близько 400 г будь-яких овочів. У раціон дієти для дітей для схуднення повинні бути включені горіхи і насіннячка, бобові, зелень, трав'яні і листовий чай.

Школяру з надмірною вагою обов'язково потрібно готувати овочеві нарізки, тушковані овочі, овочеві супи.

Яйця - важливий і незамінний продукт для дітей. Дев'ятирічний дитина щодня повинен з'їдати одне яйце. М'ясо він теж буде їсти щодня, так як це білок, що забезпечує роботу мозку і повноцінний зростання. Бажано давати школяреві пісне м'ясо в 1-ій половині дня (не менш 150 г). Щодня один-два рази на тиждень м'ясо потрібно замінювати рибою (краще морської).

У раціон дієти для дітей 9 років і старше обов'язково повинні входити молочні продукти. Щоденний обсяг кефіру або молока - 0,5 л в день, сиру - близько 10 г, сиру - не менш 100 м

Сніданок школяра повинен бути ситним і повноцінним. Вчені довели, що діти, які щільно снідають, не набирають зайву вагу. А ось у дітей, які голодують вранці, а в обід або вечерю переїдають, порушуються метаболічні процеси, а енергія йде на утворення жирових клітин.

Правила дієти для дітей 10 років з надлишковою вагою та ожирінням

Перелічимо основні правила харчування для школярів з надлишковою вагою:

дробовий режим харчування (до шести разів на день), щоб дитина не встигав зголодніти;
калорійність раціону повинна складати приблизно 80% від вікової норми (не більш 1700 ккал);
вечеря - не пізніш семи вечора;
дитина буде їсти повільно і потроху;
обмежений обсяг рідини - не більше 1,5 літрів на добу з урахуванням супів, каш, свіжих овочів і фруктів;
відмовитися від солодких і жирних молочних продуктів;
їсти продукти, багаті на клітковину.

Спочатку батьки повинні відучити школяра від переїдання, а потім поступово, протягом двох тижнів, перевести його на раціон дієти для дітей.

І звичайно, контролюйте рухову активність дитини. За телевізором і комп'ютером можна сидіти не більше двох годин на день.

З раціону дієти для дітей 10 років виключаються:

легкозасвоювані вуглеводи (їх компенсують білками тваринного походження);
кондитерські вироби;
солоні, копчені і смажені страви;
банани і сухофрукти;
жирне м'ясо;
солодкі напої.

Обмежується кількість жирної їжі (з жирів дозволяється тільки вершкове масло). Добова норма вживання хлібобулочних виробів і цукру зменшується на 50%.

Раціон дієти для дітей розширюється за рахунок дієтичних супів (250 г), м'яса (150 г), морепродуктів і риби (150 г), нежирних кисломолочних продуктів, яєць, перлової і гречаної каші.

Орієнтовний меню дієти для дітей для схуднення

Зразкове меню школяра 9-10 років на один день може виглядати так:

сніданок: 200 г каші / 100 г омлету, шматочок хліба, солодкий чай з молоком;
2-ий сніданок: буряковий салат із зеленим горошком / салат зі свіжої моркви з тертим сиром;
обід: порція борщу з скибочкою хліба, 200 г тушкованих овочів, котлета, чай;
полудень: будь-який фрукт, стакан молока або кефіру;
вечеря: сирна запіканка / тушковані овочі, 200 г вареної курки, стакан ягідного киселю.

сніданок: 100 г сиру з цукром / 200 г каші, стакан молока;
2-ий сніданок: свіжі помідори і огірки;
обід: овочевий суп, борошняні / картопляні оладки (200 г) з нежирною сметаною (15 г), склянка фруктового соку з печивом (50 г);
полудень: стакан нежирного кефіру і печене яблуко;
вечеря: 200 г овочевого салату, 100 г риби, стакан компоту.

сніданок: 100 г нежирного сиру, склянку компоту з яблук;
2-ий сніданок: овочевий / фруктовий салат (200 г);
обід: риба з картопляним пюре (150 г), молочний суп, буряковий салат, чай з печивом;
полудень: 200 г сиру з фруктами;
вечеря: капустяний салат з яйцями і сметаною, стакан овочевого соку.

На дієті не можна забувати про щоденну фізичному навантаженні, пробіжках і прогулянках на свіжому повітрі. Дієтологи наголошують, що без шкоди для здоров'я дитина повинна скидати по 0,5 кілограмів в місяць, але не більше семи кілограмів за рік.