Дефіцит заліза чим небезпечний і як лікувати, азбука здоров’я
Чим небезпечний брак заліза? Як завчасно зрозуміти, що організму не вистачає заліза? І найголовніше - як його лікувати?
В організмі людини міститься близько 3-4 грамів заліза (0,02%), при цьому 3,5 грама міститься в крові. Для утворення білків, що містять в своєму складі залізо, цей мікроелемент береться з їжі. За українськими даними, добова потреба в залозі така:
- діти - 4-18 мг;
- дорослі чоловіки - 10 мг;
- дорослі жінки - 18 мг;
- вагітні жінки в другій половині вагітності - 33 мг.
При цьому за добу всмоктатися з їжі в шлунково-кишковому тракті може тільки 2-2,5 мг заліза. Нестача заліза призводить до розвитку залізодефіцитної анемії (ЗДА).
Як розпізнати дефіцит заліза?
Проявами нестачі заліза є наступні ознаки:
2. Зміни слизових оболонок. З'являється глосит - запалення язика, причому спостерігається атрофія його смакових сосочків. Нестача заліза призводить до хейлітов - тріщинах в кутах рота, стоматиту, викликає підвищену схильність до парадонтозу і карієсу. Дефіцит заліза може стати причиною розвитку атрофічного гастриту, атрофії слизової оболонки стравоходу, дисфагії (порушення ковтання їжі), атрофії слизової оболонки носа.
3. Збочення смаку. У людей, які страждають нестачею заліза, з'являється непереборне бажання їсти крейду, зубний порошок, вугілля, глину, пісок, лід, крохмаль, сире тісто, фарш, крупу. У цих людей також спостерігається пристрасть до незвичайних запахів: бензин, гас, мазут, ацетон, лаки, нафталін, запах сирої землі, гуми.
4. «Блакитні склери» - також характерний симптом при дефіциті заліза. Склери (зовнішня білкова щільна оболонка ока) набувають блакитний відтінок, тому що недолік заліза призводить до дистрофії рогівки (передня прозора опукла частина очного яблука), і судинні сплетення очі, які в нормі невидимі, починають просвічувати.
5. М'язова гіпотонія - зниження тонусу м'язів. Причому це стосується всіх м'язів. У зв'язку з цим, може спостерігатися порушення сечовипускання аж до імперативних (командних) позивів, неможливість утримати сечу при сміху, кашлі, чханні, нічне нетримання сечі. При дефіциті заліза виникають м'язові болі.
6. У дітей нестача заліза призводить до затримки розумового і моторного розвитку.
7. Дефіцит заліза викликає порушення в імунній системі: захисні сили організму слабшають.
До чого призводить брак заліза?
Атрофічні зміни слизових оболонок внаслідок дефіциту заліза призводять до порушення їх бар'єрної функції, а це сприяє проникненню інфекції і розвитку найрізноманітніших захворювань. Ситуацію посилює і знижений імунітет. Тому при дефіциті заліза людина дуже часто хворіє риніти, гайморитом, гастритами, езофагітами і т.п.
М'язові порушення, що виникають при нестачі заліза, призводять до міокардіодистрофії, низькому артеріальному тиску. Спостерігається схильність до тахікардії, задишка.
При дефіциті заліза може з'явитися функціональна недостатність печінки, яка проявляється зниженням кількості альбумінів, протромбіну і глюкози в крові.
У вагітних жінок недолік заліза веде до фетоплацентарної недостатності: мала кількість заліза викликає дистрофію міометрія і плаценти, а це, в свою чергу, стає причиною зниження кількості вироблюваних ними гормонів (прогестерону, естрадіолу, плацентарного лактогену).
Як лікувати дефіцит заліза?
Дефіцит заліза тісно пов'язаний з поняттям анемії (низького кількості гемоглобіну і / або еритроцитів). Відразу потрібно зазначити, що виражені і важкі анемії лікують тільки в стаціонарних умовах (лікарні), тому що в домашніх умовах це зробити неможливо. Нормальні значення гемоглобіну для чоловіків 130-160 г / л, для жінок 120-140 г / л.
Всесвітня Організація Охорони Здоров'я (ВООЗ) виділяє наступні ступені анемії:
- легка (кількість гемоглобіну 110-95 г / л);
- помірна (94-80 г / л);
- виражена (79-65г / л);
- важка (менше 65 г / л).
Національний інститут раку дає трохи інші дані:
- I ступінь (гемоглобін у жінок 120-100 г / л, у чоловіків - 130-100 г / л);
- II ступінь (99-80 г / л);
- III ступінь (79-65 г / л);
- IV ступінь (менше 65 г / л).
При легкого та помірного ступеня анемії потрібно розібратися в причинах її виникнення. Для цього необхідно звернутися до гематолога або терапевта.
Якщо за результатами всіх обстежень буде точно встановлено, що причина дефіциту заліза - недостатнє його надходження з їжею, то після проведеного лікарем лікування (як правило, призначаються залізовмісні лікарські препарати) потрібно не допускати повторного дефіциту. Для цього важливо вживати в їжу продукти, багаті залізом.
Найбільш багаті залізом печінку, червоне м'ясо, птиця, м'ясо кролика. У меншій мірі воно міститься в яйцях, бобових, насінні гарбуза і кунжуту, цільнозернових крупах. Зелень - чебрець, петрушка, польовий салат - також містять залізо. Крім цього, залізо міститься в равликів, деяких їстівних видах устриць, молюсків, в цільної вівсянці (крупа, яка отримана з необробленого вівса), гречці, квасолі; в скумбрії і горбуші. Фрукти, багаті залізом: яблука, груші, сливи, виноград, гранат, абрикоси, персики. Буряк і волоський горіхи також містять залізо.
Покращують засвоєння заліза вживаються разом з їжею вітамін С або білок м'яса. Перешкоджають засвоєнню заліза яйця, кальцій, кофеїн, чай.
Рецепти народної медицини для поліпшення складу крові
Для поліпшення со-става крові потрібно частіше вживати в їжу ка-бачки, селера, абри-коси, плоди горобини, ши-повніка.
При анемії є і народні ме-тоди лікування, перш за все щодня вранці натщесерце треба з'їдати 100 г тертої моркви із сметаною або раститель-ним маслом.
Корисно приймати настій плодів кмину. 2 ч. Ложки на склянку ки-пятка (добова доза).
Настій плодів ря-біни. 2 ч. Ложки плодів залити 2 склянками ки-пятка, настояти 1 годину, до-бавить за смаком цукор або мед. Випити протягом дня в 3-4 прийоми.
Поліпшити кров по-може материнка обикн-судинна. 1 ст. ложку з-мельченной трави залити склянкою окропу, насто-ять до охолодження, про-цідити. Пити по склянці за день в 3-4 прийоми.
Листя суниці ліс-ної наполягати і пити замість чаю з молоком і цукром.
Загальзміцнювальна суміш. 150 г соку алое змішати з 250 г меду і 350 мл кагору. Пити по 1 ст. ложці 3 рази на день до їди.
Порошок желатину розпустити в 400 мл води теплої кип'яченої, збити сире яйце, розмішати і випити в кілька прийомів. Приймати цю смесь2 рази на день.
Лист кропиви і бе-рези змішати порівну, 2 ст. ложки суміші залити 300 мл окропу, настояти 3 години, процідити. Ви-пити за добу в 3-4 при-ема. Курс лікування 3-4 тижні.
Один корінь петрушки зі стеблом залити стака-ном води, кип'ятити 5 мі-нут, настояти 1,5-2 години. Приймати протягом 1 місяця, стакан - суточ-ва доза.
Відвар коренів або листя кульбаби. 100 головок кольору за-лити 1 л води, варити 20 хвилин, у відвар додати 100 г меду, приймати по 1 ст. ложці 3 рази на день.
При анемії добре діє відвар вівсяних пластівців, ячменю, пече-ні яблука, свіжі яблука, плоди чорниці, про-що росло зерно, морська капуста, ядра кедрового горіха.
Щоденне упо-споживання в їжу по 1 ч. Ложці тертого хрону з цукром або медом послабшають шает загальний стан.
При недокрів'ї по-лезно 5-6 разів на день є редьку, натерту на тер-ке, запиваючи її водою. Одночасно з цим щодня, 1 раз в день, приймати по 20 зерен гірчиці. Курс лікування 1 місяць.
При железодефі-цітной анемії поліз-но приймати плоди рослин, що містять велику кількість рас-творіння заліза: даху-жовнік, персик, гранат, інжир.
Збір: лист кропиви, колір гречавкі, кипрей взяти порівну; 3 ст. лож-ки суміші заварити 2 ста-Канамі окропу, насто-ять 2-3 години, процідити. Пити по 100 г 4 рази на день.
Відвар вівса на воді. стакан вівса залити 3 ста-Канамі води, кип'ятити 20 хвилин. Пити по склянці 2 рази на день.
Настій трави меду-ниці. 2 ст. ложки трави залити склянкою окропу, настояти годину, процідити. Пити по 2 ст. ложки 3 рази на день.
Настій гречки по -севной. колір гречки з розрахунку склянку трави на 1 л окропу, настояти 40 хвилин, пити як чай при білокрів'я, лейкозах, анеміях.
Настій конюшини. 3 ч, ложки конюшини лу-кового залити склянкою окропу, настояти годину, процідити. Пити по 4 ста-кана 4 рази на день.
Відвар ягід ожини пити як чай. Корисний також вітамінний чай: плоди горобини і шипів-ника по 25 г. Пити його по склянці 3 рази в день.
Холодний настій вахти трилистий. 2 ч. Ложки трави залити 2 склянками холодної ки-пяченой води, настояти 8 годин. Ця добова доза випивається в кілька прийомів.
Відвар із зелених волоських горіхів. відвар молодого листя або незрілі плоди (20 г на 300 мл води) кип'ятити 15 хвилин. Пити як чай по 100 мл 3 рази на день.
Настоянка із зелених плодів грецкіхорехов. 30 г незрілих дрібно на-різаних плодів залити 1 л горілки і наполягати на сонці 14 днів. Пити по 25 крапель 3 рази на день з водою.
Корисні і такі со-стави. 400 г часнику через дрібнити, вичавити сік з 24 лимонів. Все пере-лити в банку з широким горлом і поставити її на 24 дні в тепле тим-ве місце. Збовтувати щодня. Приймати 1 раз на день перед сном чайну ложку цієї сме-сі на склянку кип'яченої води. Поліпшення загального стану вже настає через 10-12 днів.
У 400 г нутряного сві-ного населеного жиру по-ложить 6 великих дрібно нарізаних яблук (зе-лених). Добре пере-заважати і поставити на невеликий вогонь. Поки сало буде топитися, нуж-но 12 яєчних жовтків розтерти зі склянкою цукру, потім плитку шо-колада (400 г) натерти на тертці і змішати з розтертими жовтками. Пропустити розтоплений-ний жир з яблуками че-рез сито і додати туди суміш жовтків з шоко-ладом і цукром, все добре перемішати, остудити. Отриману суміш намазувати на хліб 3-4 рази і запивати гарячим молоком.
Бальзам. хвоя ялиці або сосни, коріння ма-Ліни. 1 кг хвої, 0,5 кг коренів малини залити доверху в каструлі ті-Плой кип'яченою водою, довести до кипіння і томити на водяній бані 8 годин, потім укутати і поставити в тепле ме-сто, настоювати ніч, процідити. Пити в теплому вигляді по 1 ст. ложці 3 рази на день до їди, зберігати в холодильнику. Цей баль-зам має велику силу при різних хворобах крові, в тому числі і зло-якісних.
Зібрану в травні по-линь залити горілкою (50 г на 0,5 бут. Горілки), насто-ять 3 тижні, приймати по 25 крапель 1 раз на день з водою вранці натщесерце.
При недокрів'ї НЕ-погано зарекомендував себе і такий рецепт: 100 г соку редьки, 100 г соку буряка, 100 г соку моркви, 100 мл меду, 100 мл спирту.
Все перемішати, на-стояти в теплому темному місці 10 днів. Тримати в холодильнику. Пити по 1 ст. ложці 2 рази в день за 30 хвилин до їди.
Мітки- немає Меток
- Вконтакте
- Однокласники
- Мій світ
- Живий Журнал