Цілющі властивості рибної печінки та ікри
Печінка містить цінні та поживні речовини: вітаміни, солі, білки, жири, вуглеводи, які добре засвоюються. З лікувальною метою печінку з успіхом застосовується при недокрів'ї, особливо так званої анемії Аддісона-Бірмера.
Хворому щодня дають від 150 до 200 грам приготованої сирої або злегка обсмаженої печінки. Курс лікування становить від одного до трьох місяців, зазвичай з позитивним результатом. В даний час анемія Аддісона-Бірмера успішно лікується вітаміном В12.
Печінка як поживний і дієтичний продукт не втратила свого значення і рекомендується при недокрів'ї, схудненні, гіповітамінозі А ( «куряча сліпота»), неврастенії, явища загальної слабкості в результаті перенесеної інфекційної хвороби, перевтомі. Тому, якщо вам трапляється замовляти їжу додому для себе або всієї родини, то постарайтеся звернути увагу на страви з печінки, про користь якої написано вище.
Ікра рибна - високоживильний і цінний дієтичний продукт. Хороші сорти ікри містять до тридцяти відсотків повноцінного білка і до двадцяти відсотків жиру, які легко перетравлюються і повністю засвоюються організмом людини. Крім того, в ікрі, особливо осетрових, лососевих риб. Містяться необхідні людині мінеральні солі, вітамін А і D, лецитин.
Ікра рибна може бути рекомендована при виснаженні організму, туберкульозі, гіповітаміноз і авітамінозі А і D, фізичній і розумовій перевтомі, а так само для відновлення сил після перенесених хвороб інфекційного характеру (пневмонії, дизентерії).
Чистимо судини часником і перцем Очищення судин не менш важливо, ніж очищення інших органів. І це неважко пояснити: саме по ...
Цілющі властивості квітів каштана Ось уже 47 рік радіо і телестанції не тільки України, а й, нерідко, за її межами, передають ...
Чим полуниця небезпечна для здоров'я Полуниця - кращі ласощі літа! Полуниця (суниця садова), дуже смачна і корисна ...
Допомога при отруєнні кислотами і лугами У тих, хто помилково випиває оцтовою есенцією, виникає опік слизової оболонки губ, язика, ...
Чому плаче? Що чує? Всі ми, в тому числі, і чоловіки, з того чи ному приводу ллємо сльози, і їм завжди можна знайти причину ...
Народні засоби для лікування нефриту Нефрит - група запальних захворювань нирок, при яких запалення охоплює ниркові ...