Човники з огірків, закуски

Пропонуємо сьогодні приготування огірків з усіма улюбленим салатом з крабових паличок, кукурудзи та яєць, але подавати будемо його оригінально. Зробимо човники з огірків і наповнимо їх салатом. Салат заграє новими фарбами, і ми придбаємо смачні огірки. Оригінально, креативно, смачно, але дуже красиво і апетитно виглядатимуть наші огірки. Приготування огірків вам сподобається, і ми будемо використовувати огірки свіжі.

Інгредієнти для приготування страви «Човники з огірків»:

- крабові палички - 100 грам;

- консервована кукурудза - 100 грам;

Рецепт приготування човників з огірків:

Огірки миємо, витираємо. Огірок розрізаємо навпіл (уздовж). Акуратно за допомогою чайної ложки вискоблюємо м'якоть огірка, але так щоб стінки і низ огірка не пошкодити. Виходить щось на зразок човники.

Зробимо начинку, щоб нафарширувати огірки.

Для цього беремо охолоджені крабові палички. Якісні крабові палички повинні бути пружними і красивими, а на смак - соковитими. Обов'язково дивись на інформацію, яка написана на упаковці. Якщо ви використовуєте замороженими крабові палички, то розморожувати палички при кімнатній температурі, тоді палички не будуть сухими. І після розморожування вдруге краще не заморожувати крабові палички, використовуйте всі приготовані палички в ваше блюдо.

Крабові палички звільняємо від плівки, в яку вони загорнуті. І нарізаємо.

Яйця кімнатної температури кладемо в каструлю з гарячою водою і варимо 8 хвилин. Після чого яйця охолоджуємо, поставивши їх під струмінь з холодною водою. Варені яйця очищаємо від шкаралупи і нарізаємо.

М'якоть, яку ми вискоблено з огірка, нарізаємо. У начинку додаємо кукурудзи.

«Човники» з огірків наповнюємо салатом з крабових паличок, яєць і кукурудзи.

На тарілку викладаємо листя салату, а зверху виставляємо «човники» з салатом.