Чорнобривці - краса і користь унікальної рослини я і моя дача групи
Ми звикли, що садимо квіти тільки для того, щоб радіти їх красі, аромату. І ніколи не замислюємося, що деякі з них приносять не тільки естетичне задоволення, а й користь. Ось, наприклад, чорнобривці (чорнобривці). Такі квіти частіше садять в місті на клумбах, ніж у себе на дачі. Перше обумовлено тим, що квіти не вибагливі і квітнуть все літо, хоча і є однорічними рослинами. Друге, тобто не любов дачників до цієї рослини обумовлюється не дуже приємним запахом таких кольорів. Але цей запах відштовхує не тільки людей, а й шкідливих черв'яків, які завдають не малих шкоди врожаю.
А цього так просто уникнути. Висадіть по периметру ділянки, де вирощуєте культурні рослини, квіти і черв'яків у вас не буде. До того ж рослина абсолютно не примхлива - зростає як в тіні, так і на сонце, частого поливу не вимагають. Такі квіти практично не хворіють і ростуть дуже швидко. Займатися розсадою теж не доведеться - ці квіти добре ростуть з насіння. Сіяти необхідно десь в травні. Але тільки рослина любить тепло, тому якщо коли з'являться пагони при похолоданні необхідно прикривати сходи. До всього іншого квіти цієї рослини прикрасять будь-яку ділянку, так що краса і користь від квітів поєднується в чорнобривцях якнайкраще.
Істотним достоїнством цих чудових квітів є підвищений опір до різних шкідників і хвороб. Фітонциди, що містяться в листі чорнобривців, відмінно відлякують шкідливих комах, особливо корисні посадки чорнобривців від нематодних захворювань інших рослин. Їх часто висаджують і в пристовбурних кругах плодових дерев і чагарників. Однак дуже рідко рослини все таки вражає чорна ніжка, сіра гниль, гниль коренів, бактеріальні захворювання - в такому випадку необхідно робити оперативні заходи для боротьби зі шкідниками.
Чорнобривці дуже корисні в саду: виділення їх коренів зменшують ураження інших рослин грибними захворюваннями, особливо фузаріозом, і захищають від деяких видів нематод. Крім того, висушене листя і квітки чорнобривців використовуються для приготування приправи до салатів, супів і соусів. Так що ця рослина, як ніяке інше, підходить для декоративного городу.
У чорнобривців майже 100% схожість і виживання сіянців. «Чорна ніжка» - це велика проблема сіянців родини айстрових, а ось чорнобривці їй не пошкоджуються. Ростуть сіянці дружно, переносять легко різні пікіровки і пересадки, в тому числі і під час цвітіння. Грунт може бути будь-яка, але оскільки коренева система у чорнобривців мочковатая, то в пухкої, помірно родючим і помірно вологому грунті цвітіння буде пишніше.
Прекрасно росли в тіні.
Роблять настій з чорнобривців для обприскування айстр, огірків, в ньому ж замочують цибулини гладіолусів і цибулі-севка перед посадкою.
Восени стебла чорнобривців закладають в грунт - для відлякування грунтових комах-шкідників і перешкоджає проникненню в грунт зимуючих жуків (наприклад колорадського жука).
Проволочник не виносить запаху чорнобривців, менше колорадського, позбавляє від нематоди. На всіх культурах, грядки яких оточені кущами чорнобривців, немає ні попелиці, ні інших шкідників. Чорнобривці також запобігають або зменшують багато грибкові захворювання сусідніх рослин, особливо суничної гнилі.
А які кольори! І помаранчеві, і коричневі з жовтими смужками, і жовті з коричневими. Високі і низькі, звичайні і махрові. А як довго цвітуть!
Все ж є і обмеження в посадці - не садити поруч з бобовими, тому що квасоля, боби, горох і соя їх не люблять.
Чорнобривці у нас в Україні любовно називають чорнобривцями. Ними прикрашають оселі, без них не обходиться жоден букет, приготований для освячення в церкві. Однак це не просто красиві квіти, але ще і прекрасне лікувальне засіб від багатьох хвороб.
Перш за все, вони відомі жовчогінну та сечогінну дію. 1 ст.л. сухих квіткових кошиків залити 1 ст. окропу, настояти 30 хвилин, процідити. Пити по 2 ст.л. три-чотири рази на день.
Але основна сфера їх впливу - підшлункова залоза. На початковій стадії цукрового діабету чорнобривці здатні знизити рівень цукру в крові. Сама природа подбала про необхідну дозуванні цих ліків.
Одна квітка подрібнити разом з насінням, залити 1 ст. окропу і пити по 1/4 ст. чотири рази на день. Це денна доза для лікування підшлункової залози, цукрового діабету, заспокоєння нервової системи, лікування судин. Таким же чином можна пити настій і для профілактики, а при панкреатиті - по 1 ст.л. кожні годину-дві протягом дня.
У старовинних українських прописах чорнобривці рекомендували ще і як ефективний потогінний засіб, що рятувала від простудних захворювань.
У народній медицині існує безліч рецептів для поліпшення обміну речовин і роботи печінки із застосуванням чорнобривців.
Вісім квіток залити 4 ст. окропу, кип'ятити на малому вогні п'ять-сім хвилин. Відвар злити в іншу ємність, а квітки повторно залити 3 ст. окропу. Знову кип'ятити п'ять-сім хвилин, процідити і з'єднати з першою порцією відвару. Пити по 200 мл до їди вранці і ввечері. Курс лікування - місяць, потім тижнева перерва, і повторити прийом. Настоянка. 1 ст.л. подрібненої сировини залити 100 мл горілки. Настояти два тижні. Пити по п'ять крапель чотири рази на день.
Ефірна олія чорнобривців (можна купити в аптеці) сприяє швидкому розсмоктуванню гематом. При кровотечах 1 ст.л. квіток залити 1 ст. окропу настояти 30 хвилин, процідити, пити по 2 ст.л. три-чотири рази на день.
При гостриках 2 ст.л. квіток залити 1 ст. окропу, настояти двадцять хвилин, процідити і приймати по одній столовій ложці щогодини.
Лікарський загальнозміцнюючий чай. Дві столові ложки квіткових кошиків чорнобривців, одну чайну ложку квіток таволги (комірник вязолістний) залити двома склянками окропу, настояти в закритому посуді двадцять хвилин. Приймати по одній склянці тричі на день до їди.
Пройшовши курс лікування чорнобривцями, можна надовго забути і про болі в суглобах. 26-25 свіжих квіток залити літром трохи остиглого окропу (близько 80 градусів), укутати і настояти до охолодження. Якщо використовувати сухі квіти, настій слід готувати з розрахунку 1 ст.л. квіток на 1 ст. окропу. Зілля процідити і віджати. Пити від одного до 2,5 л в день замість чаю і води. Курс - півтора-три місяці. Після лікування ви зможете безболісно ходити навіть на великі відстані. Це обіцяли старі українські знахарі.
Чорнобривці можна додавати в компоти і киселі, які після цього набувають не тільки особливий аромат, а й лікувальні властивості, підвищують стійкість організму до простудних захворювань, різних мікробів і вірусів, зміцнюють імунітет.
У лікувальних цілях найчастіше застосовуються головки чорнобривців відхилених. Препарати, виготовлені з цієї рослини, мають протиглистовою, потогінну, бактерицидну, сечогінну, вітамінним діями.
редство 2. Якщо ви за родом своєї діяльності змушені постійно працювати за комп'ютером, а також при іншій постійному навантаженні на очі, при погіршенні зору, рекомендовано з'їдати по дві-три дрібних головки чорнобривців оранжевого кольору перед їжею. Можна додавати рослина в салат.
редство 3. Якщо у вас на шкірі з'явилося подразнення, пітниця, то на допомогу прийде такий засіб. Для його приготування вам буде потрібно одну столову ложку подрібнених суцвіть чорнобривців залити склянкою окропу, потримати засіб на маленькому вогні протягом трьох - п'яти хвилин, після чого, наполягайте відвар протягом години, а після закінчення цього часу процідіть, відіжміть сировину. Два рази на день обмивайте отриманим настоєм проблемні місця.
Засіб 4. При гостриках і аскарид дорослим слід з'їдати на ніч по п'ять головок дрібних чорнобривців, а дітям, залежно від віку по дві-три головки. Курс лікування цим способом становить тиждень.
редство 5. При гнійничкові висипання, пролежнях, а також при огрубілою шкірі на п'ятах, ліктях і колінах. скористайтеся таким засобом.
Півлітрову банку наповніть подрібненим квітковими головками дрібних чорнобривців, після чого, залийте до верху квіти рафінованим соняшниковою олією. Засіб слід наполягати протягом тижня в темному місці, а після закінчення цього часу процідити і віджати сировину. Засіб потрібно зберігати в холодильнику. Отриманим настоєм слід змащувати проблемні зони один - два рази на день.
Крім того, прянощі з чорнобривців прийнято додавати в закуски з квасолі і овочів, а також в страви, в складі яких є волоські горіхи. Пряність з чорнобривців - обов'язковий елемент суміші для різних супів кавказької кухні. У Франції чорнобривці вирощують промисловими масштабами для задоволення потреб французьких гурманів.
Вельми непогано поєднуються з чорнобривцями другі страви грузинської кухні: філе з яловичини в горіхово-томатному соусі, порося відвареної, підсмажений рубець з томатами. Присмачують ними і деякі гарячі страви з риби. Але особливий аромат і смак пряність з чорнобривців надає гарячих страв з домашньої птиці: курка з горіхами, курка на рожні, смажені курчата. Дані страви є невід'ємною частиною світової кулінарії, ніж грузини дуже пишаються.
Є і ще одна користь від квіток чорнобривців, про яку варто сказати в кінці. Додавши їх в їжу, ви напевно помітите, що вона забарвлюється в помаранчевий колір. Легко здогадатися, що фарбувати ними можна не тільки їжу, але й інші матеріали і предмети. Традиційно ця рослина використовувалося, наприклад, як натуральний природний барвник для тканин. Звичайно, навряд чи варто експериментувати з коханою кофтиною, але в дитячій творчості або в рукоділлі можна згадати і про цю властивість «люб'язних квіток».