Чому не можна змішувати в салаті огірки з помідорами


Чому не можна змішувати в салаті огірки з помідорами.
Салат з огірків з помідорами - традиційне блюдо. Кислуватий смак помідорів пом'якшується солодкуватими помідорами плюс який-небудь гострий соус або просто цибулю - і ... Мові - смакота, печінки - сльози.
Салат з помідорів і огірків - дуже важке для всього шлунково-кишкового тракту, та й усього організму, блюдо. Чому?
Помідори і огірки - овочі-антагоністи.
Поєднавши в салаті помідори (кисле середовище) з огірками (лужна), ми запускаємо (згадайте шкільний курс хімії) процес утворення солей, які, м'яко кажучи, не корисні насамперед нирках.
Помідори багаті на аскорбінку, яка, на жаль, побивається аскорбіназу - ферментом, що міститься в огірках.
Для засвоєння організмом огірків шлунок повинен виділяти одні ферменти, а для перетравлення помідорів - інші. Виділяти все відразу неможливо, тому один овоч перетравлюється, а другий - тихо підгниває. І утворює в кишечнику гази, які можуть сильно зіпсувати репутацію ...
І останнє: вся ця інформація здається нісенітницею, поки печінка молода і сильна. Але якщо років так тридцять-сорок змушувати її працювати на знос, то після сорока життя не почнеться, а на жаль, наблизиться до кінця ... Не треба їсти огірки з помідорами разом!
Марина, ні коли по таблиці не харчувалася. і вам не раджу. взагалі я вважаю що так в харчуванні повинні колупатися тільки професійні спортсмени (!) ті хто кують медалі для нашої країни!)) Решта дихайте рівно може у кого і на коників смажених алергія. поки не спробуєш не зрозумієш. І таки да. Марина. салат з помідорів і огірків це радість. тим більше коли вони вирощені в своїй теплиці. як у мене.
Олена, нітрохи не агресивно)
Я щас не зрозуміла Марина. ви на образи перейшли. про те що є інші радості крім садово-городніх це як нитка і без вас розберемося. ))) Сходіть мізки провітріть.
Дівчатка! Ну не сваріться! Їжте що хочете і не слухайте нікого)))) що організм просить, то і потрібно їсти))) і в будь-якій кількості! Ви найкращі.
Євгенія, Ви хочете посваритися? Я просто пораділа за Вас) І написала, що крім щастя від шкідливого салату, є ще щастя від того, що що - то зростає, від досягнень. Що в цьому поганого?))) Я ж не винна, що Ви все сприймаєте в чорних тонах. Це вже проблеми Вашого світосприйняття)
Катя, я і не думала лаятися. Здивована дивною реакції моєї співрозмовниці)
Любов, на жаль, зустрічаються такі. мені їх шкода. Адже агресивність - захисна реакція від чого - то поганого. значить поганого в житті вистачало