Чому лід слизький
Що лід слизький, знають всі, а ось чому лід слизький - не всякий зможе пояснити.
Тертя між льодом і сталлю коника породжує теплоЛід плавиться під тиском
Один англійський вчений стверджував, що лід слизький тому, що він має чудову здатність плавитися під тиском - танути.
- Ковзаняр важкий, а слизька поверхня коника мала,
- говорив цей учений. -
Від сильного тиску лід злегка плавиться, тане. Між ковзаючою поверхнею коника і льодом утворюється найтонша плівка води. Ця вода служить природною змазкою і робить лід слизьким.
Таке пояснення протягом довгого часу вважалося загальновизнаним і правильним. Так було надруковано в старих підручниках і в популярних книгах. Але це пояснення виявилося не зовсім вірним. Між поверхнею льоду і коником дійсно утворюється плівка води, але отримати її одним тільки тиском не можна, навіть якщо на ковзани поставити слона.
Тертя веде до виділення теплоти
Помилку роз'яснив радянський вчений В. Б. Вейнберг. На ковзанах катаються не лише дорослі і товсті люди, що володіють солідною вагою. Це улюблена забава малюків. Вони прекрасно ковзають на ковзанах, хоча тиск на лід, який чиниться ними, зовсім невелика. Якби лід під коником дійсно плавився від тиску, то кататися на ковзанці можна було б тільки при температурі не більше одного градуса морозу.
Насправді ж у відлигу кататися не так вже й добре, на морозі лід ковзає краще! Справа не в тиску, а саме в тому, що будь-який рух в земних умовах завжди супроводжується тертям, а всяке тертя веде до виділення теплоти. Тертя між льодом і сталлю коника породжує тепло, (докладніше: Перетворення механічної енергії в теплову).
Від цього тепла і плавиться лід, а утворилася при цьому водяна плівка створює мастило і полегшує рух ковзанярі. Під час дуже сильних морозів теплоти, що розвивається від тертя, виявляється вже недостатньо, щоб розплавити лід під коником. Тоді кататися на ковзанці неприємно - спортсмени кажуть, що лід «сухий».