Чоко-панкейкі рецепт - сніданки

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність 645 ккал
  • Білки 19,4 грам
  • Жири 21,9 грам
  • Вуглеводи 94,1 грам
  • * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
  • 1 порція
  • 2 порції
  • 3 порції
  • 4 порції
  • 5 порцій
  • 6 порцій
  • 7 порцій
  • 8 порцій
  • 9 порцій
  • 10 порцій
  • 11 порцій
  • 12 порцій

складові

  • Яйце куряче 2 штуки
  • Цукор 2,5 столові ложки
  • Сіль 1 чайна ложка
  • Молоко 2 склянки
  • Пшеничне борошно 2 склянки
  • Гашене сода 1 чайна ложка
  • Какао 3,5 столові ложки
  • Рослинна олія ¼ склянки

Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»

Замовити інгредієнти в

Інструкція приготування

1. Яйця збити з цукром і сіллю до появи піни.

2. Додати склянку молока, добре збити, поступово всипати борошно (краще пропустити через сито), постійно розбиваючи грудочки міксером.

3. Повторити попередній пункт, додавши, що залишилися склянки молока і муки. Додати какао. Влити олію (можна замінити топленим вершковим).

4. Погасити соду, додати в тісто і ще раз добре перемішати. Залишити постояти хвилин 5-10. За цей час розігріти сковороду.

5. Смажити без масла (інакше це вже не американ панкейк) на помірному вогні. Як тільки з'являться і почнуть лопатися бульбашки, перевернути оладок і смажити ще секунд 20.