Чим замінити кухонні пристосування (качалку, пароварку, косточковидавліватель і ін

Замість качалки для тіста можна використовувати винну пляшку. Якщо пляшку охолодити, то це полегшить процес розкочування тіста. Для запобігання прилипання тесту до пляшки можна порекомендувати розгортати його через пергаментний папір або харчову плівку.

Сито для просіювання борошна легко замінити друшляком з дрібними осередками. Просіваючи борошно, періодично струшуйте друшляк, утримуючи його за ручку над мискою з тестом. Одночасно друшляк можна продовжувати використовувати за призначенням.

Нагострити ніж можна за допомогою керамічної гуртки (або іншого керамічного виробу). Перевернувши кухоль, зверніть увагу на коло, що оздоблюють її дно. Він не покритий емаллю, і його поверхня нагадує поверхню точильного каменю. Використовуйте цей круг на дні кружки для наточке ножа.

Зелень можна обсушити за допомогою рушники. Покладіть тільки що промиті салатні листя або зелень на чистий рушник, складіть його кінці разом, після чого акуратно потрясіть рушник десь 20 секунд. Таким чином ви видалите всю зайву вологу, не використовуючи центрифугу для сушки зелені.

Пароварку можна зробити з каструлі і жароміцної миски. Діаметр миски, поставленої зверху на каструлю, в нижній частині повинен бути трохи менше діаметра каструлі, щоб дно миски прилягало до стінок каструлі. При цьому рівень води в каструлі повинен бути таким, щоб дно миски з водою не стикалося.

Замість апарату для приготування «повітряної кукурудзи» використовуйте паперовий пакет і мікрохвильову піч. У стандартний коричневий паперовий пакет (використовуйте пакет без пошкоджень) покладіть чверть чашки зерен кукурудзи. Потім складіть верхню частину пакета кілька разів, щоб він був герметично закритий. Покладіть його в мікрохвильову піч на 2 хвилини; зупиніть приготування, коли почнуть лунати клацання з інтервалом в 2 секунди.

Косточковидавліватель можна замінити канцелярською скріпкою. Розігніть скріпку, однією з її сторін піддягніть кісточку вишні і потягніть скріпку на себе. Кісточка буде видалена з мінімальними пошкодженнями плоду. Подібним чином можна також використовувати шпильку або шпильку.