Чи варто мучити себе і лягати спати голодним

Коли перед сном в животі бурчить, виникає одвічне питання - з'їсти що-небудь або не з'їсти? І хоча деякі люди уникають пізніх перекусів, побоюючись збільшення у вазі, дослідження показують, що, лягаючи спати голодними, ми можемо спровокувати втрату сну і навіть викликати порушення обміну речовин, яке призведе до набору зайвої ваги.

Лягати спати голодним шкідливо

Дослідники виявили, що лягаючи спати голодним, можна спровокувати сплеск активності мозкової діяльності в нічний час, тим самим ускладнивши собі засинання. Голод може змусити вас прокинутися серед ночі з думками про їжу, заважаючи потім знову заснути. Крім того, недолік сну може значно знизити обмін речовин і привести до збільшення рівня гормону греліну, який підвищує апетит, що в підсумку може призвести до збільшення ваги. З плином часу хронічна втрата сну може послабити імунну систему і, можливо, навіть підвищити ризик розвитку деяких форм раку, а також цукрового діабету.

Сон на голодний шлунок не просто сприяє зменшенню часу, проведеного у сні. Для тих, хто намагається наростити м'язову масу, є ще одна погана новина, тому що дослідження показують, що сон на порожній шлунок сприяє уповільненню швидкості, з якою організм перетворює білок в м'язи. Крім того, організм, позбавлений поживних речовин досить довго, може почати руйнувати м'язи для отримання необхідної йому енергії (так званий катаболический процес).

Схоже, перш ніж лягти спати, слід трохи поїсти.

Щоб в нічний час уникнути голодного бурчання в животі, протягом дня не пропускайте прийоми їжі, так як це може уповільнити обмін речовин. Дослідження також показують, що харчування протягом дня невеликими порціями змушує організм отримувати вночі більше енергії з жирових запасів, а не з м'язів. Якщо перед сном ви відчуваєте голод, це навіть краще, так як, перекусивши ввечері, ви зможете уникнути тотальних нічних рейдів до холодильника. Нічна їжа пов'язана з набором зайвої ваги, і, як показують деякі дослідження, споживання їжі після 20.00 години вечора може збільшити ризик ожиріння. Але інші дослідження вважають, що калорії надають однаковий вплив на організм поза незалежності від того, в який час ви поїли. Цілком можливо, що учасники досліджень, які їли пізно вночі і не набирали вагу, більшу частину калорій отримували під час прийому їжі протягом дня, а не після заходу сонця.