Чи можна консервувати довгі огірки - чи можна консервувати китайські огірки - запис

Терміново, дуже терміново потрібен рецепт кислих огірків які зберігають в льосі в банках. Їх ще закривають звичайною кришкою (не влаштовувати). Будь ласка, якщо хто знає напишіть, пліііііззз.

В баночки все складаємо, як зазвичай (лист хрону, парасольку кропу, листя вишні і смородини, лавровий лист, перець горошком. Часник і звичайно ж огірки.) Заливаємо банки крутим окропом. Даємо пів годинки постояти. Зливаємо воду.

Оцет закінчився, тому рецепт з лімошкой, може кому стане в нагоді. Огірочків захотілося пряних, гостренькі, тому крім всіх обов'язкових складових кладемо в банку корінь хрону і пару кружечків гострого перцю. Заливаємо банки крутим окропом. Даємо пів годинки.

Дівчатка, підкажіть рецептики малосольних огірочків. Що в наявність - огірки, хрін (листя), часник, кріп (парасольки), тархун, сіль. Дякуємо!

як солити? ніколи в житті банки не влаштовувала, представляю тільки як стерилізувати банки (але не кришки) Потрібні рецептики солоних огірків БЕЗ оцту і так щоб сьогодні все зробити, в один день, завтра вже їду, боюся пропадуть.

Починається пора огірків. Дівчата, напишіть свої рецептики маринованих огірків. Тільки розрахунки оцту або есенції (уточніть чого), солі, цукру щоб були на 3-х літрову банку і бажано без стерелізація потім. Хочеться смачно і швидко закочувати. Дякуємо.

Господині, помогите плиз. Чоловік фанатіє від солоних огірків а-ля вирви око (у нього в селі сусідка робить вони такі солоні пресоление аж аскоміна..но рецепт у неї не можу взяти, далеко вона = ((. А я оч хочу.

Днями сусідка поділилася рецептом малосольних огірочків, які готуються швидше не буває, а смачні, мммм. Вобщем судіть самі. Фото в зв'язку з глюками немає. Взяти не великі молоденькі огірочки, розрізати на 4 частини. Скласти в.

Огірки посол гарячим способом, помідори - в пакетику. На 12 середніх огірків 4 ст.л. солі з гіркою 3 ст.л. цукру пучок петрушки, кропу, великий аркуш хрону, штук 10 листя смородини або черемхи, 10 часниковий стрілок.

Виростають макс. 2 см, потім жовтіють і сохнуть. Не знаю що й робити. У минулому році урожай збирала, що роздавала всім, банки не встигала закочувати. А зараз з 15 кущів в день по 4 огірка.