Червона рута, або монарда

Багато хто з нас чули пісню "Червону руту НЕ шукай вечора ...". А ви ніколи не замислювалися: «Що це за квітка і де ж його шукати?». Виявляється, в природі немає такої рослини. Є рута запашна. Але у неї квітки не червоні, а жовті. А нашу незнайомку «червону руту» багато зустрічали. І звуть її Монарда.

З 1752 року цю гостя з Північної Америки прижилася в Європі. Квітки у цієї рослини незвичайні дво- або триповерхові яскраво-червоні, фіолетові або лілові. Найбільш популярні в Європі і красиві два види: Монарда двойчатая і Монарда трубчаста.

Пахне монарда апельсином і м'ятою, а ще бергамотом. Саме ефірним маслом, отриманим з монарди, ароматизований класичний англійський чай "Ерл грей".

Душевнік віргінський, оріган канадський, дикий бергамот, бергамотне м'ята, індіанська кропива, меліса американська, бальзам пахучий і "червона рута" - все це назви дивного рослини - монарди.

Монарда ще індіанцями використовувалася для лікування ран та інфекцій. Її квітки і листя можна додавати в чай ​​і салати для додання їм вишуканого смаку. А молоді пагони - використовувати для салатів, приправляти ними супи і страви з м'яса.

Садівники вирощують це оригінальна рослина для прикраси саду. Її ж можна використовувати і як пряність. Для отримання ефірного масла монарду розводять і в промислових масштабах. Воно застосовується при лікуванні опіків, бронхіальної астми, туберкульозу, є хорошим антисептиком і консервантом.

Монарда особливо не вимоглива до умов вирощування. Вона не любить як сильного перезволоження, так і дуже пересушеній грунту. Для гарного росту і цвітіння необхідно щоб грунт була вологою.

Розмножується рута-монарда діленням куща і насінням. Насіння висівають навесні прямо в грунт. Розподіл коренів і пересадку краще теж робити навесні.

Красиво виглядає монарда в поєднанні з іншими багатолітниками і квітучими чагарниками. Посадіть у себе "червону руту" поруч з білою ромашкою, дзвіночком, флоксів, рудбекія, і вони довго будуть радувати вас своїм яскравим цвітінням.