Бройлер Сассо кольоровий

Сьогодні вирощування курей бройлерів - заняття економічно вигідне і вельми цікаве. Курки характеризуються великою масою тіла, скоростиглістю, невибагливістю. Відомо безліч різних ліній птахів м'ясної спрямованості. І найбільшою популярністю серед фермерів користуються кольорові бройлери, зокрема порода Сассо. Тому розглянемо, що являє собою птах даного кросу, в чому її переваги і як її вирощувати.

Чому саме кольорові бройлери?

Коштують інкубаційні яйця або добові курчата бройлерів дорожче, ніж звичайних несучок. Але всі витрати окупаються вже в перші півроку. Адже курчата всього за пару місяців набирають вагу в 2,5 кілограми, а то і більше.

Кольорові породи курей бройлерів відрізняються від інших м'ясних напрямків ще більшою скоростиглістю і мясистостью. Дорослі особини досягають ваги 5 кілограм. Серед кольорових кросів найбільш популярні наступні види:

У чому особливості курей Сассо?

Серед всіх існуючих кольорових видів особливо затребуваний бройлер Sasso, тому варто розглянути даний гібрид більш докладно: як він виглядає, чим харчується, в яких умовах утримання потребує, які переваги має.

Виведений бройлер Sasso кольоровий у Франції. Кури характеризуються особливою конституцією. Головка у них маленька, груди досить широка. Тулуб невисока, але міцне. Лапи також міцні. Оперення має червоне забарвлення. Лапа і шкіра жовтого відтінку. Сережки і гребінь маленькі. Крила короткі. Дзьоб світлий, невеликий за розміром.

Дорослі самки важать близько 4 кілограм. А самці зазвичай досягають 6-7 кілограм. Молодняк 2-місячного віку має масу в 2 кілограми. Курочки ростуть досить стрімко. В добу набирають по 60 грам.

переваги

Все бройлерні породи мають чимало переваг у порівнянні зі звичайними курми. А особливо це стосується Сассо. За відгуками багатьох фермерів - це найкращий вибір. Тому варто виділити позитивні сторони даного кросу.

Володіє Сассо бройлер такими перевагами:

Міцний імунітет.
Стійкість до інфекційних захворювань.
Високі показники виживаності молодняка.
Хороша для птахів м'ясної спрямованості продуктивність.
Низька собівартість одержуваної м'ясної продукції.
Прийнятна вартість. Середня ціна курки бройлер Сассо і її потомства цілком доступна. Так, добовий пташеня обійдеться в суму 70 рублів.

М'ясо курей породи Сассо дуже ніжне за структурою і виділяється своїми смаковими якостями. Тому його вважають делікатесним продуктом. Широко застосовують в дієтичному харчуванні. Найпрестижніші і дорогі ресторани світу закуповують тушки Сассо для приготування різних страв.

Відмінності Сассо від інших пташенят

Купуючи поголів'я Сассо для розведення, треба знати, як відрізнити курчат бройлерів від звичайних порід. Інакше є ризик придбати породу, яка відноситься до яєчної спрямованості. Насправді все дуже просто. М'ясні пташенята відрізняються товщиною ніжок. У них вони коротше і товще, ніж у потомства від звичайної несучки. Звернути увагу варто і на забарвлення. Добові бройлерні курчата завжди білі. Щоб не виникало проблем з покупкою, краще звертатися в птахофабрики або великі фермерські господарства, які займаються розведенням кольорових порід бройлерів.

Чи несуть яйця кольорові бройлери Сассо?

Питання, несуться чи бройлери Сассо, хвилює багатьох заводчиків, які планують зайнятися вирощуванням цієї породи. В принципі, всі різновиди курей приносять яйця. Однак кількість їх може сильно варіюватися. І, як правило, птиці м'ясний спрямованості приносять набагато менше яєць, ніж яєчні породи. Тому відповідь на питання, чи несуть бройлери яйця, однозначна - так.

У більшості ліній бройлерів несучість невисока. Але це не можна сказати про Сассо. Показники продуктивності у цих пернатих вище. Так, деякі кури дають близько 300 яєць на рік, а це на 30 штук більше, ніж у інших м'ясних порід. Тому можна сказати, що кольорові бройлери відрізняються м'ясо-яєчної продуктивністю. Правда, перша кладка починається досить пізно. Приблизно 6-8 місяців - ось коли починають нестися бройлери Сассо. Зустрічаються особини, які починають давати яйця до року.

Як вирощувати Сассо?

Бройлери невибагливі, але, щоб вони інтенсивно набирали масу, правильно розвивалися, їм потрібно забезпечити певні умови.

Щоб пернаті породи Сассо росли здоровими, важливо:

Стежити за температурним режимом. В курнику має бути тепло. Оптимальною є температура +18 градусів.
Забезпечити доступ свіжого повітря. Для цього обладнають якісну вентиляційну систему. Треба пам'ятати про те, що протяги можуть викликати важкі захворювання у живності.
При підлоговому типі вмісту необхідно стежити за чистотою і сухістю підстилки.
Скласти повноцінний і збалансований раціон.
Регулярно випускати поголів'я на вулицю. У деяких недосвідчених заводчиків виникає питання, чому бройлери клюють землю під час вигулу, і чи варто їм вирішувати це робити. Клюючи землю, птиці їдять черв'ячків, жуків, зелену траву. Такий корм йде лише на користь домашнім пернатим.

Перевагою кросу Сассо є те, що для інтенсивного набору ваги можна використовувати не тільки готові фабричні набори, а й домашні мішанки, зерно та інші продукти. Доброю вітамінною добавкою для них вважається крейда, риба, столові відходи, черепашник, молочні продукти.

Чим годувати Сассо?

Найменше клопоту з харчуванням виникає при покупці готового фабричного комбікорми.

У таких сумішах враховані всі потреби пернатих, їх смакові пристрасті. Виробники випускають кілька типів наборів, які призначені для різних вікових груп. Кожен з видів містить всі корисні речовини і мікроелементи, які потрібні птиці. Розрізняють стартові, ростові і фінішні комбікорми. Але коштують вони недешево. І в цілях економії корисний корм деякі роблять самостійно.

Збалансований корм може складатися з кукурудзи, ячмінної, пшеничної і вівсяної крупи, соняшникової макухи. Для наповнення організму білком в раціон включають сир, рибну або кісткове борошно. Суміші замішують на молоці. Корисні також кормові дріжджі. Зовсім маленьким особинам дають варене размятое яйце, подрібнене зерно, суміші з різних круп.

На питання, чим годувати бройлерів в 10 днів, фахівці відповідають, що підходить та ж мішанка, але до неї слід додати свіжу і м'яку, подрібнену зелень. Наприклад, листя капусти, кропиви або люцерни. Дозволяється давати і морква, але її необхідно перемолоти на м'ясорубці. Дуже корисний риб'ячий жир. Якщо спостерігається нестача кальцію, рекомендується підмішувати в корм подрібнений крейда або зварену і теж подрібнену яєчну шкаралупу. Для кращого перетравлення в годівниці насипають дрібний гравій.

Якщо бройлерам 2 тижні - чим годувати, які продукти можна додати? З цього періоду досвідчені птахівники рекомендують починати впроваджувати рослинні компоненти. Наприклад, відварну картоплю, соняшниковий, арахісовий, ріпаковий або соєву макуху. В основний корм добре підмішувати мінерали і вітаміни.

Про білках теж забувати не варто. Адже коли бройлерам 2 тижні, вони особливо потребують мікроелементах і кальції для формування міцного імунітету і швидкого зростання. Тому корисно давати відстояне молоко або кисле молоко.

Розглянемо, чим годувати 3-х тижневих бройлерів Сассо в домашніх умовах. З цього віку малюків вже дозволяється випускати на вигул. Головне, щоб погода була тепла. В цьому випадку раціон переважно складатиметься із зелені, черв'ячків і жучків, яких знайде птах. Ці продукти багаті вітамінами, які так необхідні зростаючому організму. В меню додають зерно грубого помелу. Потрібно давати харчові відходи і кісткову муку.

В курнику завжди повинна стояти годівниця, наповнена піском, меленої черепашкою або дрібним гравієм. Це дозволить підтримувати пташиний організм в нормальному балансі. Знаючи, чим годувати тритижневих бройлерів, фермер домагається того, що молодняк не хворіє і швидко набирає забійна вага.

Таким чином, сьогодні кольорові породи бройлерів завоювали велику популярність серед вітчизняних фермерів. Особливо часто вибирають гібрид Сассо. Птахи даного різновиду характеризуються великою вагою і чудовою яйценоскостью. У харчуванні і змісті вони невибагливі. Але, щоб пернаті не хворіли і інтенсивно набирали потрібну масу, слід створювати для них оптимальні умови вирощування.