Бізнес на букетах з цукерок

Бізнес на букетах з цукерок та інших композиціях з кондитерських виробів є чудовою нагодою перетворити свої творчі здібності в регулярний дохід. Дана форма підприємницької діяльності життєздатна абсолютно для будь-яких обсягів.

Виготовлення букетів з цукерок - форма бізнесу, заснована на виробництві подарункової продукції у вигляді унікальних композицій з цукерок і декоративних елементів. Продукція є проявом творчих навичок високо рівня і тільки за рахунок цього має цінність для споживача. Якщо у вас немає якісних креативних задатків, то вашу продукцію, схожу на шкільні підробки купувати ніхто не буде.

Букет з цукерок - це не технічна компіляція паперу і шоколадок, а серйозна робота, заснована на добрий смак, почуття гармонії, кольору і витонченому виконанні. Споживачеві все одно що це ручна робота. Йому не потрібна любительська виріб. Потрібно робити тільки красиво, тільки незвично і тільки індивідуально - мета виділиться своїм подарунком на загальному тлі.

Букети з цукерок: в чому унікальність товару?

Банальні подарунки вже набили оскому. Незліченна кількість косметичних наборів і одеколонів припадають пилом в кожній квартирі. Від посуду ломляться серванти і шафи. Однак кожне свято ми продовжуємо купувати один одному непотрібні речі. Як це не банально звучить, але красива ексклюзивна річ ручної роботи може виявитися набагато дорожче побитих духів і подарункових сертифікатів, які подаються у свята.

Унікальність композицій з цукерок складається в практичності, ексклюзивності, можливості дивувати і запам'ятатися своїм подарунком. Рекомендую ознайомитися з прикладами робіт найвищого рівня для того щоб відчути потенційну цінність подарунка.

З точки зору бізнесу композиція з цукерок володіє дуалістичної природою. Це може бути як послугою з оформлення подарунка, так і сувенір. Все залежить від того, в які правовідносини бажає вступити клієнт. Якщо він купує готове, то тут виникають правовідносини з приводу придбання сувенірної продукції в роздріб. Якщо клієнт здійснює замовлення, то виникають правовідносини з надання послуг.

Для того щоб мати постійний потік замовників, ви повинні мати власні варіанти дизайну букетів та інших цукеркових композицій на ці випадки з життя:

Акуратніше з алкоголем. Алкоголь (це як правило шампанське, коньяк) ви можете використовувати тільки якщо клієнт сам його купив, а ви надали послуги з оформлення. Інакше, якщо ви самостійно купите навіть шампанське, то порушуєте ФЗ "Про державне регулювання обороту алкогольної продукції". Це може обернутися великим штрафом.

Як робити подарунки з цукерок?

Очевидно що тут потрібно володіти креативними задатками. З технікою же ви можете ознайомитися тут:

Необхідні матеріали та інструменти

Нічого надприродного вам не знадобиться. Навіть якщо у вас нічого не вийде, цукерки можна з'їсти, а решта матеріали завжди знадобляться в господарстві.

• Різні сорти цукерок (Raffaello, Трюфелі, Ferrero Rocher і т.п.)
• клейовий пістолет
• Гофрована і пакувальний папір різних кольорів
• Плетені солом'яні вироби (кошики, лоточки і т.д.)
• Органза (тюлева тканина)
• Шовкова стрічка різних кольорів
• Пінопласт (можна використовувати упаковку від побутової техніки)
• Звичайний прозорий і двосторонній скотч
• Тейп-стрічка (для обертання стеблинок)
• Картон (можна використовувати старі взуттєві коробки)
• Різні прикраси (пластмасові метелики, Стрекозка, перлинні бусинки і т.п.)
• Зубочистки, китайські палички для суші, дріт

Ринки збуту букетів та інших подарунків з цукерок

Розглянемо потенційні канали збуту даної продукції.

Традиційні канали збуту

Традиційні канали збуту не працюють. Наприклад, якщо віддавати кудись на реалізацію, то купують вкрай рідко. Пролежавши якийсь час вам повернуть композицію, причому в розпатланому і пом'ятому вигляді про частого і марного розглядання (та й чужу працю ніхто не буде берегти). У кондитерських крамницях взагалі цільова аудиторія не та. Люди приходять туди купувати солодощі, а не дорогі подарунки.

Працюючи з агентством по організації свят ви можете зіткнутися з тим, що ваші приклади робіт будуть використовуватися як інструмент просування їх послуг. Ви дасте їм свої буклети, а вони по ним самі зроблять, якщо клієнту що або сподобається.

Просування композицій з цукерок в інтернеті

Це те, що дійсно працює.

Сайт варто робити (вкладати гроші в створення) тільки тоді, коли ви налагодили все бізнес-процеси, ви налаштували грошовий потік, у вас є клієнтська база і ви на практиці вивчили всі нюанси. Це рекомендація грунтується на тому, що ви ще не знаєте чи вийде у вас займатися цим бізнесом, а час і гроші на сайт витратите. З досвіду скажу що сайт почне давати плоди лише через півроку, а нормально вистрілювати тільки через рік.

• Профілі вконтакте, однокласники
• Групи вконтакте, однокласники
• Міський жіночий форум

Також, в мережі безліч ресурсів, які безкоштовно пропонують замовникам і клієнтам знайти один одного:

У якості незалежного портфоліо своїх робіт використовуйте gallery.

Поради про те як почати

1. Тренуватися на родичів і знайомих. Необхідно набивати руку, відточувати майстерність.

2. Починайте з класичних композицій: ручний букет, кошик, торт, оформлення чаю (кави, шампанського). Це те, що найчастіше замовляють.

3. Ближче до свята починайте робити роботи створюйте свою власну колекцію. Важливо створити власне унікальне портфоліо.

Питання і відповіді по темі

За матеріалом поки ще не заданий жодне питання, у вас є можливість зробити це першим