Біографія Джеймі Олівера
Джеймі Олівер завдяки своєму професіоналізму і незвичайного підходу до готування їжі, здобув величезну кількість шанувальників по всьому світу. Він продав мільйони кулінарних книг, відкрив ресторан, знявся в декількох телевізійних шоу і зробив революцію зі шкільними обідами в Великобританії. Його постійне вживане слово "pukka" (читається як «ПАККО»), яке на українську можна перевести як «першокласний», увійшло в побут багатьох домогосподарок. Завдяки своєму однойменному шоу Джеймі отримав прізвисько «Голий кухар».
Джеймі або Джеймс Тревор Олівер народився 27 травня 1975 року на південно-сході Англії в селі Клаверінг. Свої перші кухарські навички він отримав на кухні пабу під назвою «крикетист», яким володіють його батьки Тревор і Саллі. У 11 років Джеймі вже мало чим відрізнявся в професіоналізмі від інших працівників даного закладу. Він почав постійно брати участь в різних кулінарних поєдинках, за що отримав кілька призів.
У віці 16 років він вступив до Вестмінстерського коледж обслуговування (Westminster Catering College). Пізніше він працював у Франції, де перейнявся місцевою культурою і отримав хороший досвід. Потім Джеймс повернутися в Лондон.
"Я дуже радий - це приголомшливо. Чи означає це, що я більше не отримаю паркувальних талонів? Ні, серйозно, я дуже радий"
Джеймі Олівер / Під час присудження MBE (член Ордена Британської імперії)
Потім Олівер почав офіційну кампанію за заборону нездорової їжі в британських школах. Зусилля шеф-кухаря привели до того, що відбулися кардинальні зміни в системі шкільного харчування.
В даний час у Джеймі підписаний контракт з клубом Манчестер Сіті строком на 5 років.
ВУкаіни у Джеймі Олівера теж є свої ресторани: один в Харкові, другий в Москві.
Особисте життя
