Банани в шоколаді покроковий рецепт з фото
Хочете поекспериментувати, зробивши незвичайні ласощі? Пропонуємо вашій увазі нескладний рецепт «банани в шоколаді». Шоколадна цукерка з незвичайною начинкою зі свіжого банана - дивовижне поєднання. Спробуйте, і вам захочеться робити такі бананово-шоколадні цукерки постійно.
Отже, щоб приготувати банани в шоколаді, рецепт якого ми вам пропонуємо, потрібно зовсім небагато продуктів:
1. Шоколад - 200 грам. Горький, молочний або білий - неважливо. Орієнтуйтеся на свої смаки, які вам більше подобаються шоколадні цукерки, той шоколад і використовуйте. Важливо враховувати:
- якщо ви будете використовувати чорний (гіркий) шоколад, тоді не забудьте додати трохи цукру, інакше буде не дуже смачно (в банані мало цукру).
2. Банани - 2-4 штуки. Кількість бананів може бути і більше, все залежить від того, на скільки персон ви розраховуєте. Для двохсот грам шоколаду (на п'ять порцій + «сюрприз») вистачить двох середніх бананів.
3. Сухофрукти (суміш з ягід, фруктів і горіхів) для декорування (посипання) і досконалості смаку. Можете використовувати кокос, кунжут або насіння.
Як приготувати банани в шоколаді (рецепт з фото):


Поки шоколад коштує на водяній бані, очистіть банани і наріжте кружальцями розміром з 0,5 -1 см.

Підготуйте сухофрукти (заздалегідь промивши і висушивши), нарізавши на більш дрібні шматочки.

Помийте, висушіть і поставте на тарілку якусь сіточку (наприклад, таку).

Зніміть з лазні один шоколад і (якщо є інший вид шоколаду) поставте інший.

- Поки другий шоколад «на бані», можете формувати цукерки, викладаючи на сіточку, посипаючи сухофруктами. Ось так, як на фото. Акуратно, за допомогою 2-х вилочок (або пластмасовою шпажки (вилочки)) обволікає кружечок банана в шоколаді і викладайте на сіточку, посипте зверху сухофруктами (або тим, що ви приготували для посипання). Коли закінчите з одним шоколадом, приступайте до тієї ж процедурою з іншим шоколадом.
В результаті повинні вийти цукерки, які потрібно поставити в холодильник на пару годин.

Спробуйте, це дуже смачно!

Ось - «сюрприз». У вас залишиться трохи застиглого шоколаду і бананів, які теж можна зробити дуже смачно. Розтопіть шоколад разом з кількома столовими ложками вершків (постійно помішуючи і «зіскрібаючи» застиглий шоколад зі стінок посуду), полийте банани, викладені на дно тарілки, посипте сухофруктами і поставте в холодильник. Вийде ще один банановий десерт.