Баклажан в кімнаті
Баклажан в кімнаті. Особливості вирощування баклажанів в кімнаті. Які сорти баклажанів вирощувати в кімнаті. Догляд. Можливі труднощі кімнатної культури
Баклажани. або, як кажуть в народі, «синенькі» знають всі. Однак багато хто і не підозрюють, що ця рослина належить не до окремого роду баклажанів, а до роду пасльонових - родоначальнику всього величезного сімейства пасльонових, і в ботанічному плані дуже схоже на звичайний чорний паслін. Інакше кажучи, баклажан (Solanum melongela) - це і є один з видів пасльону. До речі кажучи, наш улюблений картопля теж є одним з видів цього роду, і ботаніки його називають не інакше як паслін клубненосний.
Не всі також знають, що баклажан поряд з кімнатними томатами і гострим перцем кайенский також можна без особливих зусиль ростити на підвіконні як кімнатна рослина. Про це ми сьогодні і поговоримо.
Висота стебла рослини варіює від 25-30 см у низькорослих сортів і до 1,5 м у високорослих. Листя у баклажана великі, прості, з цільними краєм, густо опушені, їх колір може бути від зеленого до фіолетового. Рослина розвиває потужну кореневу систему, тому посуд для вирощування потрібно брати великого обсягу.
Баклажан відрізняється повільним зростанням і, відповідно, довгим періодом вегетації. Тому плодів, раніше ніж через 90-100дней після появи сходів (ранньостиглі сорти), очікувати не доводиться, а у пізньостиглих сортів вони дозрівають ще довше.
Рослина самозапилюється. Квітки, досить великі, бузкові, фіолетові або білі, пазухи, одиночні або зібрані в невеликі суцвіття-полузонтики. Для кращого запилення рекомендується вранці струшувати рослини. Баклажани володіють однією особливістю: після розпускання перших квіток протягом 2-3 тижнів нові квітки не утворюються.
Для кімнатної культури краще вибирати низькорослі (у них коренева система меншого обсягу), ранньостиглі сорти з компактною або напіврозкидистий кроною. Мені, наприклад, подобається вирощувати в кімнаті сорт Томатовідний.
Він має привабливі округлі плоди, які в молодому віці мають поздовжні смужки, а при дозріванні набувають червоного кольору. Цей сорт придатний для кулінарних цілей і при тому дуже декоративний. Можна також вирощувати в кімнаті і інші сорти, наприклад, Вікар, Японський карлик, Меч Самурая, Робін Гуд.
Розсаду баклажанів вирощують тільки через пікірування, яке проводять при появі першого справжнього листка, в горщики об'ємом 0,5 л без заглиблення кореневої шийки. Але при цьому прищипувати корінець я не рекомендую, оскільки рослини баклажана це погано переносять.
Догляд за розсадою звичайний: поливи без підсушування і перезволоження, підгодівлі. Розсада баклажанів добре розвивається при температурі повітря 19-22 ° С і достатньому освітленні.
Розсада у віці двох місяців перед висадкою на постійне місце повинна бути висотою 10-12 см, мати товстий стебло і 5-7 справжніх листків. Відновлювальна здатність кореневої системи баклажанів слабка, тому молоді рослини потрібно не пересаджувати, а перевалювати на постійне місце, знову-таки без заглиблення кореневої шийки. Після досягнення висоти 20-25 см верхівку потрібно прищипнути, що сприятиме кращому розгалуження куща.
За агротехніці баклажан має багато спільного з перцем, тільки баклажан більш вимогливий до тепла. Поливати їх потрібно тільки теплою водою, рясно і регулярно, так як від нестачі грунтової вологи рослини скидають квітки і навіть плоди. Однак застою води в грунті слід уникати, щоб рослини не хворіли. При цьому вологість повітря повинна бути не вище 60-70%.
Щоб забезпечити такі умови, поливати рослини потрібно вранці і регулярно провітрювати приміщення або виносити баклажани на балкон. Підживлення проводять раз на два-три тижні під час вегетації повним мінеральним добривом або Гумісолом, під час плодоношення рослинам потрібні азотно-фосфорні добрива, тому для цих цілей краще всього підійде настій коров'яку, а на крайній випадок на 1 л води візьміть 2 г аміачної селітри і 3-4 г суперфосфату.
При кімнатній культурі потрібно обов'язково нормувати плодоношення, залишаючи на рослині не більше 3-5 плодів, щоб вони виросли повноцінними.
Можливі труднощі кімнатної культури
Опушені листя баклажанів збирають багато пилу. Їх необхідно регулярно очищати щіткою або ганчіркою, так як брудні листя частіше уражаються хворобами. Баклажани пред'являють підвищені вимоги до вмісту в ґрунті калію, при нестачі цього елемента листя уражаються плямистістю, а плоди загнивають. Хворі, пошкоджені, пожовкле листя і пагони потрібно видаляти.
Я, звичайно, здивована, що баклажани можна вирощувати вдома. Хоча, в принципі, чому б і ні. Рослина це добре переносить сухе повітря, так як зростає на полях в посушливих регіонах. Йому правда необхідно багато сонця, але я думаю, що якщо квартира або балкон розташовані на сонячному боці, то з цим проблем не повинно бути. В крайньому випадку баклажан можна і досвечивать. Любителям баклажан, а до таких належу і я, необхідно пам'ятати ще й про те, що кущ виростає досить громіздким, тому до вибору горщика і місця для посадки треба підійти з усією відповідальністю.