Ароматний шашлик в мікрохвильовій печі (покроковий фото рецепт)

Покрокова інструкція:

Смачний м'який, ароматний шашлик виходить зі свинини. Можна брати такі частини м'яса як лопатка, тазостегнова частина, якщо хтось любить жирний шашлик, то можна взяти не дуже жирну грудинку. М'ясо необхідно порізати на шматочки і замочити в маринаді, для повного ефекту достатньо всього 2 години. Буде смачно, якщо використовувати велику кількість цибулі, ріжуть його кільцями.

Ароматний шашлик в мікрохвильовій печі (покроковий фото рецепт)

Для маринаду столовий оцет розводять водою, додають сіль, перець і будь-які інші приправи на свій смак. Деякі люди люблять сильно кисле і солоне, інші люди не терплять різкого яскраво вираженого смаку, тому, то наскільки слід оцет розбавляти водою і додавати солі кожен вирішує сам. У мікрохвильовці обов'язково має бути присутня функція гриль. На спеціальну підставку для гриля кладемо фольгу, робимо вибоінка на ній, тому, що м'ясо дасть сік.

Ароматний шашлик в мікрохвильовій печі (покроковий фото рецепт)

Кладемо на фольгу мариноване м'ясо і цибулю, одна порція смажиться 25 хвилин

Ароматний шашлик в мікрохвильовій печі (покроковий фото рецепт)

Можна насолоджуватися чудовим блюдом, яке важко відрізнити за смаком від м'яса, смаженого на багатті.

Ароматний шашлик в мікрохвильовій печі (покроковий фото рецепт)