6 Правил вирощування груші

Говорячи про цю культуру, потрібно перш за все запам'ятати, що у неї досить сильна взаємозв'язок між морозостійкістю і смаком плодів: чим краще дерево пручається холодів (а значить, тим легше його вирощувати), тим менш солодким буде урожай. Тому більшість вирощуваних в наших садах груш садівники називають компотний, в сенсі з сиропом з банки є можна, а в свіжому вигляді не хочеться. В основному це сорти Тема і Поля, вони ростуть в штамбової формі і легко дають рясний урожай. Якщо хочеться більше якісних за смаком груш, знадобляться значні зусилля навіть по вирощуванню сучасних районованих сортів. Особливо це стосується районів з нестійким кліматом. Але всі труднощі можна з успіхом подолати, якщо чітко дотримуватися всього кілька правил.

1. Початкова обрізка

Саджанці груші краще купувати із закритою кореневою системою, тому що коріння в них стрижневі, і на них при викопуванні в розплідниках зберігається мало всмоктуючих волосків. Надземну частину саджанців я завжди значно обрізаю, щоб вона відповідала обсягом збережених коренів. Не раз в нашій «Дачі» садівники ставили одне і те ж питання: чому листя у молодої груші влітку чорніють? Найчастіше це якраз і відбувається через те, що стрижневий корінь не справляється з харчуванням нових зростаючих листочків, причому навіть при гарному догляді і поливі. Особливо таке почорніння проявляється в спеку у молодих рослин, ще не вступили в плодоношення. У таких випадках бажано притенить грушу, регулярно поливати, але ефект може бути недостатнім. Але якщо взагалі нічого не робити, то все закінчиться поганим визріванням пагонів і пошкодженням їх морозом взимку, з подальшою загибеллю гілок або всієї рослини.

2. «електричне поле»

Груша може добре розвиватися тільки на кислих і слабокислих грунтах. У мене на дачі грунт слабощелочная (основний бур'ян, що росте в моєму саду - березка, - це підтверджує). Тому я, крім звичайних фосфорних і калійних добрив, а також органіки, при посадці додатково завжди вношу в посадкову яму «довгограючий» окислювач - сірку (півкіло, а іноді і цілий кілограм).

І кожну весну проводжу «електричний» полив: розбавляю в відрі води 1 ст. л. сірчаної кислоти для акумуляторів і виливаю під кожне дерево.

Я не вношу під грушу золу і лужні підгодівлі. Зате по весні в поливальну канавку розсипаю 50-60 г аміачної селітри, яка разом з водою піде до коріння. За осені калійні і фосфорні добрива вношу в шурфи, зроблені ломом в мокрому грунті на глибину 30-40 см - також в межах поливальної канавки.

3. Зелено-блакитна побілка

Вирощувати грушу в стланцевой формі, як яблуню, складно, тому я роблю стланцевой-кущувату або штамбові форміровку, але з обмеженням зростання. Для зменшення пошкодження стовбурів взимку обов'язково білю їх і основні гілки пізньої осені. Роблю в відрі суміш з вапна, мідного купоросу, столярного клею, березового дьогтю (для відлякування гризунів), порошку червоного пекучого перцю (від попелиці) і додаю ампулу будь-якого ліпшого під руку в магазині інсектициду на відро. Все розводжу гарячою водою і отримую зелено-блакитну вершковоподібна рідина, що зберігається на дереві аж цілий рік і охороняє від шкідників і хвороб. Побілене рослина обмотую в кілька шарів нетканим покривним матеріалом і обв'язують шпагатом. З північного боку деревця встановлюю перевернуті порожні бочки з-під води, щоб був захист від морозного вітру і для снігозатримання.

4. Перехресне запилення

Цвіте груша раніше яблуні, тому велика ймовірність попадання її кольору під поворотні заморозки. До того ж і комах-запилювачів в цей час ще мало, тому я намагаюся квітки обприскувати препаратами для зав'язі плодів або просто розчином меду. Давно переконався, що для гарного плодоносіння необхідно мати в саду не менше 2-3 дерев груші для перехресного запилення.

Обрізку пошкоджених гілок роблю влітку, коли вже чітко видно, які з них нежиттєздатні. Тут завжди треба пам'ятати, що чим більше у дерева деревини, тим сильніше здатність протистояти різним несприятливим факторам.

5. Волога небесна і земна

Поливи груша вимагає значних. Це треба відразу врахувати тим садівникам, хто живе в регіонах, де природних опадів не вистачає. У нас ось степова зона, зрозуміло, що з «небесної» вологою сутужно, тому в жарку пору я намагаюся обприскувати і освіжати навіть гілки. По-моєму, початок плодоношення груші збігається з періодом, коли її корінь доходить до водоносного шару грунту (у мене на дачі він знаходиться на глибині 1,5-2 м).

Іншими словами, дерево починає сама себе добре постачати вологою тільки на 5-7-й рік, і чекати плодів раніше цього часу не варто.

Якщо рослина початок плодоносити, то в цілому його стійкість до несприятливих факторів зростає, а до цього часу тільки постійні турботи про нього дають шанс для його зростання і отримання в майбутньому смачних плодів.

Поливаю дерева не рідше двох разів місяць, промочуючи грунт на 50-70 см. Є нехитра пропорція для визначення необхідної кількості води. Якщо ми виллємо 1 відро на 1 кв. м, то промочити грунт на 10 см, і через добу вся волога випарується. Якщо вилити 2 відра на 1 кв. м, грунт промокне вже на 20 см, і волога випарується через дві доби. Що виходить? Щоб досягти «кореневого» шару грунту, груші потрібно не менше 5-7 відер на 1 кв. м пристовбурного кола. Природно, воду треба лити в поливальну канавку, а не на рівну поверхню.

6. Захисна жито

Самі ж відмирають корені злаків рихлять землю і створюють сприятливий повітряний режим в грунті.

Сергій Смелаовіч Мамонтов