13 Речей, які негативно впливають на мозок
Наш мозок потребує догляду не менше будь-якого іншого органу. Деякі продукти в надмірних кількостях, заважають думати, так само окремі звички негативно впливають на розумові здібності. Створіть своєму мозку сприятливі умови.

Мозок - найважливіший орган нашого організму. Він керує всіма його життєвими функціями. Завдяки мозку ми чуємо, бачимо, відчуваємо, сприймаємо дотиком, мислимо, рухаємося. Від його роботи залежать наше самопочуття, пам'ять, емоції, інтелектуальні здібності.
Мозок - дуже ніжний орган. Тому щоб він залишався працездатним і молодим якомога довше, важливо правильно його «експлуатувати», по можливості з огляду на те, що він «любить» і «не любить».
Що не подобається нашому мозку?
1. Занадто жирна їжа
Споживання в надмірному кількості продуктів, що містять занадто багато насичених жирів, особливо тваринного походження, може спричинити за собою закупорку судин головного мозку, що обмежить приплив крові і доступ до нього поживних речовин.
Шкідливі для мозку і приховані жири, що містяться в копченині, сардельки-сосиски-ковбасах, морозиві, напівфабрикатах, фастфуді і ін.
У той же час співробітники американського інституту геронтології зробили висновок, що низькокалорійна дієта і голодування згубно впливають на стан мозку, який переживає в цьому випадку сильний стрес. Це позначається на емоціях людини, проявляється нав'язливою стурбованістю або фіксацією на якійсь ідеї.
Вони вважають, що не дивлячись на те, що головне поживна речовина для мозку - глюкоза, йому необхідний і жир, адже сам він на 1/6 складається з холестерину. Тим більше, що без жиру не можуть засвоюватися найважливіші вітаміни.
2. Надлишок солодощів
Мозок любить солодощі, особливо шоколад, адже вони підвищують його продуктивність. Однак йому потрібен не цукор, а глюкоза, яка міститься в меді, фруктах і сухофруктах.
На надлишок цукру організм реагує різким викидом інсуліну. Рівень цукру падає і, як результат, настає слабкість і знижується розумова працездатність.
Те, що цукор шкодить інтелекту людини і згубно впливає на клітини головного мозку, підтвердили і відповідні дослідження.
Шоколад же корисний для мозку лише в тому випадку, якщо він містить не менше 70% какао.
3. Алкоголь
Тривале зловживання спиртними напоями, особливо міцними, і навіть червоним вином, багатим антиоксидантами, загрожує закупоркою судин головного мозку, старінням і відмиранням його клітин, проблемами з пам'яттю та ін.
4. Куріння
Індійські вчені після ряду досліджень прийшли до висновку, що куріння згубно впливає на мозок, руйнуючи його. Головна руйнівна сила - тютюн, оскільки через тютюнового диму мозок отримує дуже мало кисню. Крім того, в мозок з сигарет і тютюнового диму потрапляє кілька тисяч всіляких хімічних сполук, 30 з яких особливо отруйні.
Після надходження нікотину з легких в мозок у людини виникає підйом розумової активності, оскільки нікотин збуджує нервові клітини, спонукаючи їх до роботи. Однак через деякий час настає зворотний ефект. Відбувається звуження його кровоносних судин, внаслідок чого порушується надходження до нервових клітин кисню і поживних речовин, що проявляється у вигляді головного болю.
Надалі це може стати причиною розвитку онкології.
Через куріння судини мозку втрачають пружність і еластичність, що призводить до порушення мозкового кровообігу і, при ряді супутніх чинників, - крововиливу в мозок.
Куріння нерідко є і причиною захворювання на розсіяний склероз.
5. Нестача води
Британські вчені стверджують, що нестача води сприяє зменшенню обсягу мозку і зниження його працездатності, в результаті чого обробка одного і того ж кількості інформації відбувається довше, ніж в звичайних умовах.
Для нормальної роботи мозку в організм має надходити не менше 2 л рідини в день. А якщо людина втрачає більше рідини, ніж зазвичай, наприклад під час інтенсивних тренувань, відвідування парної, та й просто при сильній спеці, то її кількість необхідно збільшити.
Однак без причини пити більше 2 л рідини в день не варто - це теж шкодить мозку, так як зайве її кількість сприяє вимиванню йоду з організму.
6. Недосипання
В останні роки недосипання набуває все більш глобальні масштаби. Згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, люди в цілому стали спати на 20% менше, ніж їхні предки, які вели більш розмірений спосіб життя. Велика кількість справ і бажання все і всюди встигнути привели до того, що люди «займають» час у сну. Однак щоб повноцінно виспатися, час сну має становити не менше 7-9 годин. За статистикою ж таку «розкіш» дозволяють собі не більше 60% людей.
Регулярне недосипання призводить до того, що мозок намагається надолужити час, згаяний для сну, тоді, коли людина не спить. І в цей час у нього спостерігається погіршення дрібної моторики, він не в змозі міркувати і діяти, сповільнюються кмітливість, реакції і логічні процеси. Людина як би зависає.
Хронічне недосипання призводить до пошкодження нейронів, що відповідають за увагу і інтелектуальну діяльність.
Австралійські вчені прийшли до висновку, що хропіння негативно впливає на роботу мозку, оскільки сон хропе людини - неспокійний. Через хропіння дещо знижується кількість сірої речовини в тих ділянках мозку, які відповідають за координацію рухів, концентрацію уваги і пам'ять.
Стрес, або сильне емоційне напруження, тягне за собою розрив зв'язків між нейронами головного мозку. Багатьом знайоме відчуття нервового напруження, коли все валиться з рук.
Сильні емоції паралізують розумові процеси: як велике горе, так і велика радість можуть на деякий час позбавити людину здатності думати. Те ж саме можна сказати і про страх - у людини, що переживає страх, пригнічується здатність нервових клітин включитися в розумовий процес.
Тривалі стреси сприяють погіршенню пам'яті і зниження інтелекту.
9. Перевантаженість інформацією
Останнім часом забудькуватістю все частіше стали страждати і молоді люди. З'явився навіть термін «синдром суєтного життя», який характеризується раптовими провалами в пам'яті.
Причина цього - прискорення ритму життя і збільшення кількості інформації, яку мозок повинен швидко переробити. Однак через інформаційних перевантажень він не в змозі це зробити належним чином.
10. Одночасно можна використовувати лише гаджетів
Їх висновок зроблено на підставі МРТ, проведеного 75 пацієнтам - результати показали, що менше сірої речовини виявилося у тих з них, хто часто користувався декількома гаджетами одночасно.
11. Дефіцит спілкування
12. Життя в місті
Життя в місті руйнує мозок, зробили висновок американські медики. Мозок міського людини щодня перебуває в стані «боротьби або втечі», що змушує його посилено виробляти гормон стресу кортизол. На жвавих вулицях мозок отримує величезну кількість дрібних сигналів, що попереджають про небезпеку, на які йому доводиться звертати увагу, навіть якщо він перевантажений.
Людина не може сприймати міський шум як якийсь фон, або так званий «білий шум», адже в іншому випадку він може, наприклад, не помітити сигнал автомобіля, що виїжджає з-за рогу, і ін.
Безліч таких щоденних дрібних сигналів послаблює увагу, пам'ять і може викликати нервове виснаження.
13. Мислення стереотипами
Мозок не любить стереотипів (хоча сам їх і створює). Щоб не деградувати і не старіти, він повинен мислити. Стереотипи ж не дозволяють йому цього робити, змушуючи йти уторованим шляхом, не напружуючись.