Звідки насіння у капусти
Тому як капуста рослина дворічна, то насіння можна отримати тільки на другий рік розвитку.
Отримати насіння капусти не так і складно. Просто восени потрібно качанів дещо не зрізати, а викопати з коренем. Ми їх підвішуємо в підвалі "вниз головою" на перекладину. Так вони і висять до весни. Ближче до весни зазвичай в центрі прокльовується серединка, пагони просяться назовні. Як тільки проходить загроза заморозків, висаджуємо в живильний грунт коріння капусти. Листя їй особливо не потрібні, можна і обірвати побільше, залишивши трохи здорових укривних листя. Капуста зазвичай вже буває з корінням невеликими, але якщо висадити в грунт, їх буде безліч. Садити до самого качана в землю. Поливати, удобрювати, посипати золою. Не допускати розведення мурах, вони можуть попелиці натискати і в корені, і в пагони. Бризкати від блішки як і капусту. потім вбити кілок і стрілки з квітами підв'язати. А то вітер поламає. Чекати, коли відцвітуть, зав'яжуться стручки і визріють насіння. Можна обрізати "букетом" і підвісити. А краще обмолотити і провеять, залишити одні насіння. Вони нагадують насіння редиски.
Ми звикли бачити качани капусти, які вирощуються за 1 рік. Але ось насправді капуста - це дворічна рослина. Ось на другий рік і можна отримати насіння. Згадайте хоча б морква, адже насіння її ми теж тільки на другий рік отримуємо.
А в тому, що капуста може цвісти і давати насіння неважко переконатися і з особистого досвіду, особливо, якщо відразу не з'їсти по весні ВелоКиїв капусти, куплений в магазині. Якщо капуста трохи полежить в холодильнику, то відразу помітите що відбуваються в ній зміни. Справа в тому, що капуста зберігається при температурі нижче + 8 градусів, процеси росту при такій температурі затримуються, але в точці зростання все одно можуть з'являтися нові освіти.
Для отримання насіння на наступний рік висаджують в грунт кочеригу капусти. Якщо вона приживеться, то зацвіте і дасть в результаті насіння.
Тривалість цвітіння складає приблизно 20 днів, зав'язуються стручки. Після того як вони починають лопатися їх збирають, добре просушують і прибирають на місце зберігання, бажано упаковані в паперові пакети. Насіння капусти зібрані подібним чином зберігаються близько 3-5 років.
Капуста - рослина дворічна, і насіння виходять після цвітіння капусти, яке відбувається на другий рік. У перший рік треба вибрати хороші міцні качани і викопати разом з корінням, очистити погані листя, помістити в сітку і зберігати в погребі в підвішеному стані. На наступний рік відрізати акуратно качан - вирізати з нього качан і посадити. Капуста дасть тонкі листочки і зацвіте дрібними жовтими квіточками. Після чого на нашій качані з'являються довгі стручки - насінники, що містять багато насіння. Насіння капусти зберігає схожість кілька років, так що їх можна з успіхом зберігати.
Виростити насіння з капусти виходить тільки в теплих регіонах, так як для дозрівання насіння потрібно більше часу, ніж триває літо в холодних регіонах.
Для отримання насіння, качани від капусти (зі збереженими коренями) висаджують на грядку навесні і до осені виростають з них "волоті" з дрібними квітами. Пізніше з квітів дозрівають дрібні парасольки з насінням.
На фото грядка з квітучої капустою. Трохи пізніше вже можна збирати насіння.
