Зміст вітамінів в рослинах

У щоденної потреби в вітамінах для людини немає сумнівів. Їх недолік може викликати різні порушення в діяльності організму. Багато людей в сучасному світі шукають джерело вітамінів на прилавках аптек, але користі від них ніякої: ви як і раніше застуджуєтеся, трапляються головні болі і стан вашої шкіри, волосся і нігтів залишають бажати кращого. А все тому, що необхідно їх шукати тільки в натуральній рослинній їжі, так як вона дана нам природою.

Нижче представлені джерела ряду вітамінів, і їх користь.

види вітамінів

Вітамін A (ретинол і каротин)

Є джерелом молодості, бере участь в зростанні і розвиток організму і служить його захисником від інфекцій, благотворно впливає на нічний зір і слух. Також він необхідний для імунної системи. при будівництві кісток і зубів, підтримки і регенерації епітеліальних тканин, з яких складаються шкіра і слизові покриви. Рекомендується вживати ретинол при вагітності для нормального розвитку і харчування зародка, а також усунення проблеми недовеса новонародженого.

Нестача вітаміну А

Викликає погіршення імунітету, зору, проблеми зі шкірою, нігтями і волоссям. Людина стає схильний до алергії і швидкої стомлюваності.

Джерела вітаміну А

Вітамін B1 (тіамін)

Підтримує належну роботу м'язової, нервової, травної та серцевої систем, відповідає за увагу і пам'ять людини, уповільнює старіння головного мозку.

Нестача вітаміну В1

Викликає травне розлад, задишку, біль в кінцівках, відчуття ознобу, емоційний спад, безсоння. Відбувається збій в роботі всіх систем, за які відповідає тіамін.

Джерела вітаміну В1

Вітамін B2 (рибофлавін)

Підтримує красу і здоров'я шкіри, бере участь в зростанні та оновленні клітин організму, в білковому, жировому і вуглеводному обміні, важливий для дихальний системи.

Нестача вітаміну В2

Викликає порушення слизової оболонки ока (течуть сльози), сухість губ, шкірні захворювання. порушення сну. Брак рибофлавіну часто зустрічається у людей похилого віку.

Джерела вітаміну В2

Вітамін B3 (ніацин, вітамін PP)

Це необхідний протиалергічний джерело, а також незамінний для нормального обміну речовин. Він нормалізує холестерин в крові, відповідає за роботу серця і правильний кровообіг.

Нестача вітаміну В3

Викликає м'язові болі, неприємний запах з рота, шкірні висипи, кровоточивість ясен, пронос. Також дефіцит ніацину може послужити виникненню недоумства.

Джерела вітаміну В3

Вітамін B5 (пантотенова кислота)

Підтримує нормальний обмін речовин, бере участь у розщепленні жирів і виробництві енергії, необхідної для розумової і фізичної діяльності. Служить джерелом тривалості життя.

Нестача вітаміну В5

Викликає дерматити та порушення обміну речовин.

Джерела вітаміну В5

Арахіс, брокколі. грейпфрут. полуниця. кукурудза, пивні дріжджі, помідори, цвітна капуста.

Вітамін B6 (пиродоксин)

Відіграє важливу роль в нормальному функціонуванні нервової системи і роботі м'язів, запобігає небажані запалення в організмі. Сприяє полегшенню стану під час місячних і вагітності.

Нестача вітаміну В6

Служить причиною передчасного старіння, виникнення отиту, депресій. загальмованості і порушення сну.

Джерела вітаміну В6

Бобові, гранат. суниця, капуста, картопля, полуниця. кукурудза, морква. горіхи. пивні дріжджі, помідори, солодкий перець. смородина, часник, цитрусові.

Вітаміни B9 (фіолетова кислота) і B12 (ціанокобаламін)

Беруть участь в кровотворенні, коригують білковий і жировий обмін.

Нестача вітамінів В9 і В12

Може послужити причиною випадання волосся, блідості шкіри, недокрів'я і поганого настрою.

Джерела вітамінів В9 і В12

Вітамін С (аскорбінова кислота)

Служить вірусної захистом організму, жиросжигателем, косметичним засобом (усуває зморшки і полегшує варикоз). Також підтримує тиск в нормі, нормальний стан судин і обмін речовин. Вживаючи вітамін C людина знаходиться в бадьорому настрої і підвищеному тонусі, виникнення стресу неможливо.

Нестача вітаміну C

Викликає часті інфекційні і простудні захворювання, сухість шкіри, повільне загоєння ран.

Джерела вітаміну C

Вітамін D (кальциферол)

Необхідний для засвоєння кальцію і фосфору, завдяки йому кістки міцні, зуби і серце здорові.

Нестача вітаміну D

Виражається в поганих зубах, повішеною пітливості, слабкості хребта і деформації грудної клітки.

Джерела вітаміну D

Вітамін E (токоферол)

Допомагає росту і розвитку м'язів, нормалізує роботу статевих залоз, не дозволяє руйнуватися червоним кров'яним клітинам (еритроцитів) і утворюватися тромбам в судинах. Захищає від раку і підвищує імунітет.

Нестача вітаміну E

Стає однією з причин безпліддя і м'язової слабкості.

Джерела вітаміну E

Авокадо. бобові, бадилля моркви. капуста, каштани, кропива. кукурудза, латук, м'ята. горіхи. пророслі зерна, насіння, смородина, спаржа, шипшина. яблука, ячмінь.

Дізнавшись про роль різних вітамінів, ви тепер зможете самостійно, не вдаючись до допомоги ліків і лікарів усунути вітамінну недостатність за допомогою фруктів, овочів, злаків, горіхів і т.д.

Будьте здорові! І запам'ятайте, що вітаміни різні потрібні, вітаміни різні важливі! 😉 🙂 🙂