Змееголовник - корисні лікувальні властивості і техніка вирощування, сайт про сад, дачі і кімнатних
Змееголовник - Dracocephalum moldavica L.
Змееголовник отримав свою назву за форму квітки (віночка), що нагадує голову змії або дракона.
Це однорічна рослина сімейства ясноткових поширене в Європі - і Сибіру, Середньої Азії, Монголії, Китаї, Воно зустрічається в дикому вигляді і називається мелісою турецької, драконоголовніком, Синявкою, медяники. Це хороший медонос.
Корисні властивості. Листя змееголовника мають приємний м'ятно-лимонний запах, містять до 0,37% ефірного масла, яке застосовується в харчовій промисловості для ароматизації продуктів.
Зелень його в свіжому і сушеному вигляді служить приправою до м'ясних і рибних страв, її додають у салати, борщі, використовують для ароматизації морсів, квасу і інших напоїв, заварюють замість чаю. У суміш пряних рослин, що використовуються як замінник чорного і запашного перцю, додається і змееголовник.
Змееголовник володіє і цілющими властивостями. Він збуджує апетит і підсилює травлення. Настоєм його лікують невралгії, головні болі, простудні захворювання, зубний біль. Свіжі подрібнені листя змееголовника прискорюють загоєння рай і ударів. Компреси з нього допомагають при ревматизмі.
Біологія. Змееголовник - рослина висотою 40-60 см.
Корінь стрижневий, розгалужений. Стебло прямостояче, гіллясте. Листя короткочерешкові, довгасто-яйцевидної або довгасто-ланцетовидной форми, по краю зубчасті, супротивні, світло-зелені. Квітки голубувато-фіолетові, білі, зібрані в помилкові мутовки і утворюють пухке довгасте суцвіття. Плід - тригранний горішок. Розмножується насінням.
Змееголовник - скоростигла рослина. За вимогливості до температури щодо холодостійка. Краще росте на добре освітлених ділянках, оскільки світлолюбний. У початковий період росту споживає багато вологи, а в період повного цвітіння переносить посуху. Для гарного росту вимагає легких і середніх за механічним складом грунтів.
Сортів овочевого напряму немає, використовуються в основному місцеві популяції.
Техніка самостійного вирощування. Вирощувати змееголовник слід на добре освітлених ділянках, так як при затіненні знижується його ароматичность, врожайність зеленої маси і насіння.
Кращі попередники - культури, під які вносили гній (огірок, капуста).
Восени після збирання попередника грунт слід неглибоко розпушити з внесенням на 1 м2 60-80 г нітрофоски. Навесні ділянку розпушити і добре вирівняти граблями. Якщо грунт сильно ущільнився, навесні її перекопують на три чверті глибини осінньої обробки.
Висівають насіння рано навесні або під зиму на легких ґрунтах перед настанням стійкого похолодання, щоб насіння не проросло до настання морозів.
Сіяти насіння слід рядами з відстанню між ними 25-30 або 40-50 см. Закладають насіння на глибину 1,5-2 см при весняному посіві і на 2-3 см - при посіві влітку. На 1 м? висівають від 0,5 до 1 г Л надходження продукції протягом тривалого часу треба сіяти з інтервалами.
Після появи сходів при наявності 1 - 2 справжніх листків проводять проривку на 8-10 см в ряду.
На початку вегетації рослини розвиваються повільно, тому важливо своєчасно прополювати ділянку, щоб бур'яни не забили сходів.
Забирають змееголовник у міру потреби, зрізуючи листя і стебла. Частина рослин залишають до дозрівання насіння. Коли вони дозріють в нижній частині стебла, а у верхній стануть бурими, їх прибирають. Щоб насіння менше обсипалися, їх прибирають рано вранці або в похмурий день.
Господині на замітку
Для лікувальних цілей траву збирають на початку цвітіння рано вранці (до 11 годин), зрізуючи верхню частину. Лікувальними падає і висушена трава.
У народній медицині використовується томить трави: 1 ст. ложка на 1 склянку окропу, настоюють 10-15 хвилин. П'ють по 1 ст. ложці 3 4 рази на день за 15 хвилин до їжі від голів »болю. Приймають при прискореному серцебитті, простудних захворюваннях, шлунково-кишкових захворюваннях, зубного болю (знеболююче), в якості заспокійливого, болезаспокійливого засобу, при невралгії, мігрені.
При ударах прикладають компрес з трав'яної маси, при запаленні слизової оболонки рота - полощуть. Подрібнене листя прикладають до гнійних ран.