запікаємо фрукти
У звичайній духовці спробуємо запекти яблука з медом і горіхами.
П'ять штук яблук помити, обсушити, розрізати на половинки. Вийняти сердцевінкі. У маленькій піалі змішати три столові ложки меду з трьома столовими ложками подрібнених волоських горіхів. Начинити половинки яблук сумішшю меду з горіхами, проколоти шкірку яблук в декількох місцях виделкою. Поставити деко з яблуками в духовку. Перед подачею на стіл можна посипати яблука цукровою пудрою. А можна і не посипати.
Замість волоських горіхів можна в наступний раз спробувати з кедровими або лісовими. Точно так само можна запекти яблука з родзинками і горіхами. Тільки треба ще додати чайну ложку кориці.
Айва з варенням
Промити плоди айви, обсушити, розрізати навпіл. Вийняти сердцевінкі, наколоти шкірочку. Кожну половинку наповнити варенням і укласти плоди в глибоку сковорідку. Підлити 2-3 ложки води і відправити сковороду в духовку із середнім нагрівом. Через 15 хвилин вийняти айву, дати трохи охолонути, перекласти на блюдо і подавати.
Якщо варення виявиться в банку занадто рідким, додайте до нього мелені сухарі. крихти від печива або подрібнені горіхи.
Груші можна запекти в мікрохвильовці
500 г груш помити, обсушити, порізати на половинки. Вибрати сердцевінкі. Розкласти груші на блюді віялом. Вузькими кінцями до центру страви. 100 г цукру змішати з такою ж кількістю вершкового масла. Цією сумішшю наповнити кожну половинку груш. Запікати близько 7-10 хвилин при середній потужності. Дістати блюдо на 2-3 хвилини. Потім знову поставити в піч і випікати прим максимальної потужності ще 4 хвилини.
Фрукти виходять смачними, не надто калорійними. Але чоловіки хочуть більше ситної їжі, та й не всі дами теж обмежуються лише фруктовими вишукуваннями. Наприклад, доставка осетинських пирогів Київ допомагає вирішити цю проблему. Замовили на свій смак пироги і всі задоволені і ситі. А від фруктів з горіхами ніхто навіть після пирогів не відмовиться.