Запечена картопля віяло в фользі з улюбленими ковбасками
Дуже просте і швидке в приготуванні блюдо! Запечена картопля Віяло стане відмінним рішенням, коли мало часу для приготування вечері. Дуже смачний запечений віялом картопля стане одним з ваших улюблених страв!
Інгредієнти для запеченої картоплі «Віяло»
- На 6 шт. картоплі
- Ковбаса копчена, варена, грудинка, бекон або сало. Будь-яка улюблена ковбаса, в цьому рецепті використовувалася копчена і грудинка - 200 гр.
- Сир - 100 гр.
- Сіль, спеції для картоплі, чорний перець
- 3 ст. ложки розтопленого вершкового масла
- фольга
Запечена картопля Віяло приготування
Картопельку беремо однакового розміру, чистимо, миємо й надрезаем віялом не до кінця. товщина часточок повинна бути приблизно 3-5 мм. Нарізаємо улюблену ковбасу скибочками, так щоб вони помістилися в картопляний віяло.
Якщо берете варену ковбасу або карбонат, то бажано чергувати її з салом, грудинкою або беконом, щоб картопля не вийшов сухуватим.
Начиняємо картопляні віяла ковбасними виробами і викладаємо на фольгу.
Посипаємо картопельку сіллю, спеціями і чорним перцем і поливаємо розтопленим вершковим маслом.
Тепер нам потрібно накрити запечена картопля віяло другим шматком фольги і загорнути щільно краю.
Ставимо в духовку, розігріту до 200 гр. приблизно на 20-30 хвилин. Перевіряйте, духовки бувають різні))) З плином часу виймаємо картопельку, прибираємо верхній шматок фольги, посипаємо тертим сиром і готуємо до того, як сир зарум'яниться.
Обладнаний запечена картопля Віяло готовий! Насолоджуйтесь)))
