Залози - це
органи тварин і людини, що виробляють і виділяють специфічні речовини, зазвичай беруть участь у фізіологічних відправленнях організму. Одні Ж. виділяють свої продукти на поверхню тіла або слизових оболонок через вивідні протоки, називаються Ж. зовнішньої секреції, або екзокринними; їх продукти називаються секретами. Інші Ж. - ендокринні (інкреторну), або Ж. внутрішньої секреції, - не мають вивідних проток; виробляються ними продукти (інкрети, або Гормони) виділяються в кров або лімфу і розносяться з ними по організму. Деякі Ж. вибірково поглинають з крові знаходяться в ній кінцеві продукти дисиміляції, концентрують їх і виділяють назовні, запобігаючи отруєння ними організму. До таких концентрує Ж. відносяться нирки, потові Ж. частково слізні Ж .; виділяються ними речовини прийнято називати екскретів.
Освіта і виділення продукованих речовин протікають в основному однаково в усіх Ж. і тому терміном «секрет» часто позначають всі секретуються речовини - секрети, інкрети і екськрети, незалежно від їх фізіологічного значення. Секрети більшості Ж. (наприклад, привушної, підшлункової) за своєю хімічною природою належать до білків; розчиняючись у воді, вони виділяються у вигляді серозних рідин. Такі Ж. часто називають білковими, або серозними. Др. групу складають слизові Ж. (наприклад, Ж. стравоходу або матки), які продукують муцини і мукоїди (речовини з групи глікопротеїдів). Деякі Ж. т. Н. гетерокрінние, виробляють одночасно і білковий, і слизовий секрети. Секрети ін. Ж. (сальних, частково молочної) мають ліпоїдному природу і в воді не розчиняються.
Екзокринні Ж. і більшість ендокринних Ж. розвиваються як похідні епітеліальних (прикордонних) тканин; деякі ендокринні Ж. можуть відбуватися з ін. тканин. Так, інтерстиціальні клітини статевих Ж. (беруть участь у виробленні статевих гормонів) виникають з мезенхіми. Хромафині клітини (складові мозкову частину наднирників і т. Н. Параганглій), які продукують Катехоламіни. є видозміненими нервовими (симпатичними) клітинами. До них близькі нейросекреторні клітини, які, будучи нервовими за своєю природою, здатні виробляти і виділяти в кров секреторні продукти (див. Нейросекреція); у хребетних тварин і людини такі клітини зосереджені в Гіпоталамус е. У побудові деяких ендокринних Ж. (епіфіз, задня частка гіпофіза) бере участь Нейроглія.
Основна функція епітелію - обмін речовин між організмом і середовищем, в тому числі виділення продуктів, що виробляються клітинами епітелію. У деяких епітеліальних клітинах остання функція стає домінуючою, і вони перетворюються в залізисті клітини (рис. 1. А), або одноклітинні Ж. [наприклад, келихоподібних клітини (рис. 1. Б)]. Іноді все клітини певної ділянки епітеліального пласта диференціюються в залізисті і починають виділяти секрет - виникає залозисте поле (рис. 1. В), наприклад епітелій слизової оболонки шлунка. В результаті збільшення числа залізистих клітин в даній ділянці епітеліального пласта утворюється упроваджується в підлягає сполучну тканину залозиста ямка (рис. 1. Г), яка в ході подальшого поглиблення набирає вигляду трубочки, відокремлювалися від епітеліального пласта (рис. 1. Д). Вироблення секрету зосереджується в дистальної частини цього зачатка, яка диференціюється в кінцевий (секреторний) відділ, або аденомери. формується Ж. Проксимальная ж частина залізистої трубки стає вивідним протокою, клітини якого залишаються малодиференційованими (в зв'язку з чим вивідні протоки зберігають здатність до проліферації і в багатьох випадках виявляються джерелом зростання і регенерації Ж.). За формою аденомери (подовженої або округлої) Ж. ділять на трубчасті (рис. 1. Е) і альвеолярні (кулясті аденомери, які нерідко називають Ацинус ами, рис. 1. Ж). Ж. складаються з одного аденомери (в т. Ч. І розгалуженого) і неветвящійся вивідного протока, звані простими [трубчастими (рис. 2. А, б, в) або альвеолярними (рис. 2. Г, д)], наприклад фундального і пилорические Ж. шлунка, Ж. матки. Ж. складаються з безлічі аденомери, секрет яких за численними відгалуженням зливається в загальний вивідний проток, називаються складними. За формою аденомери складні Ж. можуть бути трубчастими (рис. 3. А), наприклад слинна під'язикова Ж. і альвеолярними (рис. 3. Б), наприклад підшлункова Ж. околоушная Ж. Іноді в одній і тій же складної Ж. одні аденомери мають трубчасту форму, ін. - альвеолярну (складна трубчасто-альвеолярна Ж. рис. 3. в), наприклад слинна подчелюстная. У рідкісних випадках трубчасті аденомери, розгалужуючись, з'єднуються між собою в рихлу мережу, і Ж. стає складною сітчастої (мал. 3. Г), наприклад печінку, передня частка гіпофіза.
У простих Ж. з розгалуженими аденомери і в складних Ж. мають багато аденомери, проміжки між ними заповнені сполучною тканиною, в якій проходять кровоносні судини і нерви. Т. о. в великих багатоклітинних Ж. розрізняють паренхіму епітеліального походження (аденомери і вивідні протоки) ісполучнотканинних строму, що підтримує і живить паренхиму. Тривале ослаблення функціональної діяльності Ж. призводить до атрофії паренхіми, тоді як строма в даних обставинах починає гіперплазованого і заміщати атрофовані паренхиму (склероз або цироз Ж.). Див. Також Секреція.
Літ .: Коштоянц Х. С. Основи порівняльної фізіології, т. 1, М. - Л. 1950; Альошин Б. В. Залози, в кн. Велика медична енциклопедія, 2 видавництва. т. 9, М. 1959; Гістологія, під ред. В. Г. Єлісєєва, М. 1963 гл. 7.
Мал. 1. Розвиток залоз (схема): а - залізисті клітини в епітеліальних шарі; б - одноклітинна слизова заліза (бокаловидная клітина); в - залозисте поле; г - залозиста ямка; д - залозиста трубка, відокремлювалися від епітеліального пласта; е - формування залози (диференціювання аденомери) трубчастої форми і вивідної протоки; ж - формування альвеолярної залози.
Мал. 2. Види простих залоз (схема): а - трубчаста; б - трубчаста з розгалуженим аденомери; в - трубчаста клубочковая; г - альвеолярна; д - альвеолярна з розгалуженим аденомери.
Мал. 3. Види складних залоз (схема): а - трубчаста; б - альвеолярна; в - трубчасто-альвеолярна; г - сітчаста.
Дивитися що таке "Залози" в інших словниках:
ЗАЛОЗИ - (лат. Glandulae), освіти, виділяють з тіла різного роду речовини, до риє або можуть знаходити в подальшому ту чи іншу фізіологічне застосування (секрети і інкрети) або повинні бути просто вилучені з організму як зайві і шкідливі ... ... Велика медична енциклопедія
ЗАЛОЗИ - ЗАЛОЗИ, органи тварин і людини, що виробляють і виділяють специфічні речовини (гормони, слиз, слина, мускус і ін.), Які беруть участь в різних фізіологічних і біохімічних процесах організму. Залози внутрішньої секреції ... ... Сучасна енциклопедія
ЗАЛОЗИ - (glandulae), органи тварин і людини, що виробляють і виділяють специфічний. речовини, які беруть участь в физиол. відправленнях організму. Екзокринні Ж, або Ж. зовнішньої секреції (потові, слинні, молочні Ж. воскові Ж. комах і ін.), Виділяють ... ... Біологічний енциклопедичний словник
Залози - залози, органи тварин і людини, що виробляють і виділяють специфічні речовини (гормони, слиз, слина, мускус і ін.), Які беруть участь в різних фізіологічних і біохімічних процесах організму. Залози внутрішньої секреції ... ... Ілюстрований енциклопедичний словник
ЗАЛОЗИ - органи тварин і людини, що виробляють і виділяють специфічні речовини (гормони, слиз, слина, мускус і ін.), Які беруть участь в різних фізіологічних функціях і біохімічних процесах організму. Залози внутрішньої секреції ... ... Великий Енциклопедичний словник
Залози - представляють собою органи, призначені для пріготовленіяособого роду соків або формених елементів, що виводяться ними обикновеннопутем вивідних проток або в порожнині тіла або назовні. Сюди, следоват., Відносяться всі Ж. порожнини рота в ... ... Енциклопедія Брокгауза і Ефрона
залози - органи тварин і людини, що виробляють і виділяють специфічні речовини (гормони, слиз, слина, мускус і ін.), які беруть участь в різних фізіологічних функціях і біохімічних процесах організму. Залози внутрішньої секреції ... ... Енциклопедичний словник
Залози - являють собою органи, призначені для приготування особливого роду соків або формених елементів, що виводяться ними зазвичай шляхом вивідних проток або в порожнині тіла, або назовні. Сюди, отже, можна адресувати Ж. порожнини рота і ... ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона
ЗАЛОЗИ - органи тварин і людини, що виробляють і виділяють специфічний. в ва (гормони, слиз, слина, мускус і ін.), до риє беруть участь в разл. физиол. функціях і биохим. процесах організму. Ж. внутрішньої секреції (ендокринні, див. Рис.) Виділяють продукти ... Природознавство. енциклопедичний словник