З чим їсте копчену курку які страви з неї готуєте

ОСЕНІ В ОЧІ. 02.02.17 12:35 (відповідь для: МілашкаМашка)

Спасибочки Вам величезне

Суп з сочевицею

Копчена курка - 400 г, бульйон з кур.набора супового - 2 л, сочевиця червона - 1 ст. цибуля - 1 шт. морква - 1 шт. селера - 1 стебло, картопля - 3 шт. куркума 0,5 / 1 ч. л. базилік сухий - 0,5 ч. л. порошок солодкої паприки - 0,5 ч. л. сіль, трохи сахарочку, перець, лавровий лист
Зварила бульйон з супові набори курячого з цибулиною і гілкою селери, процідила, залишки м'яса кинула в бульйон. Поклала терту моркву в суп. Сочевицю промила до прозорої води. Додала нарізану картоплю і спеції, поклала курку порізану, варила до готовності картоплі. Всипала сочевицю, варити 10 хв. Готового супу дати постояти 25 хв. І за стіл!

Люблю в лаваш тонкий загортати)) Копчену курку, листя салату, помідор, сирний сир!) Швидко і смачно!

Гороховий.
Варю на кістках курячих бульйон, з цілим цибулею, гілкою селери, горошком і лавровим листом. Потім все викидаю (кістки собакам). Далі кидаю горох (я завжди купую Містраль, він швидко розварюється), за п'ятнадцять хвилин до готовності кидаю картоплю, терту моркву, потім копчену курку порізану (і стегно і груди, що є), під кінець ложку томатної пасти і вичавлюю 2-4 часничку . Сіль, цукор (я завжди трішки кладу для посилення смаку). Все готово. Дати настоятися хвилин 40, і їсти.

МілашкаМашка. 02.02.17 11:06 (відповідь для: ОСЕНІ В ОЧІ)

Шампань на льоду писал (а): Вчора приготувала солянку - ммм, як смачно. Крім курочки туди додала грудинки, ветчінкі і ковбаски, огірки, лимонний сік, маслини - смакота просто! І нежирно, а в минулий раз солянку готувала без копченої грудинки - жирний був. У ентот раз смачніше А як Ви готуєте квасолевий і сочевичний?

Ось це оригінальний рецепт, ктрий мені найбільше подобається, я замість бекону кладу копчену груди мелкопорезанние, або порвану на смужки.
квасолева юшка

ОСЕНІ В ОЧІ. 02.02.17 7:45 (відповідь для: МілашкаМашка)

МілашкаМашка писал (а): Ну ще супи квасолевий, сочевичний, гороховий. У солянку додаю.

Вчора приготувала солянку - ммм, як смачно. Крім курочки туди додала грудинки, ветчінкі і ковбаски, огірки, лимонний сік, маслини - смакота просто! І нежирно, а в минулий раз солянку готувала без копченої грудинки - жирний був. У ентот раз смачніше А як Ви готуєте квасолевий і сочевичний?

Салат з червоною квасолею і луком..могу в своє задоволення таз зжерти))
_______
Їжа повинна бути здоровою. Здоровий шматок ковбаси на здоровий шмат хліба!

Копчення ніякі не їм. Мені не смачно. Зайве їдко.