Все про розведення гусей

Гусенят розміщують в теплому, ретельно вимиті і побілені приміщенні з чистою, сухою підстилкою. Обігрівати гусенят, вирощуваних без квочки, можна за допомогою звичайної водоналивний грілки. Щоб гусенята нормально росли і розвивалися, в грілці повинна підтримуватися наступна температура: з 1-го по 5-й день - 28-24 град .; з 6-го по 10-й день - 24-22 град; з 11-го по 20-й день - 22-15 град. Інакше зростання гусенят затримується, вони стають малорухомими, погано стоять на ногах, мають низьку вагу і часто гинуть.

Слабких гусенят треба тримати при кілька підвищеній температурі і взагалі приділяти їм більше уваги, особливо в перші дні, поки вони не зміцніють. Якщо гусеня погано стоїть на ногах, йому пов'язують м'якою тасьмою ноги, зблизивши їх до нормального стану. Через деякий час він набуває стійкість і здатність ходити. У перші дні гусенята часто перевертаються на спину і самостійно не можуть встати. Якщо за ними не стежити, вони можуть загинути

З тритижневого віку молодняк вже не потребує обігріві.

Вирощування гусенят з гускою або без гуски може бути правильно організовано тільки в тому випадку, якщо є можливість надати їм гарний пасовище. На вигул гусенят можна випускати з перших днів життя, як тільки вони зміцніють. У перші тижні їх не можна випускати у вітряну і дощову погоду. На сиру траву теж випускати не варто. 2-3-тижневі гусенята вже цілий день можуть проводити на пасовищі, і тільки на ніч їх необхідно заганяти в приміщення.

Вирощування гусенят під квочкою

Період росту гусенят раннього виведення збігається з найсприятливішим часом, коли є можливість тримати їх на молодий соковитій траві. Пізніх гусенят, виведених в кінці травня і пізніше, випускають вже на огрубілу, менш поживну траву, тому вони і розвиваються гірше. Крім того, гусенята пізнього виведення схильні глистової інвазії.

Приміщення для насиджують гусок має бути затемненим, чистим, без будь-яких запахів, з температурою не нижче 12 град. тепла. В період насиджування в приміщенні повинно бути тихо, тому решту птицю містять окремо від квочки. Гуска зазвичай насиджує в тому гнізді, де несла яйця. При перекладанні яєць в інше місце вона може припинити насиживание.

Під гуску кладуть 11-13 яєць. Добре рассідевшіеся гуски залишають гніздо на короткий час - тільки для прийняття корму і води.

Під квочку відбирають яйця овальної форми, з гладкою, чистою шкаралупою, без великих горбкуватих відкладень вапна, пасків. Яйця круглі або здавлені для виведення гусенят непридатні. При відборі яєць для насиджування кожне проглядається на світло. У повноцінного яйця рівномірно просвічується шкаралупа, тёмноокрашенпий жовток, що знаходиться приблизно в центрі яйця, трохи ближче до повітряного простору. Жовток повільно відходить від свого місця при обертанні яйця і повільно повертається в початкове положення. Білок без всяких плям, густий. Якщо жовток зміщений до однієї сторони, яйце для виведення гусеня не годиться.

На восьмий день насиджування яйця переглядають на світло ще раз. У цей час більш точно можна визначити повноцінність яйця. Зародок хороший, якщо в яйці є темна пляма відходять на всі боки поступово утончающимися червоними нитками.

Висновок гусенят починається на 27-28-й день. Трохи обсохлу гусенят обережно виймають з гнізда, щоб гуска їх не задушила. Разом з гусеням прибирають і його шкаралупу. Гусенята, які протягом двох діб після наклева не можуть звільнитися від шкаралупи, треба допомогти, але робити це можна тільки в тому випадку, якщо подскорлупная оболонка знекровлена. Звільнення шкаралупи силою може привести до розриву кровоносних судин і загибелі гусенят.

Обсохлу гусенят тримають в теплому місці в ящику або в кошику, куди вільно поступає свіже повітря. Після закінчення виведення молодняк підсаджують під гуску. Краще це робити до вечора, простеживши, чи всіх гусенят прийняла гуска. В цей же час можна підпустити під гуску і інкубаторних гусенят: одна гуска може водити 20 - 25 гусенят, під молодих гусок підпускають не більш 12 гусенят. При вирощуванні гусенят під квочкою ніякого штучного обігріву не потрібно.

Якщо потрібно отримати невелику кількість гусенят, можна для насиджування використовувати курку-квочку. Під курку середньої величини в холодну погоду можна покласти п'ять яєць, в теплу - сім.

Найбільш доцільно користуватися таким режимом годування: в перші 40 днів годувати 6-7 разів на день, потім поступово переводити на чотириразове годування. Перший раз гусенят годують після того, як вони обсохнуть і обігріють. До 30-денного віку годуєте їх зволоженими розсипчастими мешанками з ячмінної або вівсяної крупи, пшеничних висівок і вареної картоплі з додаванням подрібненої зелені (кропива, конюшина, кульбаба та інші трави). У перші три дні в мішанку бажано додавати мелкорубленое круте яйце. Якщо є можливість, мішанку в перші дні краще робити на знятому молоці. У корм обов'язково додавайте спеціальну вітамінно-мінеральну добавку для малюків - премікс. Додавати премікс потрібно малюкам з самого першого дня. Вітаміни і мікроелементи зміцнять їх організм, допоможуть побороти всі інфекції.

З третьої чи четвертої декади гусенята починають давати крупнодробленое і цільне зерно. Зелень в раціоні гусей повинна бути постійно. Хорошим кормом з перших днів є подрібнений мочений горох. У годівницях постійно повинні бути подрібнена черепашка (або сушені товчені кістки), гравій, деревне вугілля.

Якщо у вас є можливість давати гусенята рибну або м'ясо-кісткове борошно - жаби не потрібні. Поять гусенят досхочу чистою, свіжою водою.

На початку відгодівлі гусей продовжують пасти і підгодовують зерном 1-2 рази на день. Останні 15 днів птицю рясно годують зерновою сумішшю (краще розпареним зерном) 3-4 рази на день, на пасовище не випускають.

Відгодовувати гусей можна на будь-яких доброякісних кормах, крім жита і вики - ці корми погіршують якість жиру.

У перший період відгодівлі на кожен кілограм живої ваги гусям дають по 30-35 г зерна в кожну годівлю. Підгодовують їх, як правило, вранці і ввечері. У другій період відгодівлі, коли перестають випасати, гусям дають в день по 135 г зерна в розрахунку на кожен кілограм живої ваги. Через 20 днів відгодівлі добре вгодованих, з жировими відкладеннями на грудях і особливо під крилом (жирове яблуко) гусей можна забивати. Якщо гусяче м'ясо призначене для домашнього використання, період відгодівлі гусей треба розтягнути - відгодовувати треба не відразу всю птицю, а невеликими партіями. Такий молодняк містять в загонах, даючи йому досхочу зернові корми і зелень, не випускаючи на пасовищі. При такому способі вирощування вага 70-75-денного молодняку ​​досягає 4-4,5 кг; вихід їстівних частин у тушці становить 63-65%, а кількість жиру в м'ясі - 18-24%. Виходить дуже смачне, соковите, молоде м'ясо.

Свіжу нарубану зелень краще давати молодняку ​​вранці і ввечері, коли вона не так швидко висихає. Годівниці із зеленню ставлять завжди в затінених місцях.

Зволожені розсипчасті мішанки щоб уникнути закисання кладуть в годівниці в такій кількості, щоб гусенята всю порцію з'їдали протягом 30-40 хвилин. Після поїдання першої порції кладуть другу і т. Д. Якщо немає можливості часто давати корм, в годівницю засипають побільше дробленого зерна або намоченого гороху, щоб гусенята могли їсти цей корм, коли захочуть. Мішанки ж надовго залишати в годівниці не можна. Кількість кормів збільшують поступово. Всього за 75 днів вирощування витрачається 10-12 кг зернових кормів і 25 кг зеленої трави.

При інтенсивному вирощуванні на кожного гусеня щодня витрачається: від 20 г зерна в першу десятиденку до 220-250 г у віці 71-75 днів. Зелень - відповідно 50 г і 700 г в день; до 1,5 місяців в корм вноситься премікс «дитячий», потім гусеняти переводять на «дорослий» премікс.

Забивають гусенят у віці 70-75 днів, коли вага їх перевищує 4 кг. При забої в більш старшому віці якість тушки погіршується, так як саме в цей час у птаха починається утворення нових пір'я і вся тушка буде покрита пеньками. Якщо гусенят не забили у віці до 75 днів, їх треба тримати до 120-130-денного віку, коли повністю закінчиться зростання нових пір'я. Але це невигідно, так як зростання птиці практично припиняється і йде посилене відкладення жиру.

В індивідуальному господарстві вигідно також відгодовувати дорослих гусей протягом 1,5-2 тижнів. На вигул таких гусей не випускають, годують іноді навіть насильницьким шляхом, задаючи зерно в распаренном вигляді. Всі витрати на такий відгодівлю окупаються з лишком.

У гусей самий нетривалий період яйцекладки в порівнянні з іншими видами домашньої птиці. І тільки при правильному і повноцінному годуванні взимку можна бути впевненими, що від гусок буде отримана висока продуктивність.

У зимовий період на кожну голову в день витрачається приблизно таку кількість кормів: з борошна від 130 до 160 г, з яких 50-70 г краще давати у вигляді цілісного зерна (овес в суміші з іншим зерном), подрібненого, добре висушеного сіна бобових культур 100 -150 г і корнеклубнеплодов (картопля, буряк, морква) - від 300 до 500 г. Можна також давати по 50-100 г квашеної капусти. В окремих годівницях треба тримати товчений крейда, гравій. Сіно або полову доцільно запарювати - м'який корм гуси поїдають краще. З конюшинової потерті або дрібно нарізаного сіна, а також з дрібно нарізаних коренеплодів і вареної картоплі роблять вологу мішанку і годують нею гусей вранці і в обід. Увечері птицю годують зерном.

Приблизно за два тижні, а якщо гуси недостатньо упитани, то за місяць до початку яйцекладки норму з борошна кормів слід збільшити так, щоб в період яйцекладки на кожну голову доводилося 200-250 г, з яких 100 г становило б незбиране зерно, а 25-30 г - корми тваринного походження (сироватка, зняте молоко, сир, варені нехарчові яйця, рибні та м'ясні відходи та ін.). Частина цільного зерна корисно пророщувати.

На відміну від іншої домашньої птиці у гусок на другий рік життя несучість збільшується на 15-25%. У період масової яйцекладки, якщо гуски поїдають зернові корми в повному обсязі, потрібно зменшити кількість грубих кормів до 50-70 г в день на голову.

Особливо уважно треба стежити за вгодованістю гусей. За місяць-півтора до початку племінного сезону і протягом його гусей необхідно додатково підгодовувати цільним, краще пророщеним вівсом, по 100 г на голову, або мешанкой, що складається з 60-80 г меленого зерна і 15-20 г кормів тваринного походження. Але не можна допускати ожиріння гусей, так як від таких виробників не всі яйця запліднюються.

Взимку гуси охоче їдять сніг, але воду їм давати необхідно: нею вони промивають дзьоб.

Несуться гуски зазвичай вранці. Яйця треба відразу ж прибирати і зберігати при температурі близько 12 град. тепла. Переохолоджені, заморожені яйця, а також зберігаються при високій температурі не годяться для насиджування.

На зиму залишають тільки абсолютно здорових гусей з блискучим, гладким оперенням, без таких вад, як викривлення ніг або пір'я, кульгавість. Тулуб у зимуючих гусей має бути широким, з опуклою грудьми і добре розвиненими грудними м'язами.

Взимку гусей містять в добре вичищених і побілених свежегашеной вапном приміщеннях. Підлогу вистилають сухою підстилкою - соломою, торфом, тирсою, сухим листям. У гарну погоду взимку гусей випускають у двір, там їх і годують. У сонячну погоду їх можна підганяти до ополонки на водоймі, але треба стежити, щоб вони не потрапили під лід.

Гуси дуже витривалі. У дворі вони можуть проводити більшу частину часу і лише в найлютіші морози заходять в приміщення. Найбільш чутливі до холоду у них дзьоб і ноги, тому підстилка в гусятник обов'язкове.

Приміщення для гусей повинно бути світлим (з вікнами), чистим і сухим. У сирому приміщенні птах мерзне, застуджується, а іноді і обморожують. Встановлено, що у гусей випаровується велика кількість води (2 л від 10 голів), тому приміщення постійно треба вентилювати, не допускаючи протягів. Підлоги можуть бути дерев'яними або глинобитними, але обов'язково сухими, так як гуси ночують на підлозі. Стіни з колод або саманні, стелі теплі. Взимку температуру в приміщенні підтримують на рівні 0 град. У хорошому, утепленому гусятник така температура створюється за рахунок тепла, що виділяється самим птахом.

Влітку гусей утримують на пасовищі і тільки на ніч заганяють в приміщення. Гусь - травоїдна птиця: доросла гуска поїдає близько 2 кг трави в день, тому розводити їх слід там, де є можливість пасти на хорошій траві. Траву поганої якості, рослинність заболочених лугів і ярів гуси не їдять. З дикорослих трав вони воліють кульбаба, деревій, подорожник, кислий щавель, молоду кропиву, осот, пташину гречку, польова берізка.

Не слід випускати гусей на ділянки з високою травою, такою травою вони не наїдаються. Можна випускати їх в фруктовий сад і в город, після збирання врожаю.

У спекотну частину дня гусей найкраще тримати в затіненому місці, біля водойм. Якщо поблизу немає ставка, озера або річки, треба ставити воду в просторій посуді; добре, якщо в такій воді гуси можуть викупатися.