Вплив кисню, добрив і ph-фактора на життя у водоймі
Вплив кисню, добрив і pH-фактора на життя у водоймі
Результати розведення та вирощування риби у великій мірі залежать від якості ставкової води, що визначається розчиненими в ній або зваженими у вигляді муті газами, солями, мінеральними частинками і органічними речовинами. Для життя риб та інших водних тварин особливо велике значення має розчинений у воді кисень. Він частково проникає в воду з атмосфери, частково ж виділяється в самому водоймі в результаті життєдіяльності рослинних організмів.
За допомогою хлорофілу зелені рослини витягують з вуглекислого газу необхідний для побудови живого речовини вуглець, виділяючи в навколишній простір кисень. Цей процес, званий фотосинтезом, протікає за рахунок енергії сонячних променів тільки в світлий час доби. Проникненню кисню в воду з атмосфери сприяють вітер, течії, атмосферні опади, різкі зміни температури і інші причини, які посилюють перемішування шарів води. Частина розчиненого у воді кисню витрачається на дихання тварин, але особливо багато цього газу витрачається на окислення органічних речовин, які поступово минерализуются, тобто перетворюються в прості сполуки: вуглекислий газ, воду, солі аміаку, солі азотної кислоти і деякі інші. Окислення і мінералізація органічних речовин відбувається за участю бактерій.
Нормальна життєдіяльність коропа або сазана можлива при вмісті не менше 3-4 мл кисню в 1 л. При зменшенні кількості кисню харчування коропа погіршується, і його зростання сповільнюється, а коли кисню залишається не більше 0, 5-0, 7 мл в 1 л, короп зазвичай гине від задухи. Правда, в мілководних літніх ставках він іноді переносить навіть повне, але короткочасне зникнення розчиненого кисню. У цих випадках риба піднімається до поверхні води і забирає в рот бульбашка повітря, збагачуючи киснем знаходиться в ротовій порожнині воду, яка потім пропускається через зябра.
У водоймах, сильно забруднених органічними речовинами, вода яких до того ж багата солями сірчаної кислоти, сульфатами, може з'явитися отруйний для риб та інших водних тварин газ - сірководень. Він виникає лише за відсутності кисню за участю особливих бактерій. Сірководень легко виявити по його характерним запахом, що нагадує запах зіпсованих яєць. Попадання сірководню в ставки рибоводів, наприклад з головного ставка, неприпустимо. Він шкідливий навіть в невеликій кількості, ще не викликає прямого отруєння риби, так як дуже легко окислюється, поглинаючи багато розчиненого у воді кисню і погіршуючи тим самим умови дихання водних тварин.
У воді природних водойм майже завжди розчинено більшу або меншу кількість вуглекислого газу, правильніше сказати, вільної вуглекислоти. Вуглекислий газ накопичується в результаті дихання водних організмів, а головне - в результаті окислення органічних речовин. Тому надлишок вуглекислого газу свідчить про значне забруднення водойми органічними речовинами. У великій кількості вуглекислий газ отруйний для риб, так як він порушує їхнє дихання.
Як вже говорилося, погіршення кисневого режиму відбувається головним чином через накопичення в воді і на дні водойми надлишку органічних речовин. Кількість органічних речовин зазвичай оцінюється по так званій окисляемости води, яка показує, скільки міліграмів кисню необхідно витратити в суворо визначених умовах на руйнування органічних речовин, укладених в 1 л води.
Саме по собі підвищення окислюваності води літніх коропових ставків безпечно для риби, а до певних меж навіть корисно, тому що при цьому зазвичай збільшується рибопродуктивність ставків. Органічні речовини, які утворюються в самому водоймі, або заносяться в нього стоками з полів, ріллі, садиб, або виділяються водоплавної птахом і худобою під час водопою, або, нарешті, вносяться з добривами, містять деякі елементи і з'єднання, абсолютно необхідні для розвитку всіх живих істот.
До числа таких елементів, званих біогенними, відносяться в першу чергу азот і фосфор. Органічні добрива особливо багаті сполуками азоту; сполуки фосфору часто доводиться вносити додатково у вигляді мінеральних добрив, наприклад, у вигляді суперфосфату. Достаток органічних речовин, що містять біогенні елементи, забезпечує пишне розвиток водних тварин і рослин і тим самим підвищує природну рибопродуктивність ставка, тобто приріст риби за рахунок кожного гектара водної площі. Але коли органічних речовин накопичується занадто багато, тоді різко погіршується кисневий режим водойми аж до виникнення заморних умов. В цьому випадку органічні речовини приносять рибництва вже не користь, а непоправної шкоди.
Небезпечне погіршення кисневого режиму спостерігається майже завжди, коли окислюваність води піднімається до 30-40 мг кисню на 1 л. Цю величину і слід вважати верхнім допустимою межею для літніх коропових ставків. Однак треба мати на увазі, що часто-густо небезпечне погіршення кисневого режиму викликається підвищенням окисляемости і до значно менші за розміром. Слід прагнути до того, щоб окислюваність води була максимально низькою в тих ставках, в яких спостерігаються масові захворювання риб зябрової гниллю, краснуху та іншими хворобами, так як достаток органічних речовин створює сприятливі умови для поширення і посилення цих хвороб.
Кількість мінеральних солей, розчинених у прісній воді озер, річок, ставків та інших внутрішніх водойм, як правило, не перевищує 1-2 г в 1 л. Виняток становлять лише деякі підземні водні джерела і водойми, розташовані в посушливих районах на засолених грунтах. Склад солей прісних вод дуже непостійний; найчастіше переважають вуглекислі солі кальцію.