Визначення статі у птахів
ЩЕ МАТЕРІАЛИ ПО ТЕМІ:
Уміння визначати стать яеобходімо для правильного соотно-шення самців і самок при розведенні птиці. Крім того, раз-слушна їх вирощування дозволяє скоротити витрати корму на одиницю приросту маси тіла.
Для більшості видів птахів характерно наявність вторинних статевих ознак. Це дозволяє за зовнішнім виглядом про т л і-чітьвзрослих самців від самок. Найбільші поло-ші відмінності спостерігаються у птахів по живій масі. Самці всіх видів птахів важче самок. У курей, індичок і цесарок є раз-відмінності в величині і формі шкірних придатків голови (гребінь, сережки, восковица, корали).
Дорослого півня неважко відрізнити від курки по живій масі, величиною гребеня і косічного пір'ю хвоста. Селезень крупніше качки, має більш тонкий голос (шипить) і закручені вгору на спину пір'ячко хвоста. У кольорових порід селезні відрізняючи-ються більш яскравим оперенням і наявністю білого кільця на шиї.
Гусей за зовнішнім виглядом розділити на самців і самок важче. Гуси відрізняються 'більшою живою масою, поведінкою (своє-образно витягають шию) і більш високим голосом. Дорослі індики крупніше індички, мають пишно розвинені корали, ве-ерообразний хвіст і пучок волосоподібних пір'я чорного кольору на грудях.
Для цесарок характерно майже повна відсутність вторинних статевих ознак, властивих іншим представникам сімей-ства Фазанові (курям і індичка). За зовнішнім виглядом 5-ме-сяч'ного цісаря можна відрізнити за розміром і формою восковіци над дзьобом, розміром і формою сережок, гребеня.
Складніше визначити п.ол птиці в ран ньому віз-расте. Курочок і півників кольорових порід розрізняють за кольором пуху. У курочок порід род-айланд і нью-гемпшир в добовому віці мають-ся темні плями у основа-ня голови або чорні по-лоск на голові. У петушьей-ков нетні плям, ні поло-сік. Опахала крил у са-мок червоного кольору, кон-чик крила може бути бе-лим. У півників приклад-но на середині крила име-ється біла пляма.
Курочок породи плі-
Голова цісаря (а) і цесарки (б)
Статеві органи добового молодняку:
1 - півника (наявність круглого бугорка- Г); 2 - курочки (складка клоаки без опуклостей); 3 - індика (наявність двох горбків - Я '); 4
індички (сплощені-півкулі); 5 - селезня; 6 - качечки (сплощені півкулі - 6 ')
мутрок смугастої різновиду можна відрізнити від півників по білому, неправильної форми плями на голові, яке вигля-дит контрастно на чорному пусі. У півників пляма кругле, рас-пливчатое і неясно окреслений.
Відрізнити курочок від півників в ранньому віці можна за термінами оперення. Петушки м'ясних нород в цілому оперяються повільніше, ніж курочки.
Для більш точної сортування добового молодняку за статтю оглядають його клоаку і виявляють статевої горбок. Визначенні-ня ведеться при хорошому освітленні (лампочка потужністю 100-150 Вт з рефлектором). У курчат і індичат визначати стать краще через 15 годин після виведення, а у гусенят і каченят - відразу після виведення. З віком визначення статі у молодняка полегшується. У самців в нижній частині клоаки є кулясте потовщені-ня слизової оболонки (горбик), у самок його немає.
Годування ПТАХИ Поживна f цінність кормів '
Значення поживних і біологічно активних речовин для птиці і їх основні джерела наведені в табл. 65.
Корми, що входять в раціон птиці, повинні бути доброкач-чими, різноманітними і містити всі необхідні пита-тільні і біологічно активні вещества.Іх поділяють по
походженням і особливостями на рослинні, тваринні і мі-Мінерали. Усі корми скармливаются відповідно до норм.
Нормою годування називають кількість поживних і біологічно активних речовин, яке забезпечує нормаль-ний ріст і розвиток молодняку, підтримання життя і про-дуктівность дорослої птиці. Норми диференціюються в зави-ності від виду птиці, напряму продуктивності, віку, призначення, умов утримання і фізіологічного стану.
Виходячи з норм годування в розрахунку на голову птиці, з-представляється добовий раціон, який представляє собою набір кормів, що містять необхідні живильні і біологи-но активні речовини в потрібній кількості і співвідношенні. Орієнтовні раціони для різних видів птиці приведе-ни в табл. 66.