Вісцеральні ожиріння - це ожиріння внутрішнє
Неправильний режим харчування і зловживання шкідливими продуктами дуже швидко призводять до того, що наше відображення в дзеркалі перестає нас радувати. Форми тіла починають розпливатися і набувають некрасиві обриси. Однак мало хто з нас замислюється про те, що ожиріння може бути не тільки неестетичним, але і смертельно небезпечним. Наприклад, якщо мова йде про висцеральном ожирінні. Пояснити нашим Новомосковсктелям, що ж таке вісцеральні ожиріння і як з ним боротися, ми попросили лікаря-дієтолога, провідного дерматокосметолога клініки «Medstyle» Лукашову Нелю Миколаївну.
ЕЗ: Неля Миколаївна, в чому особливість вісцерального ожиріння? І що сприяє його розвитку?
- вісцерального ожиріння - це відкладення жирової тканини всередині тіла, в області живота, між кишковими петлями і внутрішніми органами, т. Е. Це ожиріння внутрішнє. На кожній клітині нашого організму є рецептори, чутливі до інсуліну. Вони відповідають за надходження глюкози в клітину, і коли чутливість цих рецепторів зменшується, розвивається метаболічний синдром, який супроводжується вісцеральним ожирінням. Глюкоза не надходить до органів і тканин організму, а відкладається у вигляді жиру. В першу чергу до цього призводить неправильне харчування. Надмірна кількість легких вуглеводів, таких як цукор, біле борошно, картопля, білий рис і вироби з них, сприяє зменшенню чутливості тканин до інсуліну і накопичення внутрішнього жиру.
ЕЗ: Чи правда, що вісцеральні ожиріння може бути смертельно небезпечним?
- Смертельно небезпечно не саме вісцеральні ожиріння, а пов'язаний з ним метаболічний синдром, оскільки його наслідком дуже часто бувають інсульти і інфаркти. Жирова тканина накопичується в судинах, прохідність яких зменшується, і, як наслідок, порушується кровопостачання. Ще одне небезпечний наслідок метаболічного синдрому - це цукровий діабет.
ЕЗ: Як можна розпізнати вісцеральні ожиріння? Чи можуть складки на животі свідчити про його наявності?
- Складки бувають різні: значні і незначні. В даному випадку більше значення має обсяг талії. Визначити вісцеральні ожиріння можна за допомогою звичайної сантиметрової стрічки: якщо обхват талії у жінок більше 88 см, а у чоловіків більше 102 см, це вже говорить про наявність даної проблеми.
Жіночі гормони сприяють накопиченню жирових відкладень переважно в нижній частині тіла: в області стегон, сідниць; а чоловічі гормони, навпаки, у верхній: в області шиї, плечей та живота.
ЕЗ: Чи правда, що чоловіки більше схильні до розвитку вісцерального ожиріння, ніж жінки?
- Так, це насправді так, але різниця в процентному співвідношенні між чоловіками і жінками дуже невелика і пояснюється вона в якійсь мірі особливістю гормонального фону у чоловіків. Жіночі гормони сприяють накопиченню жирових відкладень переважно в нижній частині тіла: в області стегон, сідниць. А чоловічі гормони, навпаки, у верхній: в області шиї, плечей та живота. Але все-таки основним фактором, що впливає на розвиток вісцерального ожиріння, є спосіб життя, зокрема харчову поведінку. Наростання внутрішнього жиру в животі відбувається при неправильному харчуванні, наприклад, якщо людина їсть один раз в день.
Наприклад, відмовляючись від сніданку і обіду, основний прийом їжі переносить на вечір. При цьому почуття голоду до кінця дня настільки сильне, що людина, для того щоб насититися, з'їдає набагато більшу кількість їжі, ніж потрібно. Найчастіше до такого режиму харчування схильні чоловіки. При одномоментному вживанні великої кількості їжі різко зростає рівень глюкози в крові. Організм відразу починає її засвоювати, але інсуліну для її утилізації не вистачає, і зайва глюкоза переходить в жир. Це ускладнюється ще й тим, що після вечері організму нікуди витрачати енергію: людина поїла і відправляється лежати біля телевізора або спати, а тим часом все з'їдене відкладається у вигляді жирової тканини. Дуже часто можна зустріти людей досить тендітної статури, з витонченими руками і стрункими ногами, але при цьому з непривабливими складками на талії, це як раз і є наслідком неправильного харчування.
Якщо людина буде вживати достатню кількість нежирного м'яса, курки, риби, овочів і фруктів, цільнозернових каш, таких як гречка або вівсянка, то жир в області живота почне поступово зникати.
ЕЗ: Існує думка, що жир на внутрішніх органах накопичується з роками, і люди молодше 30 років можуть не побоюватися за своє здоров'я в цьому сенсі, чи правда це?
- Як правило, молоді люди ведуть досить енергійний спосіб життя, мають високу швидкість метаболізму, і процес утилізації глюкози у них проходить легко. Звичайно, і серед людей молодого віку зустрічаються ті, хто страждає внутрішнім ожирінням, але таких людей небагато. Основний відсоток захворюваності припадає на вік старше 30-40 років. Якщо в молодості організм успішно справлявся зі зловживанням легкими вуглеводами і цукром, т. Е. Клітинні рецептори були активні, чутливі до інсуліну, то з роками цей механізм «зношується», організм перестає відчувати глюкозу як раніше і починає відкладати її в жир. Для того щоб позбутися від жирових відкладень в області живота, необхідно відрегулювати своє харчування. В першу чергу необхідно виключити з раціону легкі вуглеводи. Якщо людина буде вживати достатню кількість нежирного м'яса, курки, риби, овочів і фруктів, цільнозернових каш, таких як гречка або вівсянка, то жир в області живота почне поступово зникати.
Лікарі-ендокринологи, призначаючи медикаментозну терапію вісцерального ожиріння, головною умовою ставлять дотримання дієти, оскільки жодні ліки не зможе повноцінно допомогти, поки не буде скориговано харчування.
ЕЗ: Чи означає це, що впоратися з вісцеральним ожирінням можна лише за допомогою дієти?
- Все залежить від ступеня ожиріння і від його тяжкості, але в будь-якому випадку дієта при ожирінні є першочерговим рекомендацією. Лікарі-ендокринологи, призначаючи медикаментозну терапію вісцерального ожиріння, головною умовою ставлять дотримання дієти. Оскільки жодні ліки не зможе повноцінно допомогти, поки не буде скориговано харчування. Важливий не тільки раціон, але і режим харчування. У нормі він повинен виглядати так: три основних прийоми їжі - сніданок, обід, вечеря - і два перекуси між ними. Важливо стежити за тим, щоб на тарілці не було великої кількості вуглеводів. Найкраще вживати складні вуглеводи. Заняття спортом, на жаль, не зможуть допомогти в боротьбі з внутрішнім ожирінням. Фізичні вправи - це, звичайно, добре, вони зміцнять м'язовий корсет, підвищать загальний тонус організму, людина може втратити кілька кілограмів, але, на жаль, впоратися з внутрішнім жиром спорт не в силах.
ЕЗ: Неля Миколаївна, поясніть, будь ласка, що ж таке дієта. Дуже багато хто вважає, що дієта - це одноразовий захід.
- У нашому організмі є так званий прихід-витрата калорій, т. Е. Скільки калорій ми прийняли, стільки ж повинні і витратити. Якщо дотримуватися цього баланс, то проблем із зайвою вагою у людини не буде, але як тільки цей баланс порушується, це неодмінно призводить до надлишкової маси тіла. Якщо ж людина хоче скинути вагу, то, відповідно, і витрачати калорій потрібно більше, ніж він отримує. А досягнувши бажаного результату, потрібно обов'язково переходити на збалансований режим харчування. Якщо, скинувши зайві кілограми, людина знову повертається до тортів і фаст-фуду, то вага дуже швидко знову йде в плюс.
Існує маса дієт на підрахунку калорій, т. Е. Зменшуючи кількість калорій, людина худне. Але якщо при цьому не збалансовано співвідношення білків, жирів і вуглеводів, то людина буде скидати вагу. Будуть худнути руки і ноги, але окружність талії при цьому не зменшиться. Тому для того щоб підібрати правильне співвідношення білків, жирів і вуглеводів при наявності вісцерального ожиріння, найкраще звернутися за допомогою до фахівця.
Найбільша помилка, яку здійснюють люди в гонитві за ідеальною фігурою, - це відмова від їжі. Так, на якийсь час людина худне, але як тільки він починає їсти і при цьому їсть все підряд, втрачені кілограми дуже швидко повертаються, і зазвичай в ще більшій кількості.
У своїй практиці я дуже часто стикаюся з людьми, які не представляють своє життя без солодкого. Відмовляючись від улюблених цукерок і чаю з цукром, вони починають відчувати психологічний і фізичний дискомфорт. У них з'являються головні болі, запаморочення, перепади настрою і навіть тремтіння в руках і ногах. Це явище можна пояснити. Вживаючи цукор у великих кількостях, людина підтримує високий рівень інсуліну в організмі, т. Е. Інсулін перебуває в постійному очікуванні великого надходження глюкози. Різке скорочення глюкози при високому рівні інсуліну відразу ж викликає прояви дискомфорту. Однак лякатися цього не варто. Людський організм дуже пластичний: недоодержуючи звичної дози глюкози, він починає знижувати рівень інсуліну. І через 4-5 днів самопочуття повернеться в норму, а через пару тижнів навіть найулюбленіші цукерки здадуться приторно солодкими. Це означає, що в організмі змінився обмін речовин і потреба в солодкому зменшилася.
ЕЗ: Чи можна позбутися від вісцерального ожиріння хірургічним способом, наприклад, за допомогою ліпосакції?
- Ліпосакція дозволяє позбутися тільки від зовнішніх (локальних) жирових відкладень. Ні ліпосакція, ні ін'єкції, ні будь-які інші процедури не допоможуть отримати тонку талію при вісцеральному ожирінні. Єдиний спосіб позбутися від внутрішнього жиру - правильне харчування.