Вирощування огірків в захищеному грунті - затишний світ - інформаційний портал

Вирощування огірків в захищеному грунті - затишний світ - інформаційний портал
Огірки є одним з найпоширеніших овочів. За підрахунками вчених, вони займають більше однієї десятої всієї площі під овочевими культурами. Огірок містить 97% води, а також мізерно мала кількість білків, жирів, вуглеводів, ефірних масел і органічних кислот. Але всі ці речовини сильно впливають на органи смаку і нюху людини, а через них і на органи травлення. Складні органічні компоненти огірка грають важливу роль в обміні речовин.

Вирощування огірків в захищеному грунті
Більшість культур добре ростуть і плодоносять у відкритому грунті, проте багато з них, особливо огірки, для отримання ранньої продукції вирощують в захищеному грунті. У захищеному грунті можливо штучне створення умов, необхідних для нормального росту і розвитку рослин. При цьому подовжуються терміни вирощування овочів в ранньовесняний і позднеосенний періоди завдяки захисту рослин від заморозків і різких коливань температури в період вегетації весною і восени.


Більшість культур добре ростуть і плодоносять у відкритому грунті, проте багато з них, особливо огірки, для отримання ранньої продукції вирощують в захищеному грунті. У захищеному грунті можливо штучне створення умов, необхідних для нормального росту і розвитку рослин. При цьому подовжуються терміни вирощування овочів в ранньовесняний і позднеосенний періоди завдяки захисту рослин від заморозків і різких коливань температури в період вегетації весною і восени.


Захищений грунт має велике значення для вирощування розсади скоростиглих сортів овочевих культур, без чого не можна отримати ранніх врожаїв овочів у відкритому грунті. До видів захищеного грунту відносяться: плівкові або засклені теплиці, різні малогабаритні переносні каркасні плівкові споруди типу тунелю.

Обігрів захищеного грунту.
Існують два способи обігріву захищеного грунту - сонячний і біологічний. Сонячний обігрів - найпоширеніший і найдешевший, так як сонячна радіація є найбільш ефективним джерелом енергії. Досягнувши поверхні грунту і рослин, вона перетворюється в теплову енергію, яка завдяки скляній покрівлі або светопрозрачной плівці залишається в теплиці. Сонячний обігрів знаходить найширше застосування при вирощуванні ранніх овочів і розсади в весняних теплицях, особливо в ясні, сонячні дні. Однак в холодні, похмурі дні, особливо вночі, температура може бути нижче оптимального межі.

Вирощування огірків в захищеному грунті - затишний світ - інформаційний портал
Щоб не допустити цього і підтримувати температуру на рівні, в теплиці встановлюють додатковий обігрів. Найчастіше використовують пічне або водяне опалення, рідше електрокалорифери або всередині додаткове укриття покривним матеріалом.

Біологічний обігрів заснований на розкладанні біологічних матеріалів, завдяки якому виділяється тепло. Кращим біопаливом вважається кінський гній, який дуже швидко розігрівається. Однак найчастіше доводиться використовувати будь-який вид гною - коров'ячий, овечий, кролячий, свинячий. Але вони більш холодні і важкі, розігріваються повільно, температура їх горіння нижче і тримається не такий тривалий час. При використанні коров'ячого і свинячого гною до нього обов'язково потрібно підмішувати різану солому та інші матеріали, що дають рихлість, наприклад, тирса або торфокрошку.

В якості біопалива використовують також деревні листя. У чистому вигляді вони дають невисоку температуру, до них краще підмішувати коров'ячий або інший гній. Заготовляють їх з осені: складають в штабель і зверху присипають землею або торфом і закривають плівкою, щоб не розліталися. Як біопаливо застосовують і слаборазложившийся торф, додаючи до нього коров'яку або кінського гною.

Розігрівають біопаливо за тиждень до закладки в теплицю, перебиваючи, растрясая вилами в пухкі купи, щоб гній швидко розігрівся, в середину купи поміщають гарячі камені, негашене вапно або розпалюють багаття, накриваючи його листом заліза. Коли з'являться вугілля, на лист заліза накидають гній, залишаючи хід для тяги. Розігрітий гній виділяє запах аміаку, температура всередині купи досягає 40 - 60 ° С в залежності від виду біопалива.

Біопаливо укладають в теплицю шаром 18 -20 см, ретельно поправляючи його, щоб не було порожнеч. Потім його закривають плівкою, а через 4 - 5 днів, коли воно розігріється і осяде, вирівнюють і посипають вапном-пушонкой. Зверху кладуть шар торфу або тирси шаром 5 см, які поглинають виділяється аміак. Тільки потім насипають грунтову суміш шаром 12 - 15 см, в яку висівають насіння або висаджують рослини.

Дезінфекція теплиць: з осені або рано навесні теплицю ретельно дезінфікують наступним розчином: на 10 л води беруть 2 таблетки «Іскри» і 2 пакети «Оксіхома» або «Хома», витрачаючи 1 л на 10 кв.м. Або на 10 л води додають 2 ст. ложки мідного купоросу і 100 г дігтярне мила (це від хвороб), а від шкідників - 50 г «Карбофоса» теж на 10 л води.

Огірок вимогливий до високородючих, пухким, добре проникним для повітря, води і тепла грунтів.

1. 4 частини суглинистой грунту, 3 частини перегною, 3 частини торфу;
2. 6 частин суглинистой грунту, 4 частини перегною;
3. 5 частин суглинистой грунту, 5 частин торфу;
4. 4 частини суглинистой грунту, 2 частини перегною, 1 частина торфу, 1 частина тирси.

Грунтові суміші готують поза теплиці, ретельно перемішують і заносять.

Виріб гряд. грядки під огірки краще розташовувати із заходу на схід, шириною від 70 до 90 см, в залежності від ширини теплиці.

Якщо огірки вирощують на біопаливі, то грунтової суміші зверху додають 12 - 15 см. Без біопалива гряди роблять з грунтової суміші висотою 35 - 40 см. Прохід між грядами - 60 - 70 см.

На пасма вносять добрива на 1 кв.м:

1 чайну ложку сульфату калію,
1 чайну ложку суперфосфату,
1 столову ложку деревної золи,
1 столову ложку органічного добрива «Годувальник» або «Родючість».

Деревну золу можна замінити однією столовою ложкою органічного добрива «Розкислювач».

Всі добрива розсипають рівномірно і залізними граблями закладають на глибину 8 - 10 см.

Потім гряди поливають розчином «Ідеал», або рідким «Гумат натрію», або «Гумат калію» (на 10 л теплої води (50 ° С) додають 1 столову ложку, витрачаючи розчин по 2 - 3 л на 1 кв.м).

Як тільки гряди готові, уздовж кожної з них натягують два ряди дроту на висоті 1,5 - 2 м, на відстані 20 - 30 см. Дріт треба добре закріпити, щоб вона не зірвалася під вагою врожаю, дріт протерти вологою тканиною з милом.